【正文】 風(fēng)沙袋收回，并妥善放置。 (8)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，對檢查出的安全隱患進(jìn)行處理工作。 (三 )房務(wù)部 臺風(fēng)前準(zhǔn)備工作： (1)準(zhǔn)備充足沙袋，放置備用區(qū)域 (大堂折頁門、別墅門、主樓二樓陽臺客房玻璃門等 )，及足夠的報(bào)損布草，以備各崗位防水措施 (2)將院內(nèi)垃圾桶、沙灘椅、陽臺茶幾、陽臺椅、太陽傘全部集中擺放或存放安全位置。 (3)將泳池邊圍放沙袋，以防污水排進(jìn)泳池。 (4)園林樹木防風(fēng)加固，并將室外盆栽植物移入大堂適當(dāng)位置防風(fēng)。 (5)將所有客房、樓道門窗需鎖好，發(fā)現(xiàn)有工程問題及時(shí)報(bào)修。 (6)將客房陽臺茶幾、陽臺椅均搬入房間內(nèi)，以防風(fēng)時(shí)砸損陽臺玻璃。 (7)大堂與客房內(nèi)放置《防臺風(fēng)賓客通知書》。 (8)做好總機(jī)窗戶的防水措施， 保護(hù)機(jī)房設(shè)備。 (9)總機(jī)在接到酒店 “ 啟動(dòng)防臺風(fēng)預(yù)案 ” 指令時(shí)，需立即通知各部門負(fù)責(zé)人。并每隔 1 小時(shí)查詢 1 次天氣預(yù)報(bào)情況，將最新狀況匯報(bào)指揮中心 (大堂副理 )。 (10)提供當(dāng)天與近幾日賓客接待狀況資料，匯報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，以備臺風(fēng)期間掌握接待能力，并確保接待工作有序。 臺風(fēng)期間必備工作： (1)總機(jī)必須準(zhǔn)確無誤地傳達(dá)指揮中心下達(dá)的指令信息。 (2)大堂副理掌握賓客入住及安全狀況，做好賓客安撫工作。同時(shí)，維護(hù)大堂秩序，并為客人提供最新的天氣情況。 (3)前臺在停電前保留 1 份準(zhǔn)確的 “ 入住、預(yù)抵、預(yù)離 ” 手工統(tǒng) 4 計(jì)表及 客人資料，備查。 (4)按 “ 機(jī)場滯留客預(yù)案 ” 作好接待準(zhǔn)備工作。同時(shí)，準(zhǔn)備手工房態(tài) 1 份與銷售部核對房態(tài)，做好相關(guān)接待工作。 (5)加強(qiáng)巡視客房內(nèi)是否有滲水或地漏堵塞，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。如房間有滲水，需采用布草現(xiàn)場處理，滲水較嚴(yán)重須立即安排吸水、保養(yǎng)，以防地毯、家具或木地板等侵水損壞 。如陽臺地漏有堵塞，及時(shí)通知工程人員進(jìn)行維修。 (6)每幢別墅安排指定人員留守，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)處理。 (7)做好住客安撫工作，并在條件允許的情況下正常提供客房服務(wù)，確保賓客正常入住。 (8)結(jié)合工作需要妥善調(diào)配部門各崗 位人員工作任務(wù)。 臺風(fēng)后的善后工作： (1)清點(diǎn)部門損失情況，及時(shí)匯報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。 (2)統(tǒng)計(jì)滲水房間以及其他工程維修問題，向工程部報(bào)修。 (3)恢復(fù)所有移動(dòng)物品的歸位工作。 (4)做好臺風(fēng)后酒店衛(wèi)生的全面清理與消殺工作。 (5)做好園林樹木的扶正與花草修剪。 (6)撤除區(qū)域內(nèi)防風(fēng)沙袋交還行政辦。 (四 )工程部 臺風(fēng)前準(zhǔn)備與臺風(fēng)期間必備工作： 人員及物料： (1)要求部門人員全部到崗， 24 小時(shí)堅(jiān)守崗位，隨時(shí)處理突發(fā)事件。 (2)接到臺風(fēng)警報(bào)后根據(jù)具體情況組織防風(fēng)用材料到位。 (3)準(zhǔn)備充足柴油，備用發(fā)電。 室內(nèi)設(shè)備、設(shè)施檢查 (1)全面檢查配電系統(tǒng)設(shè)備，高低壓配電柜，各開關(guān)控制柜，確保運(yùn)行正常。 (2)檢查電梯機(jī)房內(nèi)設(shè)備，確保運(yùn)行正常。 5(3)檢查供水系統(tǒng)、地下水箱蓄足水，確保運(yùn)行正常。 (4)檢查大堂活動(dòng)門是否完好，整扇門是否堅(jiān)固。 (5)檢查酒店內(nèi)，包括別墅塑鋼窗是否完好，窗上玻璃是否完好，窗、門是否關(guān)閉。 (6)備好潛水泵及膠管，確保設(shè)備正常使用。 (7)仔細(xì)檢查發(fā)電機(jī)，水箱水位、油箱油位、機(jī)油油位、電瓶電壓、電瓶液位是否在正常位置，檢查發(fā)電機(jī)是否處于自動(dòng)位置，低壓配電 柜發(fā)電機(jī)檢測信號是否處于開的位置。 (8)臺風(fēng)登陸時(shí)，值班人員每半小時(shí)檢查一次所有機(jī)房設(shè)備，密切注視高、低壓配電房漏水情況，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)處理，處理不了的及時(shí)報(bào)告經(jīng)理，確保設(shè)備運(yùn)行正常。 室外設(shè)備、設(shè)施檢查： (1)檢查屋頂?shù)芈謇淼芈┧闹芾３謺惩ā? (2)檢查泳池房排水泵是否動(dòng)作可靠，并手動(dòng)抽水試驗(yàn)，臺風(fēng)登陸時(shí)值班人員需每半小時(shí)對此處進(jìn)行檢查 (機(jī)房是否進(jìn)水，各開關(guān)柜是否有進(jìn)水現(xiàn)象 )。 (3)檢查污水處理站地下泵房蓋子是否蓋好，機(jī)房內(nèi)設(shè)備是否正常，每半小時(shí)值班人員檢查機(jī)房是否進(jìn)水。 (4)檢查屋頂各管井 門是否關(guān)閉，生活水箱，熱水箱蓋子是否關(guān)閉。 (5)檢查并固定衛(wèi)星接收天線。值班人員每 1 小時(shí)上樓檢查屋頂設(shè)備是否完好。 (6)保證客房熱水供應(yīng)，觀察熱水溫度，當(dāng)水溫低于 37℃ 開電加熱。 (7)檢查室外所有雨水井及污水井并保持暢通。 (8)檢查總機(jī)房電話配線架避雷針是否完好到位。 (9)檢查大堂四周地下室排風(fēng)口，并用沙袋封堵，防止進(jìn)水。 (10)檢查所有室外燈是否堅(jiān)固，包括基礎(chǔ)螺絲。所有室外攝像頭是否堅(jiān)固。 臺風(fēng)后的善后工作： (1)疏通所有陽臺地漏開蓋的 `排水管。 (2)恢復(fù)安裝停車場遮陽棚。 (3)檢查室外工程部所屬所有設(shè)備 (霓虹燈、圍墻燈、柱燈、草坪燈等等 )及屋頂所有設(shè)備損失情況，匯報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)，將酒店所有損失情況匯總，呈酒店領(lǐng)導(dǎo)審閱，及時(shí)與保險(xiǎn)公司聯(lián)系落實(shí)理賠事宜。 (五 )餐飲部 臺風(fēng)前準(zhǔn)備工作： (1)準(zhǔn)備充足沙袋，放置備用區(qū)域 (中西餐廳折頁門、中廚出入口等 )，做好防護(hù)措施。 (2)檢查各區(qū)域與設(shè)施設(shè)備情況 (某某廳、多功能廳、會(huì)議室、中西餐與廚房 )，對存在問題及時(shí)報(bào)工程部維修。 (3)鎖閉所有的門窗 (檢查固定沙袋是否牢固 )并將餐桌、椅子搬離門窗較遠(yuǎn)處，防止桌椅等造成損壞。并將泳池吧 的燒烤爐、燒烤桌椅搬移得當(dāng)位置存放。 (4)提前準(zhǔn)備好足夠的服務(wù)用品與一次性用具 (紙盤、杯、筷子、餐盒等 )，并準(zhǔn)備足夠的瓶裝飲用水，確保臨時(shí)供應(yīng) (停水停電時(shí)使用 )。 (5)結(jié)合實(shí)際準(zhǔn)備充足的廚房儲(chǔ)備用食品 (如：冬瓜、南瓜、土豆等 )，至少一周使用的大米、面粉以及食用油。 (6)提前準(zhǔn)備半成品及可存儲(chǔ)的熟食品，冷凍食物在臺風(fēng)來臨之前使用完或做加工，并提前準(zhǔn)備好所有預(yù)測需要的原材料 (至少保證 24 天 )。 (7)聯(lián)系客戶，提前做好預(yù)定的準(zhǔn)備工作。 臺風(fēng)期間必備工作： (1)不間斷檢查各區(qū)域 (某某廳、多功能廳、中 西餐廳等 )是否有滲水現(xiàn)象，并準(zhǔn)備報(bào)損布草，及時(shí)做好現(xiàn)場處理。 (2)及時(shí)檢查原材料供應(yīng)和使用消耗情況，并合理掌握調(diào)配。 (3)確保住店客人與員工的用餐。在條件允許的情況下，餐廳正 7 常對外經(jīng)營。 (4)除部門工作以外酒店指定防風(fēng)工作區(qū)域：主樓 1 樓 (中西餐、大堂、接待等一樓層 )防風(fēng)、滲水及相應(yīng)處理。 臺風(fēng)后的善后工作： (1)及時(shí)做好營業(yè)現(xiàn)場的恢復(fù)及衛(wèi)生清潔工作。 (2)清點(diǎn)部門損失情況，及時(shí)匯報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。 (3)檢查部門設(shè)施設(shè)備，需維修項(xiàng)目及時(shí)報(bào)工程部維修。 (4)掌握客流量情況，對于短期不能用完的原材料 靈活處理，注意保質(zhì)期、定期通風(fēng)晾曬和做好貯藏。 (六 )財(cái)務(wù)部 臺風(fēng)前準(zhǔn)備工作： (1)與菜品供應(yīng)商取得聯(lián)系，掌握送貨情況，告知相關(guān)部門，以便做好工作準(zhǔn)備。 (2)安排好前臺收銀工作的資金備存以及應(yīng)急安全措施。 (3)網(wǎng)管員對酒店電腦系統(tǒng)排查，確保正常使用。 臺風(fēng)期間必備工作： (1)財(cái)務(wù)部科室人員做好會(huì)計(jì)資料、檔案、計(jì)算機(jī)有關(guān)數(shù)據(jù)的保管工作，做到各項(xiàng)資料保管明確到人，保證會(huì)計(jì)資料及數(shù)據(jù)完整，并保護(hù)各項(xiàng)設(shè)備不受臺風(fēng)侵害。 (2)前臺收銀須在停電前，做好手工操作的準(zhǔn)備，對各項(xiàng)數(shù)據(jù)及時(shí)備份。同時(shí)，制作手工帳要做到無漏、錯(cuò)帳，確保帳目結(jié)算的準(zhǔn)確性。 (3)除部門工作以外酒店指定防風(fēng)工作區(qū)域：主樓 1— 5 樓東側(cè)通道防滲水與處理工作。 臺風(fēng)后的善后工作： (1)配合各部門提供相關(guān)損失費(fèi)用參考數(shù)據(jù)。 (2)根據(jù)酒店匯總損失情況，核對物資壞損，做好相關(guān)記錄。 (3)負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)損失記錄核算與保險(xiǎn)公司進(jìn)行理賠事宜。 (七 )銷售部 臺風(fēng)前準(zhǔn)備工作： 積極與預(yù)訂房客戶確定抵店情況，以便做好相關(guān)預(yù)訂安排。 臺風(fēng)期間必備工作： (1)辦公 室安排人員留守，做好銷售接洽與訂房工作，以及前臺接待需要的協(xié)調(diào)工作，確保酒店銷售工作正常開展。 (2)除留守人員外，其他人員隨時(shí)聽從指揮中心調(diào)遣參與防臺風(fēng)工作。 (3)積極與機(jī)場保持聯(lián)系，做好滯留客的接待與相關(guān)安排。 臺風(fēng)后善后工作： 統(tǒng)計(jì)臺風(fēng)期間酒店的銷售與接待情況，以及臺風(fēng)后銷售狀況及趨勢，匯報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。