【導(dǎo)讀】來了開門紅，甚至出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。這是由于這些切花紅掌品質(zhì)好而受到消費(fèi)者肯定。么高品質(zhì)的紅掌，與他們從荷蘭引進(jìn)了先進(jìn)的溫室系統(tǒng)密不可分。對(duì)這一現(xiàn)象，黃瑞清認(rèn)為，現(xiàn)在中國不少的花卉生產(chǎn)企業(yè)只是引進(jìn)了國外溫室的“外殼”，高檔溫室發(fā)揮不了作用，生產(chǎn)者都是賠錢經(jīng)營。對(duì)此，黃瑞清認(rèn)為，引進(jìn)國外先進(jìn)的溫室技。術(shù)和設(shè)計(jì)，要做到知其然，更要知其所以然?！拔覀円M(jìn)這套溫室設(shè)施，與國內(nèi)傳統(tǒng)的溫室。而荷蘭這套溫室系統(tǒng)采用智能溫度控制系統(tǒng)，間的差值不超過1℃。溫度可長時(shí)間保持穩(wěn)定不變，從而生產(chǎn)出來的紅掌切花花苞大、花色。而該溫室則采用三層立體管道加溫。境情況來設(shè)定不同溫度，不但能精確控制，而且非常節(jié)約能源。均每公頃溫室的外遮陽網(wǎng)成本約40萬至70萬元。灌溉系統(tǒng)現(xiàn)在已經(jīng)在荷蘭等發(fā)達(dá)國家廣泛使用。據(jù)黃瑞清介紹，使用潮汐式灌溉避免植物葉面產(chǎn)生水膜，使葉片接受更多的光。在每一個(gè)花盆里貼上TAGSYSRFID標(biāo)簽，WPS可以優(yōu)化全程達(dá)數(shù)月的植物栽培過程。

　　

【正文】 可透過畫面上的盆苗尺寸、品種與日期條件篩選出所要尋找的資訊； 也可透過顯示按鈕將其所在位置顯示在主畫面上，會(huì)在所對(duì)應(yīng)的床位做閃爍功能。 透過 RFID 受到標(biāo)簽讀取器激勵(lì)后傳回的辨識(shí)碼，可以確切知道對(duì)象的相關(guān)資訊，利用此種特性再配合標(biāo)簽讀取器安裝在固定位置，提供一個(gè)合適的盤床定位解決方案。開發(fā)資訊系統(tǒng)，可以設(shè)定、查詢、建立盤床資料，并利用觸控螢?zāi)贿M(jìn)行相關(guān)查詢作業(yè)。目 前計(jì)畫已與育品公司配合，于實(shí)際商業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中，進(jìn)行系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)。 育品生物科技公司之 RFID 應(yīng)用 本計(jì)畫于 96 年度開始實(shí)施，目前部分系統(tǒng)正于育品生物科技公司的盤床溫室中運(yùn)轉(zhuǎn)測(cè)試。經(jīng)由實(shí)際商業(yè)生產(chǎn)的配合，于過程中發(fā)現(xiàn)問題，持續(xù)改善增加系統(tǒng)穩(wěn)定度。希望計(jì)畫之執(zhí)行，除提升蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)之國際競(jìng)爭(zhēng)力之外，也期望未來能帶動(dòng)省內(nèi) RFID 整體產(chǎn)業(yè)能力提升，包括資訊服務(wù)業(yè)者的軟體開發(fā)與系統(tǒng)整合能力。 圖 盆床軌道讀取器之配置 圖 盤床 RFID 標(biāo)簽之配置 臺(tái)灣蝴蝶蘭生產(chǎn)管理 RFID 應(yīng)用 作者：戴廷恩博士 來源： RFID 應(yīng)用推動(dòng)辦公室網(wǎng)站 20201215 08:56:12 摘要：目前多數(shù)蝴蝶蘭業(yè)者無法即時(shí)回報(bào)客戶精準(zhǔn)生產(chǎn)進(jìn)度、庫存及出貨時(shí)間，主要的問題點(diǎn)就是盤點(diǎn)費(fèi)時(shí)與育成率低，如果能以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷履歷制度與資訊系統(tǒng)為基礎(chǔ)，結(jié)合 RFID技術(shù)相關(guān)應(yīng)用，將能提高育成率與盤點(diǎn)效率，進(jìn)而提高訂單交期與出貨數(shù)量的準(zhǔn)確度，提升客戶滿意度，增加業(yè)者收益。 關(guān)鍵詞：蝴蝶蘭 [0 篇 ] 臺(tái)灣 [8 篇 ] 農(nóng)業(yè) [0 篇 ] RFID 應(yīng)用 [44 篇 ] 依臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年報(bào)資料指出，花卉種植面積約 1 萬 4千公頃，年產(chǎn)值約 125 億，僅占總體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積之 ％及總產(chǎn)值之 ％，但是花卉每公頃單位面積產(chǎn)值卻高達(dá)約94 萬元，高居農(nóng)作物之冠，遠(yuǎn)高于稻米的 11 萬及果樹的 32 萬?；ɑ苌a(chǎn)約略可區(qū)分為切花、蘭花、球根、種子及苗木等 5 大類，其中蘭花種植面積約 600 公頃，年產(chǎn)值約 28 億，僅占花卉生產(chǎn)總面積之 ％及總產(chǎn)值之 22％，但是蘭花每公頃單位面積產(chǎn)值可高達(dá) 480萬，遠(yuǎn)高于平均值的 94 萬，足見蘭花更為高經(jīng)濟(jì)花卉生產(chǎn)中的產(chǎn)值創(chuàng)造作物。因此蘭花是目前臺(tái)灣最具代表性的農(nóng)業(yè)生技產(chǎn)業(yè)，以蝴蝶蘭、文心蘭與蕙蘭為最大 宗，石斛蘭、仙履蘭及嘉德利亞蘭等蘭屬也有少數(shù)專業(yè)栽培。蝴蝶蘭以大約 80％的生產(chǎn)面積及出口值，成為臺(tái)灣最重要的花卉作物，蝴蝶蘭的國際市場(chǎng)也正快速成長。 改進(jìn)蝴蝶蘭之育種栽培技術(shù) 臺(tái)灣省針對(duì)蝴蝶蘭之育種及栽培技術(shù)研發(fā)不遺余力，并發(fā)展適合臺(tái)灣本土氣候環(huán)境之現(xiàn)代化智能溫室，建立周年開花栽培體系，開發(fā)外銷市場(chǎng)，使臺(tái)灣蝴蝶蘭在國際市場(chǎng)上占有一席之地，種植面積及產(chǎn)量不斷提升，目前以外銷日本與美國為主。近年來，臺(tái)灣面臨中國大陸地區(qū)及東南亞國家的低價(jià)威脅，高價(jià)市場(chǎng)又面臨荷蘭競(jìng)爭(zhēng)，為了提高國際競(jìng)爭(zhēng)力及開 拓外銷市場(chǎng)，如何改善品質(zhì)、提高效率與降低生產(chǎn)成本成為蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展的研究主題。 臺(tái)灣積極投入蝴蝶蘭之育種栽培技術(shù)改進(jìn)，并發(fā)展適合臺(tái)灣本土氣候環(huán)境之現(xiàn)代化智能溫室，建立周年開花栽培體系，開發(fā)蘭花外銷市場(chǎng)，使臺(tái)灣蝴蝶蘭在國際市場(chǎng)上占有一席之地。種植面積及產(chǎn)量不斷提升，“農(nóng)委會(huì)”更將蝴蝶蘭列為臺(tái)灣省四大農(nóng)業(yè)旗艦產(chǎn)品之首，為臺(tái)灣目前最有希望的國際形象農(nóng)產(chǎn)品，目前以外銷日本與美國為主。近年來，臺(tái)灣面臨大陸蝴蝶蘭的低價(jià)威脅，而高價(jià)市場(chǎng)又被荷蘭掌控，為了提高國際競(jìng)爭(zhēng)力以開拓外銷市場(chǎng)，改善品質(zhì)與降低 成本成為蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)面臨的二大課題。 RFID 在蝴蝶蘭的應(yīng)用 蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)屬于接力式生產(chǎn)，瓶苗生產(chǎn)階段長達(dá) 1 年半，從 吋小苗成長到 吋大苗也長達(dá) 1 年，這二階段的種苗繁殖、營養(yǎng)液使用與病蟲害等都會(huì)影響育成率，低育成率是目前蝴蝶蘭業(yè)者成本居高不下的主因，若能透過 RFID 技術(shù)結(jié)合 PDA 工作日志，自動(dòng)提醒與跟催生產(chǎn)記錄與工作排程，自動(dòng)紀(jì)錄生產(chǎn)記錄、種苗繁殖、病蟲害管理與移動(dòng)管理等，將能協(xié)助提高育成率，增加業(yè)者收益。 一般蝴蝶蘭溫室約一萬坪，從小苗到大苗有數(shù)萬株， 組織培養(yǎng)瓶苗室內(nèi)的也有相同狀況，因此數(shù)量與位置管理不僅相當(dāng)耗費(fèi)人力與時(shí)間，精準(zhǔn)度也不高，如果能應(yīng)用 RFID 快速讀取能力于盤點(diǎn)管理，將能提高盤點(diǎn)管理效率與節(jié)省人力盤點(diǎn)成本。目前多數(shù)蝴蝶蘭業(yè)者無法即時(shí)回報(bào)客戶精準(zhǔn)生產(chǎn)進(jìn)度、庫存及出貨時(shí)間，主要的問題點(diǎn)就是盤點(diǎn)費(fèi)時(shí)與育成率低，如果能以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷履歷制度與資訊系統(tǒng)為基礎(chǔ)，結(jié)合 RFID 技術(shù)相關(guān)應(yīng)用，將能提高育成率與 盤點(diǎn)效率，進(jìn)而提高訂單交期與出貨數(shù)量的準(zhǔn)確度，提升客戶滿意度，增加業(yè)者收益。 RFID 除應(yīng)用于內(nèi)部生產(chǎn)管理之外，若能于供應(yīng)鏈結(jié)合 EPC， 對(duì)于外銷物流作業(yè)將有創(chuàng)新服務(wù)之價(jià)值。產(chǎn)品電子碼（ Electronic Product Code、 EPC）是一個(gè)運(yùn)用 RFID 技術(shù)，進(jìn)行實(shí)體對(duì)象的唯一辨別方式之共通性編碼原則。此構(gòu)想是 MIT（美國麻省理工學(xué)院）結(jié)合全球主要零售商，研發(fā)出來的 RFID 技術(shù)之創(chuàng)新應(yīng)用。 EPC 與 RFID 科技之結(jié)合可使物品在不同體系的供應(yīng)鏈中之動(dòng)向追蹤自動(dòng)化，提升供應(yīng)鏈管理之效率。然而，要拓展 RFID 的運(yùn)用到企業(yè)內(nèi)的封閉應(yīng)用以外，并有益于整個(gè)供應(yīng)鏈，則需要一套標(biāo)準(zhǔn)化的方法，來搜尋和分享關(guān)于 EPC 的資料；這就是 EPCglobal Network 的角色。 EPCglobal Network 藉由既有的網(wǎng)際網(wǎng)路的架構(gòu)，創(chuàng)造了一個(gè)低成本的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，幫助交易伙伴們，搜尋和每個(gè) EPC 關(guān)連的資料。若臺(tái)灣蝴蝶蘭業(yè)者能與運(yùn)輸業(yè)者及國外蝴蝶蘭合作，利用EPCglobal Network 國際標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)路架構(gòu)進(jìn)行上下游之資訊交換，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈之資訊透明度，進(jìn)而強(qiáng)化臺(tái)灣省與國外業(yè)者的商業(yè)關(guān)系，使雙方成為密不可分的合作伙伴。 全程控管蝴蝶蘭生產(chǎn)管理 “行院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所花卉研究中心于“行政院”農(nóng)業(yè)委員會(huì)資訊中心計(jì)畫 經(jīng)費(fèi)支持下，進(jìn)行無線射頻辨識(shí)技術(shù)（ Radio Frequency Identification、 RFID）應(yīng)用于蝴蝶蘭生產(chǎn)管理之應(yīng)用情境規(guī)劃及概念驗(yàn)證。驗(yàn)證結(jié)果發(fā)現(xiàn)導(dǎo)入 RFID技術(shù)于蝴蝶蘭價(jià)值鏈管理體系之中，全程控管組織培養(yǎng)及溫室栽培過程與資料追溯，可提高供應(yīng)鏈資訊的透明度，增加資料收集的速度與正確性，利用現(xiàn)場(chǎng)即時(shí)收集的資料，作為立即改善作業(yè)流程的依據(jù)，提升管理效率與附加價(jià)值，可有效提高臺(tái)灣蝴蝶蘭的國際競(jìng)爭(zhēng)力。 本計(jì)畫時(shí)程自 96 年度起共計(jì) 4 年，重要工作項(xiàng)目及成果如下： 一、 構(gòu)建生產(chǎn)管理系統(tǒng)及 RFID 溝通平臺(tái)： (一 )作業(yè)程序及生產(chǎn)管控流程盤點(diǎn) 一般業(yè)者之生產(chǎn)模式可分為“接單生產(chǎn)”與“大量生產(chǎn)”。接單生產(chǎn)之模式為有訂單時(shí)才開始計(jì)畫生產(chǎn)。大量生產(chǎn)之模式為業(yè)者自己依據(jù)市場(chǎng)狀況預(yù)測(cè)生產(chǎn)數(shù)量，即開始計(jì)畫生產(chǎn)。 (二 )生產(chǎn)履歷紀(jì)錄軟體及資料庫之開發(fā) 針對(duì)盤點(diǎn)出之作業(yè)程序及生產(chǎn)管控流程，設(shè)計(jì)生產(chǎn)履歷紀(jì)錄，導(dǎo)入 RFID 自動(dòng)化讀取管理系統(tǒng)應(yīng)用在管理，藉由 RFID 讀取器天線配置，定時(shí)或程序化動(dòng)態(tài)讀取 RFID 標(biāo)簽識(shí)別 碼，準(zhǔn)確掌握種苗數(shù)量，進(jìn)行繼代及換盆過程之記錄，藉由讀取 RFID 標(biāo)簽上的辨識(shí)碼來進(jìn)行關(guān) 系鏈追蹤管理，并建立追溯資料庫。 (三 )系統(tǒng)及中介軟體之開發(fā) 配合生產(chǎn)履歷紀(jì)錄流程及資料庫架構(gòu)，已完成系統(tǒng)及中介軟體之開發(fā)。 圖 規(guī)劃下的 RFID 溝通平臺(tái)架構(gòu)圖 二、 RFID 于組織培養(yǎng)室及溫室生產(chǎn)流程管理之應(yīng)用 針對(duì)組織培養(yǎng)設(shè)計(jì)開發(fā)瓶苗標(biāo)簽，配合培育架自動(dòng)化讀取管理系統(tǒng)，應(yīng)用在蘭花苗株管理上。由架上 RFID 讀取器天線配置，定 時(shí)或程序化動(dòng)態(tài)讀取瓶苗上標(biāo)簽，準(zhǔn)確掌握架上各種瓶苗的數(shù)量，方便業(yè)者進(jìn)行庫存管理。瓶苗繼代過程之記錄可藉由讀取瓶苗標(biāo)簽上的辨識(shí)碼來進(jìn)行關(guān)系鏈追蹤管理。 圖 在組培架上以 RFID 管理組織培養(yǎng)瓶之情形 溫室作業(yè)子瓶階段之瓶苗與瓶苗出瓶后分株成盆苗后之培育及出貨管理，則進(jìn)入溫室作業(yè)。針對(duì)溫室作業(yè)開發(fā)標(biāo)簽，便于盤點(diǎn)與日常管理作業(yè)。同樣地可藉由 RFID 技術(shù)來達(dá)到生產(chǎn)履歷追蹤之目標(biāo)。 三、 RFID 出貨作業(yè) 臺(tái)灣省生產(chǎn)蘭花全球第一，號(hào)稱“蝴蝶蘭王國”，近十年 來荷蘭透過自動(dòng)化大量生產(chǎn)，挑戰(zhàn)臺(tái)灣。臺(tái)北花卉產(chǎn)銷公司估計(jì)，荷蘭產(chǎn)量將于 2020 年首次超越臺(tái)灣，加上大陸低價(jià)銷售策略急起直追，全球蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越顯激烈。臺(tái)灣業(yè)者應(yīng)積極發(fā)揮種苗育種的優(yōu)勢(shì)，并加強(qiáng)與各國蝴蝶蘭業(yè)者后段接手培育之合作機(jī)會(huì)，以形成完整的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。 圖 盆苗豎立 RFID 標(biāo)簽協(xié)助生產(chǎn)管理 本計(jì)畫相關(guān) EPC 資訊交換之應(yīng)用規(guī)劃僅先以出貨事件資訊為主：以作業(yè)流程中，“封箱”與“出貨”兩次之 RFID 讀取作為不同類型之 EPC 事件資訊，包括“封箱”作業(yè)的 ObjectEvent應(yīng)用 情境與“出貨”作業(yè)的 TransactionEvent 應(yīng)用情境，并由蝴蝶蘭生產(chǎn)管理系統(tǒng)上傳資料至 EPCglobal Network 網(wǎng)路架構(gòu)。本次應(yīng)用僅證明種苗生產(chǎn)端（臺(tái)灣蝴蝶蘭業(yè)者）之 EPC 事件資訊可應(yīng)用 EPCglobal Network 網(wǎng)路架構(gòu)上傳資料，建議未來計(jì)畫可延伸應(yīng)用至下游如運(yùn)輸業(yè)者或省外蝴蝶蘭業(yè)者，甚至省外銷售通路端，以使整個(gè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈資訊更為透通，并有助于臺(tái)灣蝴蝶蘭業(yè)者掌握省外市場(chǎng)之動(dòng)向。 預(yù)期效益 帶動(dòng) RFID 研發(fā)能量及產(chǎn)業(yè)需求 試驗(yàn)評(píng)估階段，經(jīng)由適當(dāng)情境規(guī)劃及實(shí)地驗(yàn)測(cè)，預(yù)估使用被動(dòng)式標(biāo)簽約 5000 支（ 300坪溫室， 100 株 /坪， 6 株 /taq）。試驗(yàn)完成，若能成功推廣業(yè)者使用，以臺(tái)灣一年蝴蝶蘭產(chǎn)能約 7000 萬株，將可大幅提升 RFID 標(biāo)簽及讀取器之需求。 及時(shí)掌握國外蘭花市場(chǎng) 目前臺(tái)灣蝴蝶蘭業(yè)者尚無法掌握省外市場(chǎng)狀況，僅能被動(dòng)依賴國外廠商的訂單需求作生產(chǎn)規(guī)劃，但是若能透過 EPCglobal Network 網(wǎng)路架構(gòu)與省外業(yè)者進(jìn)行資料交換，便能及時(shí)掌握國外市場(chǎng)狀況，主動(dòng)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)畫，以作更彈 性化的管理。 根據(jù)計(jì)畫時(shí)程，今 (97)年度已與臺(tái)灣蘭花生物科技園區(qū)之廠商配合，于實(shí)際商業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中，目前進(jìn)行系統(tǒng)驗(yàn)測(cè)之中。