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九年級科學酶的發(fā)現(xiàn)-資料下載頁

2024-11-06 15:35本頁面

【導讀】能得出什么結論?酶是蛋白質(1926年,(20世紀80年代,美國,“在科學上沒有平坦的大道,驗證分解后的產(chǎn)物是麥芽糖。⑵淀粉是否已完全分解,可用碘液檢驗,因為淀粉遇碘能變藍色。進行對照實驗的關鍵是要控制好變量。清水和唾液溶液的量、保溫用的溫度與時間。⑴?。仓г嚬埽謩e標記為A、B,各注入2mL淀粉糊。⑶把2支試管放在盛有37℃的溫水的燒杯內保溫10min。⑷取出試管,冷卻后向2支試管內各滴入2滴碘液。效果,甚至可能導致實驗失敗。催化過氧化氫分解。肝臟組織細胞中也有一種能催。為了研究生物酶和無機催化。管口,仔細觀察,發(fā)現(xiàn)1號試管的衛(wèi)生香燃燒猛烈。分數(shù)為3﹪的過氧化氫溶液。④輕輕振蕩這兩只試管,使試管內的物質混合均勻,⑵該實驗主要證明了酶具有____________的特性。高溫使酶的活性失去,液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內,調整pH至,保存在37℃的水浴鍋內。

  

【正文】 溶液 pH值由 10降到 2的過程中,胃蛋白酶的活性將( ) A、不斷上升 B、沒有變化 C、先升后降 D、先降后升 課堂鞏固 B 催化脂肪酶水解的酶是( ) A 肽酶 B 蛋白酶 C 脂肪酶 D 淀粉酶 B 將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內,調整 pH至 ,保存在 37℃ 的水浴鍋內。過一段時間后,容器內剩余的物質是( ) A 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B 唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 C 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 A 1. 在做唾液淀粉酶的消化作用的實驗中,唾液 淀粉酶能夠將淀粉消化為 ___________,淀粉 已被消化的標志是 ______________________。 2. 酶是 __________制造的具有 ________能力的 ________。人體中的酶在溫度為 ______時催化 能力最強。 3. 唾液淀粉酶只能將淀粉消化成麥芽糖,這說明 酶具有 ( ) A. 專一性 B. 高效性 C. 敏感性 D. 都不是 麥芽糖 加碘液不顯藍色 活細胞 催化 蛋白質 37℃ A
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