【導(dǎo)讀】1．進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考核時，下列四位同學(xué)的操作中正確的是（）。2．已知生活中一些食物的pH如下，其中顯堿性的是（）。食物豆?jié){牛奶葡萄汁檸檬汁。A．豆?jié){B．牛奶C．葡萄汁D．檸檬汁。3．以下物質(zhì)顯酸性的是（）。4．溶液的酸堿度常用PH表示，下列物質(zhì)中堿性最強(qiáng)的是（）。A．牛奶B．草木灰水C．牙膏D．肥皂。5．某些常見物質(zhì)的pH值如圖，某些分析不合理的是（）。A．橘子汁能使紫色石蕊試液變紅。C．農(nóng)業(yè)上經(jīng)常用氫氧化鈉溶液改良酸性土壤。D．潔廁劑會腐蝕大理石。A．食鹽水pH=7B．爐具清潔劑pH=12. 7．心血管疾病患者大多屬于酸性體質(zhì)，根據(jù)以下表中信息：。B．以上數(shù)值是用pH試紙測量得出的。C．胃酸過多的病人應(yīng)少飲葡萄汁和蘋果汁。12．健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍內(nèi)．以下是幾種人體體液的正常pH范圍，C．能夠與堿發(fā)生反應(yīng)的溶液D．常溫下，pH＜7的溶液。24．飲水安全、環(huán)境與能源問題，已成為當(dāng)今世界關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)．。等資源，天然氣燃燒的化學(xué)方

　　

【正文】 潔劑 白醋 食鹽 水 洗滌劑 爐具清潔劑 pH 1 3 7 9 12 （ 1）上述五種物種中，呈中性的是 食鹽水 ． （ 2）水壺中的水垢，其主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂，用白醋 能 （填 “ 能 ” 或 “ 不能 ” ）將它去除． （ 3）生活中用洗滌劑清洗餐具上的油污，這種現(xiàn)象屬于 乳化 （填 “ 溶解 ” 或 “ 乳化 ” ）． （ 4）廁所清潔劑和白醋相比較，酸性較弱的是 白醋 ；廁所清潔劑與爐具清潔劑 不能 （填 “ 能 ” 或 “ 不能 ” ）混合使用． 【考點(diǎn)】溶液的酸堿性與 pH值的關(guān)系；乳化現(xiàn)象與乳化作用；酸的化學(xué)性質(zhì)． 【專題】結(jié)合課本知識的信息；壓軸實(shí)驗(yàn)題． 【分析】（ 1）根據(jù) pH=7的溶液顯中性進(jìn)行分析． （ 2）根據(jù) pH小于 7的溶液顯酸性結(jié)合物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析． （ 3）根據(jù)乳化作用進(jìn)行分析解答即可． （ 4）當(dāng)溶液的 pH 小于 7 時顯酸性，隨著 pH 的減小酸性增強(qiáng)；酸和堿之間能夠發(fā)生酸堿中和反應(yīng)． 【解答】解：（ 1）食鹽水的 pH=7，顯中性，故答案為：食鹽水； （ 2）白醋的 pH=3，顯酸性，而水壺中的水垢的主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂，因此白醋能和水垢反應(yīng)生成可溶性物質(zhì)從而將其除去，故答案為：能； （ 3）洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，故答案 為：乳化； （ 4）廁所清潔劑的 pH=1，顯酸性，白醋的 pH=3，顯酸性，根據(jù) pH 越小酸性越強(qiáng)可知，酸性較弱的是白醋；廁所清潔劑顯酸性，爐具清潔劑的 pH=12，顯堿性，因此兩者不能混合使用，其原因是酸堿之間能夠發(fā)生中和反應(yīng)，從而導(dǎo)致試劑失效，故答案為：白醋；不能． 【點(diǎn)評】本題主要考查溶液酸堿性和溶液 PH 大小之間的關(guān)系，同時要充分理解酸和堿的性質(zhì)方面的知識． 三、解答題 22．某校同學(xué)開展了如圖所示 “ 溶液酸堿性的檢驗(yàn) ” 的實(shí)驗(yàn)活動： （ 1）把自制的紫薯汁按圖 1所示分別滴加到試管中，觀察到的現(xiàn)象如下表所示 溶 液 白醋 鹽酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁之后的顏色 紅色 紅色 紫色 綠色 綠色 ① 圖 1中存放紫薯汁的儀器名稱是 滴瓶 ． ② 據(jù)上表推測，紫薯汁遇到稀硫酸溶液可能顯示的顏色是 紅色 ，該汁液 能 （填 “ 能 ”或 “ 不能 ” ）作酸堿指示劑． （ 2）用 pH試紙測定圖 1中部分溶液的酸堿度：草木灰水 pH＞ 7，屬于 堿性 （填 “ 酸性 ” 、“ 中性 ” 或 “ 堿性 ” ）溶液，白醋 pH ＜ （填 “ ＞ ” 、 “ ＜ ” 或 “=” ） 7． （ 3）圖 2是三位同學(xué)分別測定土壤酸堿度的操作示意圖，其中正確的是 B （填 “A” 、 “B” 或 “C” ，下 同），可能導(dǎo)致被測溶液的 pH數(shù)值發(fā)生改變的錯誤操作是 C ． 【考點(diǎn)】溶液的酸堿性測定；溶液的酸堿度測定；溶液的酸堿性與 pH 值的關(guān)系． 【專題】科學(xué)探究． 【分析】（ 1）根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析解答，在酸堿溶液中顯示不同顏色的物質(zhì)可以作為酸堿指示劑；據(jù)此解答； （ 2）根據(jù) pH值與溶液酸堿性的關(guān)系解答； （ 3）根據(jù)測定溶液 pH值的方法解答． 【解答】解：（ 1） ① 根據(jù)實(shí)驗(yàn)室常用儀器可知：存放紫薯汁的儀器名稱是滴瓶； ② 上表推測，紫薯汁遇到稀硫酸溶液可能顯示 的顏色是紅色，紫薯汁在酸堿溶液中顯示不同顏色，可以作為酸堿指示劑； （ 2）用 pH 試紙測定圖 1 中部分溶液的酸堿度：草木灰水 pH＞ 7，屬于堿性溶液；白醋 pH＜ 7； （ 3）正確的 pH 試紙的使用方法是取待測液少許涂與其上進(jìn)行檢驗(yàn)，故答案為： C 把 pH 試紙潤濕會使溶液被稀釋導(dǎo)致數(shù)值不準(zhǔn)確， A直接放入待測液中會使溶液被污染． 答案：（ 1） ① 滴瓶； ② 紅色；能；（ 2）堿性； ＜ ；（ 3） B； C． 【點(diǎn)評】掌握酸堿指示劑好的溶液酸堿性的關(guān)系以及酸堿中和反應(yīng)的知識是解答本題的關(guān)鍵． 23．小明在家里用牽?；ㄖ频弥甘敬毯?，找到廁所 清洗劑、食鹽水、廚房洗滌劑、白酒，檢驗(yàn)了它們的酸堿性，他發(fā)現(xiàn)廁所清洗劑顯 酸 性，食鹽水顯 中 性．他找到生銹的鐵絲和光亮的銅絲．它們利用上述物質(zhì)也可以在家中驗(yàn)證 Na、 Fe、 Cu三種金屬的活動性順序．做了如下實(shí)驗(yàn)報(bào)告． 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 將打磨的鐵絲和光亮的銅絲分別插入盛有的 廁所清洗劑 兩個玻璃杯中 鐵絲表面有氣泡，銅絲表面無變化 Fe比 Cu活潑 將打磨的鐵絲插入盛有食鹽水的玻璃杯中 鐵絲表面無明顯變化 Na比 Fe活潑 據(jù)此得出：三種金屬活動性順序有強(qiáng)盜弱的順序是 Na＞ Fe＞ Cu 你認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)過程中將鐵絲打磨的原因是 除銹 ． 【考點(diǎn)】溶液的酸堿性測定；金屬活動性順序及其應(yīng)用． 【專題】金屬與金屬材料；常見的酸 酸的通性． 【分析】根據(jù)金屬的活動性順序及酸的化學(xué)性質(zhì)判斷分析． 【解答】解：根據(jù)金屬與酸反應(yīng)、金屬與鹽反應(yīng)情況可以判斷金屬的活動性順序，氫前的金屬可以置換酸中氫，氫后的金屬不能與酸反應(yīng)生成氫氣；前面的金屬可以把后面的金屬從它的鹽溶液中置換出來． 廁所清洗劑顯酸性，食鹽水顯中性，將打磨的鐵絲和光亮的銅絲分別插入盛有的廁所清洗劑的兩個玻璃杯中，會發(fā)現(xiàn)鐵絲表面有氣 泡，銅絲表面無變化，證明 Fe 比 Cu活潑； 將打磨的鐵絲插入盛有食鹽水的玻璃杯中，鐵絲表面無明顯變化，證明鐵不能將鈉置換出來，Na比 Fe活潑； 據(jù)此得出：三種金屬活動性順序有強(qiáng)盜弱的順序是 Na＞ Fe＞ Cu； 上述實(shí)驗(yàn)過程中將鐵絲打磨的原因是除去鐵絲表面的鐵銹． 故答案為：酸；中； 廁所清洗劑；鐵絲表面有氣泡，銅絲表面無變化； 鐵絲表面無明顯變化； Na比 Fe 活潑； 除銹． 【點(diǎn)評】本題考查學(xué)生利用所學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較金屬的活潑性，學(xué)生應(yīng)學(xué)會選擇試劑，利用反應(yīng)的不同現(xiàn)象得出正確的結(jié)論． 24．飲水 安全、環(huán)境與能源問題，已成為當(dāng)今世界關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)． （ 1）蘆山地震后，為了保證飲水安全，測定水樣的 pH略小于 7，該水樣顯 酸 性； （ 2）檢驗(yàn)水樣是硬水還是軟水，通?？上蚱渲屑尤? 肥皂水 ； （ 3）南海問題引起我國政府和人民的高度關(guān)注．南海蘊(yùn)藏著豐富的石油、天然氣、可燃冰等資源，天然氣燃燒的化學(xué)方程式是 CH4+2O2 CO2+2H2O ； （ 4）每到夏、秋季節(jié)，都會看到大量的秸稈在農(nóng)田里被直接焚燒，產(chǎn)生 CO、 CO2 氣體，其中會對空氣造成污染的有毒氣 體是 CO ． 【考點(diǎn)】溶液的酸堿性與 pH值的關(guān)系；空氣的污染及其危害；硬水與軟水；書寫化學(xué)方程式． 【專題】化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律；空氣與水． 【分析】（ 1）根據(jù)當(dāng)溶液的 pH小于 7時，呈酸性分析． （ 2）硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，區(qū)分硬水和軟水常用的方法是用肥皂水，據(jù)此分析分析判斷． （ 3）根據(jù)反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件，按照書寫化學(xué)方程式的步驟寫出反應(yīng)的方程式． （ 4）根據(jù)一氧化碳有毒，二氧化碳沒有毒進(jìn)行分析． 【解答】解：（ 1）水樣的 pH 略小于 7，該水樣顯酸性，故答案為：酸； （ 2）檢驗(yàn) 水樣是硬水還是軟水，通?？上蚱渲屑尤敕试硭?，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，故答案為：肥皂水； （ 3）天然氣的主要成分是甲烷，燃燒時生成了二氧化碳和水，燃燒的化學(xué)方程式是：CH4+2O2 CO2+2H2O，故答案為： CH4+2O2 CO2+2H2O； （ 4）一氧化碳有毒，二氧化碳沒有毒，因此會對空氣造成污染的有毒氣體是 CO，故答案為：CO． 【點(diǎn)評】本題難度不大，掌握 pH與溶液酸堿性的關(guān)系、軟水與硬水的區(qū)別以及 化學(xué)方程式的書寫方法即可解答此題．