[飲食]【20xx美食嘉年華推薦】電飯鍋做蛋糕圖解-資料下載頁
2025-08-21 16:26本頁面
【正文】 個地把泡泡刺破：P電飯鍋內(nèi)壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關(guān)，當開關(guān)跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整（很燙，要用布隔著捏哦）；然后再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關(guān)煮飯開關(guān)再跳的時候，不要理它，等15~20分鐘左右，再按一次；第三次跳閘后，還是要不理它；約20分鐘后打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙簽檢測一下，如果牙簽可以很干爽地拔出來，說明蛋糕OK了，可以出鍋了；（如果牙簽比較濕并且?guī)С隽它c蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠干爽，那就再按一次煮飯開關(guān)，十分鐘后出鍋。）稍放涼后倒扣出來的蛋糕，朝上的一面在鍋里的時候是底部哈，有顏色特別好看：） 放涼后切塊，很棒吧，象不象烤出來的呢呵呵：）
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