【正文】 20__年產(chǎn)量到達(dá) 2260 萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)20__年將到達(dá) 3700 萬(wàn)噸。 20__年中國(guó)飲料產(chǎn)量到達(dá) 2025 萬(wàn)噸，行業(yè)全部國(guó)有及年銷(xiāo)售收入在 500 萬(wàn)元以上的非國(guó)有工業(yè)企業(yè)有 825 家，資產(chǎn)總額 604 億元，銷(xiāo)售收入 億元，利潤(rùn)總額 億元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20__年我國(guó)軟飲料市場(chǎng)中以飲用水的產(chǎn)量為，但銷(xiāo)售額仍是碳酸飲料占地位。 在此條件下，我們公司推出了勿忘我系列花茶產(chǎn)品，作為一種新產(chǎn)品，勿忘我花茶將甘肅市場(chǎng)作為其全國(guó)銷(xiāo)售的攻克試點(diǎn)，在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查和分析之后，制訂了方案。 一、市場(chǎng)分析 市場(chǎng)大方向 隨著 我國(guó)居民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料， 20__年中國(guó)飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量 1491 萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng) %，飲料業(yè)連續(xù)持續(xù)了 21 年快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，同時(shí)，國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化。 20__年，瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá) 554 萬(wàn)噸，居第一位，碳酸飲料達(dá) 420 萬(wàn)噸，居第二位，茶飲料 185 萬(wàn)噸，居第三位，茶飲料是所有飲料類(lèi)別中增長(zhǎng)最快的。今年，飲料市場(chǎng)上最亮麗的景致莫過(guò)于享有 飲料新貴 之稱(chēng)的茶飲料。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮， 21 世紀(jì)飲 料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為 “ 飲料 ” 。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后，茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌，鏖戰(zhàn)正急。 從整體的環(huán)境來(lái)看，我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁，整個(gè)呈快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)滲透率迅速提高，茶飲料整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入了成長(zhǎng)中期。 20__年以前，在市場(chǎng)上占有很大份額的康師傅、統(tǒng)一、旭日三分茶飲料天下，而如今，康師傅收獲最豐，旭日升跌據(jù)第二，統(tǒng)一高升第三?？祹煾嫡紦?jù)了茶飲料霸主地位 。統(tǒng)一為市場(chǎng)滲透率增長(zhǎng)第二的品牌。生產(chǎn) 康師傅 茶飲料的頂新集團(tuán)，無(wú)疑是今年茶飲料市場(chǎng)的贏家。頂新的前身是 1958 年創(chuàng)立于臺(tái)灣彰 化的鼎新油廠， __年 10 月開(kāi)始投資大陸，經(jīng)過(guò) 10 年的發(fā)展，頂新集團(tuán)目前在大陸投資總額達(dá) 12 億美元，旗下共擁有 55 家營(yíng)運(yùn)公司， 34 家工廠， 3 家量販店， 31 家速食餐廳，員工近人。近年來(lái)， 康師傅 飲品的市場(chǎng)銷(xiāo)售額持續(xù)每年翻一番的速度增長(zhǎng)，茶飲料更是以超過(guò) 100%的高速度快速增長(zhǎng)。 而作為我們的新品牌勿忘我花茶，是否能在市場(chǎng)上占有一席之地呢 ?這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)至關(guān)重要的?？祹煾到y(tǒng)一都出現(xiàn)了問(wèn)題，我們能夠以勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血養(yǎng)血，能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力，具 有清肝明目，滋陽(yáng)補(bǔ)腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，個(gè)性是對(duì)雀斑粉刺有必須的消除作用的健康茶飲料會(huì)有必須的影響力的。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢(shì)較為明顯，銷(xiāo)售排行前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)份額超過(guò) 96%。其中，統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率到達(dá)九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景，以碳酸飲料發(fā)家的 “ 兩樂(lè) ” 也隨著市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場(chǎng)。 茶飲料市場(chǎng)上演 三國(guó)演義 ，已進(jìn)入壟斷競(jìng)爭(zhēng)階段，盡管茶飲料市場(chǎng)群雄并起，并已構(gòu)成了三大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面，但仍有許 多企業(yè)在全力跟進(jìn)，搶奪市場(chǎng)份額。今年夏天，一向以經(jīng)營(yíng)可樂(lè)等碳酸飲料聞名世界的飲料巨頭可口可樂(lè)公司，不僅僅破天荒地在中國(guó)打出多元化的旗號(hào)，而且似乎在一夜之間就涉足中國(guó)所有茶飲料品種，推出 嵐風(fēng) 系列茶飲料，同時(shí)，可口可樂(lè)公司內(nèi)部還給 嵐風(fēng) 茶定下市場(chǎng)目標(biāo)超過(guò) 康師傅 和 統(tǒng)一 。當(dāng)可口可樂(lè)公司的綠茶剛剛登陸滬杭市場(chǎng)時(shí)，杭州娃哈哈集團(tuán)便宣布涉足茶飲料，20__年 5 月份便推出十分系列飲料，樂(lè)百氏、匯源、春都、椰樹(shù)、露露等也均已開(kāi)始涉足茶飲業(yè)，分別推出了各自的茶飲料系列，就連國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)的龍頭老大青啤也開(kāi)始與日本朝日 公司合作生產(chǎn)烏龍茶。業(yè)內(nèi)人士放言，茶飲料將在我國(guó)掀起第三次飲料浪潮，甚至代替飲用水地位，與發(fā)展多年的碳酸飲料爭(zhēng)奪市場(chǎng)霸主。同時(shí)，由于可口可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一這三大巨頭的傾力出擊，三得利、麒麟以及朝日這三大日本廠商搶占中國(guó)市場(chǎng)的 茶水之戰(zhàn) 如火如荼，茶飲市場(chǎng)鏖戰(zhàn)在即已成為業(yè)內(nèi)人所共知的事實(shí)。有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)才有創(chuàng)新，才有發(fā)展。以市場(chǎng)份額的康師傅為主導(dǎo)，統(tǒng)一其次，這兩大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是很明顯，要想在這兩大只支柱中脫穎而出需要有特色，勿忘我花茶的滋補(bǔ)身心，美容養(yǎng)顏正好有這優(yōu)勢(shì)。 消費(fèi)者分析： 調(diào)查顯示，女 性最常喝茶飲料的比例稍高于男性，這與女性消費(fèi)者更看重茶飲料的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系，另外，喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選取茶飲料的主要原因，而且女性對(duì)茶飲料具有保健特性的認(rèn)知高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。并且， 1524 歲消費(fèi)者是茶飲料的主要目標(biāo)消費(fèi)群，其次是 2534 歲年齡段消費(fèi)者，這兩個(gè)年齡段成為茶飲料的消費(fèi)主體，與碳酸飲料和包裝水的主要消費(fèi)群差異不大。能夠說(shuō)，口味獨(dú)特和產(chǎn)品時(shí)尚是茶飲料吸引 1524 歲消費(fèi)者的主要原因。在 1524 歲重度茶飲料消費(fèi)者 (每周飲用茶飲料 4 次或以上 )中，喝統(tǒng)一茶飲料 的多于康師傅，而 2534 歲重度消費(fèi)者，更多的傾向于喝康師傅茶飲料。 生活形態(tài)不同，茶飲料品牌選取相異。偏愛(ài)對(duì)健康美容有益事物的消費(fèi)者更多的會(huì)選取康師傅品牌，而喜歡追求流行、時(shí)髦、新奇和喜歡購(gòu)買(mǎi)國(guó)外品牌以及對(duì)飲食十分講究的人更多的傾向于統(tǒng)一品牌，旭日升的消費(fèi)者大多更愿意購(gòu)買(mǎi)國(guó)內(nèi)品牌不同的消費(fèi)者對(duì)茶飲料的口味需求是不同的，而我們勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶飲料，是各種人群的需求，主要是以年輕人和中老年人，尤其女性顧客的吸引較大，在他們的消費(fèi)習(xí)慣下，從而引導(dǎo)其他人群。 二、產(chǎn)品分析 天然、健康、回歸自然 已成為越來(lái)越多消費(fèi)者的健康生活方式的消費(fèi)潮流。而茶飲料之所以突然 火起來(lái)正是因?yàn)槠錆M足了消費(fèi)者的這種需求，茶飲料的消費(fèi)方式貼合了現(xiàn)代生活方式的要求。茶飲料的特點(diǎn)能夠歸納為 三低 ：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、回味無(wú)窮、富含保健成分，并且具有營(yíng)養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。茶飲料開(kāi)始得以暢銷(xiāo)的原因之一在于以 20 多歲～ 30 多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加，大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為 PET 瓶飲料雖然稍微貴一點(diǎn)但 是覺(jué)得更 瀟灑 ，更 時(shí)尚 。從具有喜歡流行、時(shí)尚、新奇的特征的人群更多的會(huì)選取茶飲料消費(fèi)。另外一個(gè)原因在于人們的健康意識(shí)提高。過(guò)去可樂(lè)等碳酸飲料在清涼飲料市場(chǎng)中占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，在非碳酸飲料中也是甜度高的飲料受歡迎。20__年茶飲料的發(fā)展將延伸到花草茶、植物茶 (如中藥涼茶、竹葉水、果茶 )等產(chǎn)品。茶飲料市場(chǎng)也將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，即從健康的概念開(kāi)始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，茶飲料市場(chǎng)的空間還很大，健力寶、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的進(jìn)入也說(shuō)明了這一點(diǎn)。在眾多的飲料中，真正能和中國(guó)文化聯(lián)系起來(lái)的只有茶飲料，能夠 說(shuō)茶飲料的后勁還很足。機(jī)場(chǎng)廣告究其緣由，是由于 人們認(rèn)為既然掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)，營(yíng)養(yǎng)成份越高越劃算 。然而隨著以高收入階層為中心的生活方式逐漸歐化，女士們開(kāi)始關(guān)心起自己的體重來(lái)，由于減肥成為人們追求的時(shí)尚，甜度低的茶飲料也就理所當(dāng)然地為人們所理解。無(wú)疑，正是因?yàn)椴栾嬃蠞M足了當(dāng)代消費(fèi)者的功能和心理需求，才使它在很短的時(shí)間里發(fā)展如此迅速。 據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，茶飲料是 20 世紀(jì) 90 年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料，被視為新時(shí)代飲料，在臺(tái)灣和日本，茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種，臺(tái)灣 95%的飲料企業(yè)都生產(chǎn)茶飲料，最近幾年， 中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展速度超過(guò) 300%，茶飲料已成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品，漲勢(shì)迅猛。 我們的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜，玫瑰泡制，天然健康。我們以健康清新美容養(yǎng)顏定位的勿忘我花茶不僅僅僅填補(bǔ)了茶飲料市場(chǎng)上的空白，而且還是在這種食品安全的大環(huán)境咋紅推出的茶飲料是一種機(jī)會(huì)。 三、推廣調(diào)查 廣告目標(biāo)：以的份額搶占市場(chǎng)，使勿忘我花茶的市場(chǎng)占有率提升 3%，讓更多的人了解勿忘我花茶的品牌，樹(shù)立品牌形象，提升知名度，擴(kuò)大份額，到達(dá)目標(biāo)。 廣告定位：以一種健康自然清新的廣告形式，表現(xiàn)出現(xiàn)代人追求安全健康的茶飲料，讓廣大的消費(fèi)者了解勿忘我花茶，激起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，了解廣告受眾需求，注重廣告心理訴求點(diǎn) —— 健康，從而在廣告的效果上吸引消費(fèi)者。 廣告策略 (一 )、目標(biāo)市場(chǎng)策略 (1)產(chǎn)品細(xì)分：把整個(gè)茶飲料市場(chǎng)分為若干個(gè)子市場(chǎng)，勿忘我花茶屬于茶飲料中的一種飲料。 (2)產(chǎn)品定位：勿忘我花茶是以一種健康自然安全無(wú)化學(xué)成分的一種飲料，在市場(chǎng)上這種飲料是獨(dú)一無(wú)二的。 (3)產(chǎn)品選?。哼x取整個(gè)甘肅市場(chǎng)，在各個(gè)市內(nèi)進(jìn)行銷(xiāo)售，選取準(zhǔn)確的目標(biāo)群體。 (二 )、產(chǎn)品生命周期策略 (1)導(dǎo)入期：在我們勿忘我花茶剛剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)需要用超多的廣告宣傳，使用滲透策略，以最快的速度去搶占市場(chǎng)，到達(dá)的市場(chǎng)占有率的策略。 (2)成長(zhǎng)期：對(duì)于成長(zhǎng)期的勿忘我花茶來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，持續(xù)旺銷(xiāo)活力，改善產(chǎn)品質(zhì)量，增加新產(chǎn)品的特色，在廣告的策略上應(yīng)說(shuō)服消費(fèi)者，建立以消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買(mǎi)為核心。 (3)成熟期：以降低增加廣告對(duì)消費(fèi)者的影響力為主導(dǎo)，在必須程度上改良產(chǎn)品，轉(zhuǎn)變組合策略，增加促銷(xiāo)手段。 (4)衰退期：逐步放棄，制定一個(gè)有安排的日程表，計(jì)劃逐步減產(chǎn)，有秩序的改變顧客的使用習(xí)慣。 四、 廣告訴求策略 訴求對(duì)象：只對(duì)此刻的消費(fèi)者對(duì)食品健康的要求，我們就應(yīng)吧廣告訴求面向廣大的需要健康的消費(fèi)者。 訴求資料：不順暢的時(shí)候不要忘記我哦，請(qǐng)不要忘記我們對(duì)你真誠(chéng)的愛(ài) . 訴求方法：比較方法：對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行使用前后的效果進(jìn)行比較，了解他們的需求，在品牌上的比較，消費(fèi)者更傾向哪一種品牌。 五、廣告語(yǔ) 品味幽香，期盼幸福 茶清思緒，花香潤(rùn)心 綠色飲品，天然花茶 !喝天然花茶，讓您離美麗更近一步 六、廣告表現(xiàn)策略 平面廣告創(chuàng)意表現(xiàn)：青青的河畔綻放著藍(lán)色花朵的勿忘我小花，天是那么藍(lán)，云在輕輕飄，天空有著同樣顏色的花，在遠(yuǎn)處輕輕的搖動(dòng)，一個(gè)身穿白色亞麻長(zhǎng)裙的少女手捧著一杯勿忘我花茶目光憂郁有期盼的望向天際。 媒體廣告策略：首先由我們請(qǐng)的專(zhuān)家鑒定我們的產(chǎn)品，之后大力促銷(xiāo)，讓人們?cè)噰L花茶，多做廣告。 七、廣告媒體策略 在甘肅電視晚間劇場(chǎng)前播出，一次 30 秒，每周一至五播出。 在甘肅雙休時(shí) 19 點(diǎn) 40 分播出，一次 30 秒。 八、促銷(xiāo)策略 主題：尋求健康，追求自然，品味生活，力求安全。縱然離開(kāi)了生命之水、離開(kāi)生命之光、離開(kāi)生命之本，依然美如初、花如故。 資料：在這個(gè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的環(huán)境下，茶飲料市場(chǎng)的日益完善和膨脹，而安全健康意識(shí)卻在不但下降，屢次出現(xiàn)的各種健康問(wèn)題，讓我們對(duì)茶飲料市場(chǎng)的前景擔(dān)憂，在這種環(huán)境下我們把勿忘我花茶推向了整個(gè)市場(chǎng)。 時(shí)間： 20__年 8 月 20 日 —— 20__年 12 月 25 日 方案： (1)、在廣告宣傳上，在黃金時(shí)段播出我們的廣告，在《都市報(bào)》上刊登我們的廣告。 (2)、把市場(chǎng)分為三個(gè)市場(chǎng)，分別在這三個(gè)市場(chǎng)做好 促銷(xiāo)宣傳。 (3)、在個(gè)大商場(chǎng)專(zhuān)柜擺放我們的新產(chǎn)品，并有免費(fèi)品嘗，并收集意見(jiàn)，了解大眾的口味和需求。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案怎么做篇 10 第一部分：市場(chǎng)分析 一 .背景： 西安作為舉世聞名的世界四大文明古都之一，居中國(guó)四大古都之首，地大物博，物產(chǎn)豐富。秦嶺作為中國(guó)南北氣候分界線，主脈橫貫全省東西。北部是風(fēng)景獨(dú)特的陜北高原，中部是千畝沃土的關(guān)中平原，而南部則是獨(dú)具特點(diǎn)的秦巴山地。秦巴山，這個(gè)養(yǎng)育陜西兒女的一片土地，地界、資源物產(chǎn)豐富，全國(guó)廣為人知的有代表的物產(chǎn)難以枚舉。卻話巴山深處的農(nóng)家果園，甚至可以說(shuō)是整個(gè)陜秦 的代表。 談及農(nóng)家果子，必然少不了提及陜西名城，陜南一絕之地：陜西漢中。漢中文化氣息濃厚，典型代表三國(guó)文化，歷史底蘊(yùn)厚重，自然風(fēng)光獨(dú)特秀麗，有 “ 秦巴天府 ” 之稱(chēng)。陜西漢中不僅歷史享譽(yù)全球，自然條件也獨(dú)具匠心，獨(dú)具特點(diǎn)的氣候是水果種植的之地。特別是漢中西鄉(xiāng)櫻桃，其是陜西漢中西鄉(xiāng)縣的特色水果，也是我國(guó)北方地區(qū)上市最早的水果之一。 陜西漢中西鄉(xiāng)櫻桃以其個(gè)大、肉厚、皮薄、色紅而著稱(chēng)。西鄉(xiāng)縣櫻桃種是全國(guó)的三大櫻桃產(chǎn)地之一，是陜西重要的地方特色產(chǎn)業(yè)，西鄉(xiāng)縣櫻桃溝溝內(nèi)因盛產(chǎn)素有果中 “ 瑪瑙 ” 之稱(chēng)的櫻桃而得名，距今已有 200多年。櫻桃樹(shù)每年 3 月初為開(kāi)花季節(jié)， 4 月下旬至 5 月上旬為果實(shí)成熟期。 2024 年首屆櫻桃節(jié)的舉辦，來(lái)櫻桃溝旅游觀光人數(shù)達(dá)三萬(wàn)余人次，拉動(dòng)了該縣商貿(mào)第三產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展，成為當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，于是我們小組就以陜西漢中櫻桃為西安特色地方風(fēng)味的產(chǎn)品，進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)包裝設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)一款名為 “ 紅珍珠 ” 系列的果汁飲品。 二 .果汁飲料市場(chǎng)分析 進(jìn)入 21世紀(jì)后世界飲料市場(chǎng)前景看好，軟飲料消費(fèi)方式的改變，特別是發(fā)達(dá)國(guó)家逐步減少酒精攝入量，追求天然、含糖量少的有益于健康的飲料，進(jìn)一步促進(jìn)了飲料品種結(jié)構(gòu)的改變。因此碳酸飲料傳 統(tǒng)的主流地位將受到挑戰(zhàn)，而茶飲料、果汁飲料、功能性飲料等新生代飲料將更加受到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)重視。 根據(jù) CMMS 數(shù)據(jù)顯示，除瓶裝水外的其他各種飲料 2024 年都比 99 年的市場(chǎng)滲透率有所增長(zhǎng)，其中，可樂(lè)增長(zhǎng)了 %，而果汁飲料則增長(zhǎng)了 %。碳酸型飲料主要功能就是解渴， “ 形像 ” 比較傳統(tǒng)，相比而言風(fēng)頭有點(diǎn)弱。果汁飲料的特點(diǎn)是不但能解渴，而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有極高的營(yíng)養(yǎng)、保健功能，同時(shí)還因原汁原味而受大眾的喜愛(ài)。專(zhuān)家分析，中國(guó)居民對(duì)新型飲料的消費(fèi)