【正文】 （八） 農作物種子其他項目檢測生活力測定 GB/重量測定 GB/健康測定 GB/（九） 花卉種子 GB/（十） 苗木蘋果苗木 GB984788NY3291997葡萄苗木 NY4692022（十一） 牧草類種子 NY4752022豆科主要栽培牧草種子 GB614185禾本科主要栽培牧草種子 GB614285白沙蒿、伏地膚種子 GB614385（十二） 林木種子 GB79081999表 72 主要檢測產品標準表序號 項目名稱 標準名稱、代號1 無公害食品 小麥粉加工技術規(guī)范 NY533420222 無公害食品 麥類及面粉 NY530120223 綠色食品 小麥粉 NT/T42120224 無公害食品 玉米 NY530220225 綠色食品 玉米 NT/T41820226 無公害食品 花生 NY530320227 綠色食品 花生 NT/T42020228 無公害食品 薯 NY530420229 無公害食品 小雜糧 NY5305202210 無公害食品 食用植物油 NY5306202211 無公害食品 落葉果樹堅果 NY5307202212 無公害食品 果蔗 NY5308202213 無公害食品 聚復果 NY5309202214 無公害食品 大豆 NY5310202215 無公害食品 甜菜 NY5300202216 無公害食品 大米 NY5115202217 綠色食品 大米 NT/T419202218 綠色食品 鮮梨 NT/T423202219 綠色食品 鮮桃 NT/T424202220 綠色食品 獼猴桃 NT/T425202221 綠色食品 柑桔 NT/T426202222 綠色食品 哈密瓜 NT/T427202223 綠色食品 葡萄 NT/T428202224 綠色食品 黑打瓜籽 NT/T429202225 綠色食品 食用紅花籽油 NT/T430202226 綠色食品 番茄醬 NT/T431202227 無公害食品 白菜類蔬菜 NY5003202228 綠色食品 白菜類蔬菜 NY/T654202229 無公害食品 茄果類蔬菜 NY5005202230 綠色食品 茄果類蔬菜 NY/T655202231 無公害食品 瓜類蔬菜 NY5074202232 綠色食品 瓜類蔬菜 NY/T747202233 無公害食品 豆類蔬菜 NY5078202234 綠色食品 豆類蔬菜 NY/T748202235 無公害食品 綠葉類蔬菜 NY5089202236 綠色食品 綠葉類蔬菜 NY/T743202237 有機產品 GB/T 表 73 主要檢測參數標準表序號 項 目 名 稱 依據的標準名稱、代號(含年號 )一 微量元素 　1 鉛 GB/T 食品中鉛的測定2 銅 GB/T 食品中銅的測定3 鋅 GB/T 食品中鋅的測定4 錫 GB/T 食品中錫的測定5 鐵、錳、鋅 GB/T 食品中鐵、錳、鋅的測定6 鉀、鈉 GB/T 食品中鉀、鈉的測定7 鈣 GB/T 食品中鈣的測定8 硒 GB/T 食品中硒的測定二 添加劑、維生素9 維生素 A、維生素 E GB/T 食品中維生素 A、維生素 E 的測定10 煙酸 GB/T 食品中煙酸的測定11 胡蘿卜素 GB/T 食品中胡蘿卜素的測定12 阿莫西林 NY/T 8302022 動物性食品中阿莫西林殘留量的檢測方法13 磺胺間甲二甲氧嘧啶SN 049895 出口肉中磺胺間甲二甲氧嘧啶殘留量的檢測方法14 喹乙醇 SN 049895 出口肉中喹乙醇殘留量的檢測方法三 農藥殘留15 出口植物油中六六六 SN 014l1992 出口植物油中六六六殘留量的檢驗方法殘留量的檢測16出口油籽中六六六殘留量的檢測 SN 01421992 出口油籽中六六六殘留量的檢驗方法17出口植物油中滴滴涕中殘留量的檢測 SN 0141—1992 出口植物油中滴滴涕中殘留量的檢驗方法18出口油籽中滴滴涕殘留量的檢測SN 01421992 出口油籽中六六六、滴滴涕殘留量的檢驗方法19出口糧谷及油籽中乙酰甲胺磷殘留量的檢測SN 05851996 出口糧谷及油籽中乙酰甲胺磷殘留量檢驗方法20出口禽肉中溴氰菊酯殘留量的檢測 SN 03431995 出口禽肉中溴氰菊酯殘留量檢驗方法21 甲萘威 GB/T 糧、油、菜中甲萘威殘留量的測定22 山梨酸、苯甲酸 GB/T 食品中山梨酸、苯甲酸殘留量的測定23 有機磷 GB/T 動物性食品中有機磷殘留量的測定24有機磷、氨基甲酸酯類GB/T 植物性食品中有機磷、氨基甲酸酯類多種殘留量的測定續(xù)表 73 主要檢測參數標準表序號 項 目 名 稱 依據的標準名稱、代號(含年號 )25有機磷、有機氯、菊酯類、氨基甲酸酯類NY 7612022 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、菊酯類、氨基甲酸酯類多殘留的檢測方法26氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、醚菊酯、甲氰菊酯、氟胺氯菊酯、氟氯氰菊酯、四聚乙醛二甲戊樂靈、副苯脲、阿維菌素、蟲酰肼、氟蟲腈、丁硫克百威最大殘留NY 7742022 葉菜中氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、醚菊酯、甲氰菊酯、氟胺氯菊酯、氟氯氰菊酯、四聚乙醛二甲戊樂靈、副苯脲、阿維菌素、蟲酰肼、氟蟲腈、丁硫克百威最大殘留量27有機磷、擬除蟲菊酯類GB /T 植物性商品中有機磷、擬除蟲菊酯類農藥多種殘留的測定28 氨基甲酸酯類GB /T 植物性商品中氨基甲酸酯類農藥多種殘留的測定四 重金屬29 鎳(食品) GB/T 食品中鎳的測定30鉛、鎘、鉻、硒、砷、銅、鋅、汞NY/T 8612022 糧食（含谷物、豆類、薯類）及制品中鉛、鎘、鉻、硒、砷、銅、鋅、汞等八種元素的限量 工藝技術方案 檢測項目及內容檢測項目檢驗中心建成后可以更進一步加大對綠色食品的檢驗力度，完成對農作物、蔬菜、水果及其制品，乳、肉、蛋及其制品，農藥、獸藥、肥料、飼料、環(huán)境樣品等十余類產品的 400 多項指標的檢測任務。檢測內容（1）農產品質量安全檢測：糧油、蔬菜、水果、棉花、肉、禽、蛋、奶、蜂產品等農產品的農藥殘留、獸藥殘留、典型污染物(包括致癌物人生物毒素、植物激素、食品添加劑、有害微生物(含致病菌)、重金屬和轉基因生物(產品)定性分析及營養(yǎng)成分、感官指標等 300多項。 （2）水產品質量安全：大腸菌群、致病菌、合成著色劑、鉛、糖精鈉、脂肪、蛋白質、膨脹率等 40 多項。 （3）農業(yè)環(huán)境類：農業(yè)環(huán)境中鉛、鎘、砷、汞、氟化物等 60 多項。 （4）農業(yè)投入品類：種子、農藥、獸藥、肥料、飼料等產品中有效成分、營養(yǎng)成分、添加劑、有毒有害物質、質量等級等 300 多項。 技術工藝流程檢測工作報告程序 抽檢 抽檢 業(yè)務指導 業(yè)務反饋抽檢樣品地州檢測中心 縣（市）檢測點報告 圖 71 檢測工作報告流程檢測工作管理程序按照農產品質量安全檢測中心的要求進行工作管理，實現標準化、例行化、規(guī)范化管理，保證檢測工作有序進行（詳見圖 71） 。任務來源上級下達委托檢驗用戶提出檢測質量異議。辦公室將報告正本送受檢單位或委托單位，副本及原始數據按規(guī)定存檔保存五年。辦公室接受任務，按規(guī)定組織現場抽樣或驗收樣品。辦公室對樣品編號、登記、安排任務，下達任務通知單。辦公室給檢測室分取樣，并將副樣入庫，按規(guī)定保存、處理。檢測室接受任務和領樣，按規(guī)定程序和標準實施檢測工作，剩余樣品退回辦公室。檢測人員進行數據處理并互檢所測數據、結果。按用戶申訴程序處理。中心技術負責人審核并簽發(fā)檢驗報告。辦公室加蓋公章、檢驗報告專用章、騎縫章。辦公室負責人審核檢驗報告。辦公室匯總檢測室檢測數據結果，并編制檢驗報告。檢測室負責人審核所測數據和結果。業(yè)務主管部門當地政府發(fā)布圖 72 檢測工作管理流程圖檢測檢驗操作流程制定檢測檢驗計劃，然后將田間或市場的取樣樣品、送往檢測檢驗實驗室進行處理分析，將檢測結果發(fā)布并通過計算機上報各職能部門，指導蔬菜生產及異地蔬菜調入工作。具體工作流程詳見圖72。 圖 73 農產品質量安全檢測流程圖檢測陰性 復檢陽性 檢測合格生產基地、農產品批發(fā)市場 農貿集市、超市監(jiān)督檢測抽 檢伊犁州農產品質量安全檢測中心田間檢測 室內檢測檢測超標檢測陽性準許上市 復檢不合格被檢產品沒收、銷毀復檢合格 準許上市準許上市 技術服務方案檢驗檢測基礎知識和專業(yè)知識培訓。該項培訓將主要依托區(qū)內的大專院校開展，通過短期專業(yè)培訓，重點培訓分析化學、生物化學和生理生化等方面的基礎知識和專業(yè)知識；大型儀器設備的操作培訓。該項培訓將依托農業(yè)部農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心（烏魯木齊）和地州級相關檢測站點開展。通過參與相關中心站點的具體分析工作，全面掌握大型儀器設備的操作方法和檢驗檢測手段；相關證書培訓。按照國家的相關要求，組織人員參與檢驗檢測資格證書的考試培訓，確保檢測站人員持證水平符合國家實驗室資格認證的要求。 質量保證方案堅持“質量第一 ”、 “實事求是”和“科學、公正、高效、準確”原則，保證檢測結果的科學性、公正性和準確性。檢驗人員素質過硬。具備?？埔陨蠈W歷，并經過專業(yè)培訓和考核，持有檢驗員證；精通本崗位業(yè)務，熟悉有關的產品標準，以及國家有關產品質量方面的方針、政策和法規(guī)；熱心檢驗工作，有較強的責任心，遵守中心的各項規(guī)章制度；組織檢驗人員參加國內外專業(yè)學習和培訓，不斷提高檢驗人員的技術水平。強化質量監(jiān)督管理，成立中心質量保證小組，制定本中心質量政策、質量保證制度；監(jiān)督檢查檢驗報告的質量；監(jiān)督檢查檢驗工作執(zhí)行標準及操作規(guī)程情況；監(jiān)督檢查計量法、計量管理制度執(zhí)行情況；監(jiān)督檢查中心各項規(guī)章制度執(zhí)行情況；負責《質量管理手冊》的管理，檢查《質量管理手冊》的執(zhí)行情況；處理質量問題的申述。 設備選型方案 設備選型原則性能價格合理主要設備的選擇穩(wěn)妥、可靠、成熟、經濟、合理。設備選型采用標準化、通用化和系列化的設備。 儀器設備選型方案根據檢驗檢測項目的需要，并結合當地的農業(yè)生產實際，本著配置合理，適當超前的原則，選定主要儀器設備的型號和廠商（詳見表 74） 。表 74 項目新增儀器設備表序號 儀器名稱 型號 生產廠商數量臺/套 用途1 氣質聯(lián)機 Agilent 5975N 美國AgilentTechnologies 1 藥物殘留快速檢測2 氣相色譜儀 Agilent 7890 美國AgilentTechnologies 1 藥物及藥物殘留檢測3 高效液相色譜儀 Agilent 1200 美國AgilentTechnologies 1 藥物及藥物殘留檢測4 等離子發(fā)射光譜儀 PS1000美國LEEMAN 公司1產地環(huán)境、投入品和農產品中無機成分檢測5 原子吸收分光光度計 PE AA800 新加坡 1 重金屬及微量元素檢測6 原子熒光光度計 吉大小天鵝 AFS830 北京 1 汞、砷測定7 離子色譜儀 戴安 ICS1500 戴安（中國）有限公司 1各種陰、陽離子、有機酸、糖、離子價態(tài)分析8 多功能水質測定儀 WKF6MerckNOVA60A 德國默克 1 水質化合物分析9 流動分析儀 FSIV+ 美國 OI China Ltd 1 營養(yǎng)元素分析（肥料分析）10 酶標儀（帶洗板機） SpectraMax M5 美國分子儀器公司 1 快速檢測11 全自動定氮儀 Kjeltec 2300/8400 上海瑞玢國際貿易有限公司 1 全氮、蛋白質分析12 全自動纖維素儀 RPVPULP 英國 1 纖維素分析RHEOTEK 13 全自動脂肪測定儀 SZF06B 杭州匯爾 1 脂肪測定14 全自動滴定儀 FJA04 南京傳滴公司 1 酸堿滴定15 全自動樣品消化裝置 K432 蘇州瑞測公司 1 樣品前處理16 固相萃取裝置 HSE12D 天津恒奧公司 1 樣品前處理17 全自動溶劑萃取儀 APLE2022 北京吉天公司 1 樣品前處理18 酸度計 賽多利斯 PB10 德國 2 PH 檢測19 電子天平（,1mg,10mg,） 梅特勒系列 美國 4 稱量20 水分測定 萬通 877 瑞士 1 水分測定21 超純水機 密理博 A10 法國 1 水凈化22 高速組織搗碎機 杰韋弗 DS1 上海分儀 2 組織搗碎23 超聲波清洗器 上海之信 6000B 上海分儀 1 超聲清洗24 低溫冰柜 海爾 DW40W380 青島海爾 6 低溫貯藏25 冰箱 海爾 DW40L262 青島海爾 6 低溫冷藏26 水浴恒溫振蕩器 SHAB 上海分儀 1 恒溫振蕩