德國(guó)旅游-資料下載頁(yè)
2024-12-28 23:43本頁(yè)面
【正文】 ，想也不過(guò)是二戰(zhàn)后恢復(fù)時(shí)期的事情，只有肉的供應(yīng)保障了，煎香腸才能應(yīng)運(yùn)而生。 德國(guó)土豆餐頗具特色，他們把做成各種類(lèi)型的小點(diǎn)心，每樣數(shù)量少花色品種很多，再加上一兩盤(pán)切成薄片的灌腸和火腿或少量牛肉、雞肉、魚(yú)肉及青菜。 別具一格的酸菜 德國(guó)酸菜（德文：Sauerkraut）是德國(guó)的傳統(tǒng)食品，用圓白菜或大頭菜腌制。 18世紀(jì)的遠(yuǎn)洋航行中，船員由于條件限制不能吃到新鮮蔬菜，為了預(yù)防由于維生素缺乏而造成的壞血病，遠(yuǎn)洋船只往往會(huì)帶上大量的酸菜 大塊吃肉 ——德國(guó)的“豬腳文化” 德國(guó)豬腳堪稱一道享譽(yù)世界的名菜，也是德國(guó)人的傳統(tǒng)美食之一，在 巴伐利亞 尤受歡迎。德國(guó)豬腳通常要選用脂肪較厚的豬后小腿，經(jīng)腌制后水煮或火烤，并佐以德國(guó)酸菜等進(jìn)食?；鹂镜聡?guó)豬腳的特色就在于豬腳皮脆而不干，嚼起來(lái)非常有勁，豬肉也飽滿入味。在食用德國(guó)豬腳的時(shí)候，通常還要配上地道的德國(guó)啤酒。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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