肉用驢養(yǎng)殖技術-資料下載頁
2024-11-03 19:40本頁面
【導讀】按性能劃，可分為普通肉驢育肥、高檔驢肉育肥；按。肥；按料別劃分，可分為精料型育肥、粗精料結合型育肥。營養(yǎng)價值高的優(yōu)質驢肉。各個年齡階段或不同體重的驢都可用。要使驢盡快育肥，給驢的營養(yǎng)物質必須高于正常生長。發(fā)育需要，所以育肥又叫過量飼養(yǎng)。養(yǎng)物質低于非肉用品種。成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪，此時飼料中。需的營養(yǎng)物質總量以幼驢最少、老齡驢最多。驢僅需3～4個月。驢在低溫環(huán)境中，為了抵御寒冷，需增加產熱量。失，飼料利用率下降。較肥，高溫危害更為嚴重。品種中，肉品質與欄體重有密切的關系。病等方面的檢查。養(yǎng)驢業(yè)是提高驢繁殖率的最有效的途徑。的基礎上重點進行直腸檢查。卵泡發(fā)育程度進行輸精，已達到了60％左右的情期受胎率。素的正確使用，可使患繁殖障礙的母驢恢復正常的生殖機能，母驢，應加強保胎，使胎兒正常發(fā)育，可防止孕后發(fā)情誤配。合理的役使或運動量是有效的預防措施。
【正文】 一周后，即可全喂棉仁餅及棉籽皮。約兩月后讓驢吃到八成飽為宜。每天喂二次，上午八點和下午五點各喂 1 次，飲水２次 ，中午１２點和晚上８點各一次。 ２．抓膘增重階段犢驢長成成年驢必須有架子，如沒有架子催肥也不頂用。成年驢經(jīng)過一個月的恢復，消化功能增強了，喂量要增加，每頭每天喂棉籽皮１０公斤、棉仁餅５公斤。飼喂方法是：驢一上槽先喂干棉籽皮１０公斤、棉仁餅２０公斤粉篩取其５公斤，喂時不宜過濕，濕了驢不愛吃。經(jīng)過一個月，棉籽皮逐漸少，棉仁餅逐漸增加，不再喂干棉殼了。棉殼和棉餅混喂，能吃多少給多少，如喂青綠多汁飼料更好，這樣喂３０～４０天即可出欄。 11 另外，還要滿足飲水，限制運動，刷拭皮膚，保持清潔，以利育肥，用此法肥育的成年架子 驢平均日增重 1 公斤以上。 如何養(yǎng)殖肉用驢 肉驢的育肥，依其性能、目的和對象不同，可分為以下四大體系。按性能劃分，可分為普通肉驢育肥、高檔驢肉育肥；按年齡劃分，可分為幼駒育肥、青年驢育肥、成年驢和淘汰驢育肥按料別劃分，可分為精料型育肥、粗精料結合型育肥。各個年齡階段或不同體重的驢都可用來育肥。要使驢盡快育肥，給驢的營養(yǎng)物質必須高于正常生長發(fā)育需要，所以育肥又叫過量飼養(yǎng)。 一、品種與育肥 不同品種的驢，在育肥期對營養(yǎng)的需要有較大差別。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養(yǎng)物質低于非肉用品種。 二、年齡與育肥 不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養(yǎng)水平也不同。幼齡驢正處在生長發(fā)育旺盛階段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和內臟，所以飼料中蛋白質的含量應當高一些。成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪，此時飼料中的蛋白質含量可相對低一些，而能量則應該高些。單位增重所需的營養(yǎng)物質總量以幼驢最少、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對飼料品質的要求較高。 驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應供應充足的蛋白質和適當?shù)臒崮?，后期要供應充足的能量?任何年齡的驢，當脂肪沉 12 積到一定程度后，其生活力下降，食欲減退，飼料轉化率降低，日增重降低，若再繼續(xù)育肥就不經(jīng)濟了。通常，年齡越小，育肥期越長，如幼駒需 1 年以上。年齡越大，則育肥期越短，如成年驢僅需 3～ 4 個月。育肥期的長短，還受飼料品質和飼養(yǎng)方式的影響，放牧的飼料效率低于舍飼，所以放牧驢的育肥期比舍飼驢要長。 三、環(huán)境溫度與育肥 環(huán)境溫度對育肥驢的營養(yǎng)需要和日增重影響較大。驢在低溫環(huán)境中，為了抵御寒冷，需增加產熱量以維持體溫，使相對多的營養(yǎng)物質通過代謝熱轉化為熱能而散失，飼料利用率下降。當在高溫環(huán)境中時，驢的 呼吸次數(shù)增加，采食量減少，溫度過高會導致停食，特別是育肥期后期的驢膘較肥，高溫危害更為嚴重。根據(jù)驢的生理特點，適宜的溫度為 16～ 24℃。 四、飼料種類與肉品質 飼料種類的不同，會直接影響到驢肉的品質，通過飼養(yǎng)的調控，是提高肉產量和品質最重要的手段。在不影響驢的健康和消化的前提下，短期內給予的營養(yǎng)物質越多，則所獲得的日增重就越高，每千克增重所消耗的飼料就越少，出欄提高，效益提高。驢在育肥期的營養(yǎng)狀況，對產肉量和肉質影響很大，只有育肥度很好的驢，其產肉量與肉品質才是最好的。飼料種類對肉的色澤、味道有重要影響。 以黃玉米育肥的驢，肉及脂肪呈黃色，香味濃，喂顆粒狀的干草粉及精料，能迅速在肌肉纖維中沉積脂肪，并提高肉的品質，多喂含鐵量多的飼料則肉色濃，多喂蕎麥則肉色淡。飼料轉化肌肉的效率遠遠高于飼料轉化為脂肪的效率。 五、出欄體重與飼料利用率 13 出欄體重視市場需求而確定。出欄體重，不同飼料消耗量和利用率也不同。一般規(guī)律是，驢的出欄體重越大，飼料利用率就越低。 六、出欄體重與肉品質 同一品種中，肉品質與出欄體重有密切的關系。目前，我國尚無標準，可參考牛的標準。
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