db510524t0105-20xx無公害甜橙第5部分：果實(shí)采收、貯藏保鮮-資料下載頁
2025-06-25 06:28本頁面
【正文】 空間。一般每平方米可堆放250kg～500kg果實(shí)的果箱。 架貯用木架、鐵架、水泥桿架等，架的寬度以兩人能操作為宜。層數(shù)不限，但最高層距庫(kù)頂至少100cm?！?堆藏 應(yīng)在庫(kù)房地面鋪墊稻草等柔軟物，果實(shí)輕放于上，一般堆果高度不超過50cm，中間留通道?！?堆藏果實(shí)貯存7天～10天后，上面蓋一層青松毛、稻草、苔蘚之類的柔軟物保濕?！?貯藏管理 通風(fēng)庫(kù)、普通民房貯藏管理 庫(kù)房要門窗遮光，保持室內(nèi)溫度5℃～20186。C，以5℃～10186。C為最適宜，相對(duì)濕度85%～90%，晝夜溫差變化盡量要小?！?貯藏初期，庫(kù)房?jī)?nèi)易出現(xiàn)高溫高濕，當(dāng)外界氣溫低于庫(kù)房?jī)?nèi)溫度時(shí)，應(yīng)及時(shí)敞開所有通風(fēng)口，開動(dòng)排風(fēng)機(jī)械，加速庫(kù)房?jī)?nèi)氣體交換，降低庫(kù)房?jī)?nèi)的溫濕度?！?當(dāng)氣溫低于5186。C時(shí)，關(guān)閉門窗，加強(qiáng)室內(nèi)防寒保暖，實(shí)行午間通風(fēng)換氣?！?貯藏后期，當(dāng)外界氣溫升至20186。C以上時(shí)，白天應(yīng)緊閉通風(fēng)口，實(shí)行早上或晚上通風(fēng)換氣?！?當(dāng)庫(kù)房?jī)?nèi)相對(duì)濕度降到80%以下時(shí)，應(yīng)加蓋塑料薄膜保濕?！?定期檢查果實(shí)腐爛情況，爛果要挑出處理?！?冷庫(kù)貯藏管理 入庫(kù)前應(yīng)經(jīng)2天～3天預(yù)冷，達(dá)到最終溫度3℃～5℃，庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度85%～90%時(shí)果品入庫(kù)?！?冷庫(kù)保持庫(kù)溫3℃～5℃，相對(duì)濕度85%～90%，適時(shí)通風(fēng)換氣。 定期抽樣檢查果實(shí)，每垛果實(shí)的上、中、下隨機(jī)取果檢查?！?出庫(kù)根據(jù)果實(shí)固有性狀和貯藏中生理變化，貯藏果實(shí)應(yīng)按市場(chǎng)需要適期分批出庫(kù)。對(duì)有感染跡象的果實(shí)，應(yīng)及時(shí)出庫(kù)。3
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