食品安全自查制度-資料下載頁
2025-08-20 16:56本頁面
【正文】 ；對召回產(chǎn)品采取補(bǔ)救、無害化處理或銷毀的記錄；整改措施的落實(shí)情況；向當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門報(bào)告召回及處理情況。 企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)是否符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。，保存對直接接觸食品人員健康管理的相關(guān)記錄；。 企業(yè)是否建立消費(fèi)者投訴受理制度。企業(yè)是否建立和保存對消費(fèi)者投訴的受理記錄。包括投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。 企業(yè)是否主動收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估信息，并做出反應(yīng)，同時(shí)建立和保存相關(guān)記錄。 企業(yè)是否按規(guī)定妥善處置食品安全事故。；；，企業(yè)是否建立和保存處置食品安全事故記錄。
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