進(jìn)出口罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)程-資料下載頁
2025-07-31 04:06本頁面
【正文】 度在該罐型規(guī)定的尺寸范圍內(nèi)，則判為可接受；樣品有快口、銳邊、大塌邊、假封、垂唇、跳封、牙齒、代號打穿、罐身起棱等一個或一個以上缺陷，罐頭的外高、罐蓋卷邊寬度、卷邊厚度和埋頭度中有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上超出該罐型規(guī)定的尺寸范圍的，判為不可接受。玻璃瓶樣品無斜蓋、翹蓋、滑牙蓋及壓壞蓋爪等現(xiàn)象，蓋面內(nèi)凹、安全鈕下陷， 擰緊位置在規(guī)定范圍的，則判為可接受；樣品有斜蓋、翹蓋、滑牙蓋、壓壞蓋爪、蓋面不內(nèi)凹、安全鈕不下陷等一個或一個以上缺陷，擰緊位置超出規(guī)定范圍的，判為不可接受。無菌包裝容器樣品無密封蓋松動、脫落、上蓋偏斜、袋口破裂、泄漏等缺陷，判為可接受；樣品有密封蓋松動、脫落、上蓋偏斜、袋口破裂、泄漏等一個或一個以上缺陷的，判為不可接受。蒸煮袋樣品平整、無皺紋、無損傷、無氣泡、無異物附著、無滲漏、無復(fù)合層分離、跌落性能符合要求則判為可接受；樣品有不平整、明顯可能影響密封質(zhì)量的皺紋、損傷、氣泡、異物附著、滲漏、復(fù)合層分離、跌落性能不符合要求等一個或一個以上缺陷的，判為不可接受。5SN/－2005目測檢驗(yàn)的結(jié)果為可接受，可以繼續(xù)生產(chǎn)；目測檢驗(yàn)結(jié)果為不可接受應(yīng)立即停止罐（灌）裝，檢查并調(diào)整設(shè)備，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)可接受后可恢復(fù)生產(chǎn)。 密封性檢驗(yàn)結(jié)果的判定與處置金屬容器樣品的外高、罐蓋卷邊寬度、卷邊厚度、埋頭度、蓋鉤和身鉤長度在該罐型規(guī)定的尺寸范圍內(nèi)，并且緊密度、接縫蓋鉤完整率、迭接率均達(dá)到規(guī)定要求的，判為可接受；樣品的外高、罐蓋卷邊寬度、卷邊厚度、埋頭度、蓋鉤和身鉤長度中有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上超出該罐型規(guī)定的尺寸范圍，或者緊密度、接縫蓋鉤完整率和迭接率中有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)不到規(guī)定要求的，判為不可接受。玻璃瓶樣品瓶蓋上的墊圈平服，無離位、彎曲、斷裂、膠圈壓痕均勻無切斷現(xiàn)象；瓶口無缺口、裂紋、突緣完整、瓶蓋內(nèi)壁無腐蝕現(xiàn)象、密封安全值在規(guī)定范圍內(nèi)，判為可接受；樣品有瓶蓋墊圈不平服，離位、彎曲、斷裂、膠圈壓痕不均勻甚至切斷現(xiàn)象；瓶口有缺口、裂紋、突緣不完整、瓶蓋內(nèi)壁有腐蝕現(xiàn)象；密封安全值超出規(guī)定范圍等一個或一個以上缺陷的，判為不可接受。蒸煮袋樣品封口熔融良好、耐壓強(qiáng)度、熱封強(qiáng)度在規(guī)定范圍內(nèi)，判為可接受；樣品有封口熔融不良(如內(nèi)層未完全粘合、密封部位表面波紋超過封口寬度一半)、耐壓強(qiáng)度、熱封強(qiáng)度達(dá)不要求等一個或一個以上缺陷的，判為不可接受。利樂包樣品橫向密封伸展鉗法，縱向密封撕裂法、打針法檢驗(yàn)結(jié)果的判定與處置，按SN 。密封性檢驗(yàn)的結(jié)果為可接受，可以繼續(xù)生產(chǎn)；密封性檢驗(yàn)的結(jié)果為不可接受應(yīng)立即停止罐裝，檢查并調(diào)整設(shè)備，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)可接受后可恢復(fù)生產(chǎn)。 產(chǎn)品標(biāo)識檢驗(yàn)結(jié)果的判定與處置標(biāo)識打印清晰、準(zhǔn)確、牢固，無漏打、歪斜、錯誤、不易識別等現(xiàn)象，或有少量輕微歪斜、不易識別，判為可接受；有漏打、錯打、不能識別等現(xiàn)象，判為不可接受。6 SN/－2005附 錄 A（資料性附錄）過氧化氫比重、溫度和濃度對照表
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