拍攝制作餐飲廣告片解析餐飲文化境界-資料下載頁(yè)
2025-06-27 10:14本頁(yè)面
【正文】 生之道的人“故半百而衰也?！辈惋嬑幕诹辰纭敖怵挕薄梆挕笔强吹矫朗沉骺谒?，既然能讓人看到就流口水的，那當(dāng)然就是美食的“色”，緊接著會(huì)有悠悠飄來(lái)的“香”，最后才是入口不忘的“味”。這樣色香味俱全的飲食，才能為這類(lèi)消費(fèi)者所解饞。這注重的第一點(diǎn)就是“鮮”，食物不是器皿越是年代久遠(yuǎn)的越有價(jià)值，新鮮的東西才是最好的，這里的“鮮”還有一重意思，就是新鮮，鮮為人知，新奇少見(jiàn)的東西越是這個(gè)層次的人之所愛(ài)。這個(gè)境界的人“吃”有兩個(gè)層次之分，第一，吃的是“物”本身，食材本身的鮮見(jiàn)，如鮑魚(yú)、龍蝦、法式大餐等。二是“吃名氣，嘗文化”，品牌賦予的文化特色和文化精神，是這一層次的消費(fèi)者所注重的，如全聚德的烤鴨，順?lè)?、黎昌的海鮮以及淮揚(yáng)菜、杭州菜、本幫菜、皇城老媽、孔乙己酒店等。所以，消費(fèi)者們，饞的不只是嘴，還有心靈。
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