月嫂1、職業(yè)道德及崗位要求-資料下載頁(yè)
2025-01-01 14:27本頁(yè)面
【正文】 ? ⑴食物加工要燒熟煮透 加工食物至少加溫到 70℃ 以上，以殺死病菌。 ? ⑵食物不宜保存過久 冰箱不是食物“保險(xiǎn)柜”，不要把大量熱的食品放入冰箱，因?yàn)槭澄飦?lái)不及降溫、散熱，易染上細(xì)菌。 ? ⑶存儲(chǔ)過的食物要徹底加熱后再食用。 食品衛(wèi)生常識(shí) （三） ?⑷生熟食品要分開 為避免交叉污染，接觸生食品后再接觸熟食品前必須洗手、消毒，切食品的刀具、案板及存放容器也要生熟分開。 ?⑸餐具要清潔衛(wèi)生 盡可能做到分餐或配公用筷、公用勺。 ?⑹妥善密封保存食物 如奶粉等。 安全知識(shí) （一） ?防火、防盜、防意外事故是家庭安全十分重要的方面，月嫂應(yīng)當(dāng)具有安全方面的防范意識(shí)。 ?防火 ⑴使用電器時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程，不使用時(shí)應(yīng)保證其電源關(guān)閉；⑵做飯或燒開水時(shí)，人不宜離開時(shí)間太長(zhǎng)，且火源 周邊不能有易燃物；⑶要了解家庭內(nèi)外消防設(shè)備的位置與使用方法。 安全知識(shí) （二） ?防盜 ⑴主要是看護(hù)好新生兒以免被盜。如有陌生人來(lái)訪，應(yīng)首先問清楚來(lái)訪人身份，不要讓陌生人抱走新生兒，尤其在母嬰住院期間，即使穿著工作服的醫(yī)護(hù)工作人員，只要不認(rèn)識(shí)也不要讓其抱走，以免發(fā)生意外。不要把新生兒托付給不熟悉的人代為照看。⑵財(cái)務(wù)安全同樣要注意，出入家門帶好鑰匙，關(guān)好門窗。 意外事故的處理 ?牢記產(chǎn)婦家中電話、地址，在產(chǎn)婦家中如遇到問題，自己不能處理時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)人員進(jìn)行處理。 ?必須牢記所在公司的電話、地址，遇到難題及時(shí)與公司溝通。 ?如果安全受到威脅時(shí)，應(yīng)立即向公司打電話或打110報(bào)警。 ?不得以任何理由帶陌生人到產(chǎn)婦家。 ?如果有人敲門問清楚情況，認(rèn)為安全時(shí)才開門。 ?有事出門時(shí)一定要把門關(guān)好，并向產(chǎn)婦交待清楚。 貼心服務(wù) 貼心服務(wù)
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