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0707成本主題-資料下載頁

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【正文】 ? （四）建立適當(dāng)?shù)莫剟畲胧? ? （五）冷靜地處理成本超支和過失 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 控制系統(tǒng)的四大組成 ? （一）組織系統(tǒng) ? （二）信息系統(tǒng) ? （三）考核 ? （四）獎勵 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 成本控制對飯店領(lǐng)導(dǎo)的四大要求 ? （ 1）重視并全力支持成本控制 ? 說起來重要，干起來次要，忙起來不要 ? （ 2）具有完成成本目標(biāo)的決心、信心 ? （ 3）具有實事求是的精神 ? （ 4）以身作則 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 成本控制對員工的四大要求 ? 一、具有控制成本的愿望和控制成本的意識 ? 二、養(yǎng)成節(jié)約成本的習(xí)慣 ? 三、關(guān)心成本控制的結(jié)果 ? 四、理解成本控制的意義 ? 有效控制成本的關(guān)鍵是調(diào)動員工的積極性，主觀能動性。 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 成本降低的五項原則 ? （一）以顧客為中心 ? （二）科學(xué)分析生產(chǎn)過程 ? （三）主要目標(biāo)是降低單位成本 ? （四）靠自身力量、降低成本、不能從顧客那里克扣（成本率低分析） ? （五）要持續(xù)降低 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 成本降低的四項主要途徑 ? （一）開發(fā)新產(chǎn)品，改變成本結(jié)構(gòu) ? （二）采用新的設(shè)備、工藝、材料 ? （三）開展成本管理 ? （四）改進(jìn)員工的思想意識，提高技術(shù)水平 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 成本控制的最高境界自我成本控制 ? 任何成本控制方法，其本質(zhì)就是要設(shè)法影響執(zhí)行作業(yè)的人，讓他們自發(fā)地進(jìn)行自我控制，所以每一位員工都負(fù)有成本責(zé)任成本控制是全體員工的共同任務(wù)，只有通過全體員工的共同努力才能完成。 ? 預(yù)算管理 2022/8/18 南京金陵旅館管理干部學(xué) 方法林 13505155715 凡辛苦耕耘者，必見豐收

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