馬蹄荸薺高產(chǎn)栽培技術(shù)一-資料下載頁
2025-04-18 11:19本頁面
【導(dǎo)讀】馬蹄為莎草科馬蹄屬水生草本植物，在長江以南各省。維、多種礦物質(zhì)和維生素。生吃質(zhì)脆味甜汁多爽口，作湯料味道鮮甜。除作蔬菜水果外，還可加工制成馬蹄罐頭、馬。馬蹄糕、飴糖、蜜餞等系列。馬蹄的根為須狀根，由短縮莖上產(chǎn)生。為球莖、短縮莖、匍匐莖和葉狀莖。馬蹄性喜溫暖，宜在無霜期生長，全生長期為150～160天。氣溫10～15℃以上開。始發(fā)芽，適溫為15～25℃。于分蘗和形成分株，25～30℃時分株最旺。此期光合產(chǎn)物主要供給葉狀莖和根。同時，地下匍匐莖由水平生。然后向床內(nèi)灌水，畝施農(nóng)家肥300～。好圍埂，床底層先鋪一層谷糠灰或澆一層爛泥，厚約，畦溝深24～30cm，溝內(nèi)灌水。薺子，不宜作種。播種前，進行種薺消毒。32%乙蒜素1000倍液；50%多菌靈600倍液。大田施基肥應(yīng)以有機肥為主，7月下旬至8月上旬，秧苗挖起后洗去泥土用32%. 可減少大田病害發(fā)生。5適時移栽，合理密植。直接插入大田即可。硼、鋅、鎂、銅、鐵等微肥。
【正文】 第 2次追分蘗分株肥： 插后 20～ 25天結(jié)合耘田除草施分蘗分株肥，畝施 20kg或氨基酸有機無機肥 15kg。 第 3次追牽帶肥 ： 封行前 5天左右畝施膨大肥 8kg+氨基酸有機無機肥 20kg＋硫酸鉀 10kg。 第 4次追施結(jié)薺肥： 中秋節(jié)前后畝施 氨基酸有機無機肥20kg＋膨大肥 12kg＋硫酸鉀 10kg。 第 5次施球莖膨大肥： 霜降前畝施氨基酸有機無機肥 20kg ＋膨大肥 12kg＋硫酸鉀 10kg 。 ?根外追肥 ? 返青期、分蘗期 各噴 1次 %尿素、%磷酸二氫鉀、 %硫酸鉀混合液，以保持葉色青綠，防止早衰； ?球莖形成期和膨大期 各噴 1次 3%硝酸稀土＋多效唑 500倍液，促使球莖膨大，充實。 ?水分管理 ?晚水馬蹄生長期短，要加速植株發(fā)棵，田間不能缺水，否則會影響馬蹄產(chǎn)量和品質(zhì)。 ?幼苗期保持淺水層 3～ 5cm，旺盛生長期保持水層 6～ 9cm，不超過 10cm，防止徒長。 ?如遇高溫干旱，可適當(dāng)加深水位。 ?水分管理 ?如出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，則應(yīng)落水?dāng)R田 3～ 5天，及噴多效唑控制，后期淺水及濕潤。 ?施肥時要深水，讓其自然落干后再復(fù)水。 ?馬蹄封行后，直至開花后期，可保持濕潤。 ?水分管理 一般要求做到： ?前期 (栽后 1個月內(nèi) )淺水移栽、寸水返青、淺水勤灌； ?中期 (栽后第 2～ 3個月內(nèi) )隨著植株生長加快，逐漸加深灌水； ?結(jié)薺初期如莖葉生長過旺，要及時排水露田，以抑制后期分蘗，迫使地下莖向土中斜向生長球莖； ?水分管理 ?球莖膨大期田間保持 23cm水深，促進球莖膨大； ?后期 (11月后 )保持土壤濕潤； ?采收前兩周排干田水，以便收獲。
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