20xx北師大版生物七年級下冊82食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收第1課時練習(xí)題-資料下載頁
2024-11-16 02:43本頁面
【導(dǎo)讀】消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩大部分。由口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和。消化管是食物經(jīng)過的通道,具有容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸食物等功。體是肝臟,它位于腹腔的右上方(右上部)?；儆形赶?、腸腺兩種。物理性消化和化學(xué)性消化。物,經(jīng)化驗(yàn)有維生素、水、氨基酸、少量麥芽糖、無機(jī)鹽、脂肪酸、纖維素等。為此,該小組對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行了討論。接觸面積,利于脂肪的消化。圖二乙曲線表示的物質(zhì),最終被消化成氨基酸,才能被人體吸收。據(jù)此,小明作出“pH會影響唾液淀粉酶的活性”的假設(shè),并設(shè)計(jì)了如下方案。小明要探究的問題是在胃酸的影響下,唾液還能繼續(xù)對淀粉的消化發(fā)揮作用嗎?試管甲、乙構(gòu)成一組對照實(shí)驗(yàn),其中試管甲是對照組。試管丙的作用是排除唾液淀粉酶的作用。若實(shí)驗(yàn)結(jié)果C為變藍(lán)色,B為變藍(lán)色,則假設(shè)成立。
【正文】 閱書籍獲得以下資料 :pH 是指溶液的酸堿度 ,蒸餾水的 pH 為 7(中性 ),唾液的 pH為 ~(近中性 ),胃液的 pH 為 ~(酸性 )。同時配出 pH為 1 的鹽酸溶液 (酸性 )。據(jù)此 ,小明作出 “pH 會影響唾液淀粉酶的活性 ”的假設(shè) ,并設(shè)計(jì)了如下方案。 步 實(shí)驗(yàn)操作 內(nèi)容 試管甲 試管乙 試管丙 驟 ① 加唾液淀粉酶溶液 1 mL 1 mL 不加 ② 加 pH 不同的溶液 2 mL 蒸餾水 2 mL 鹽酸 2 mL 鹽酸 + 1 mL 蒸餾水 ③ 加等量的淀粉 :Zx x k .Co m] 2 mL 2 mL 2 mL ④ 水浴 37 ℃ ,10 min ⑤ :m] 滴加碘液 1 滴 1 滴 1 滴 ⑥ 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 A B C 請分析回答下列問題。 (1)小明要探究的問題是 在胃酸的影響下 ,唾液還能繼續(xù)對淀粉的消化發(fā)揮作用嗎 ? (2)試管甲、乙構(gòu)成一組對照實(shí)驗(yàn) ,其中試管 甲 是對照組。 (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果 A為 不變藍(lán)色 (填 “變藍(lán)色 ”或 “不變藍(lán)色 ”)。 (4)試管丙的作用是排除 唾液淀粉酶的作用 。 (5)若實(shí)驗(yàn)結(jié)果 C 為變藍(lán)色 ,B 為 變藍(lán)色 ,則假設(shè)成立。
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