進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定及食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定解讀-資料下載頁(yè)
2025-05-26 18:56本頁(yè)面
【正文】 品進(jìn)出口商名稱等信息與備案信息的一致性，對(duì)未備案或者與備案信息不一致的，告知其完成備案或者更正相關(guān)信息。 食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定 一、收貨人責(zé)任 ? 食品進(jìn)口記錄是指記載食品及其相關(guān)進(jìn)口信息的紙質(zhì)或者電子文件，進(jìn)口食品收貨人應(yīng)當(dāng)建立專門的食品進(jìn)口記錄，并在珠海的固定場(chǎng)所保存， 指派專人負(fù)責(zé) 。進(jìn)口記錄格式見(jiàn)該規(guī)定的第七條。 ? 進(jìn)口食品銷售記錄是指記載進(jìn)口食品收貨人將進(jìn)口食品提供給食品經(jīng)營(yíng)者或者消費(fèi)者的紙質(zhì)或者電子文件。 收貨人應(yīng)當(dāng)建立專門的進(jìn)口食品銷售記錄（食品進(jìn)口后直接用于零售的除外）， 并在珠海的固定場(chǎng)所保存，指派專人負(fù)責(zé)。進(jìn)口食品銷售記錄應(yīng)當(dāng)包括銷售流向記錄、銷售對(duì)象投訴及召回記錄等內(nèi)容。具體格式見(jiàn)該規(guī)定的第十條。 ?銷售對(duì)象投訴及召回記錄應(yīng)當(dāng)包括涉及的進(jìn)口食品名稱、規(guī)格、數(shù)重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)，召回或者銷售對(duì)象投訴原因，自查分析、應(yīng)急處理方式，后續(xù)改進(jìn)措施等信息。 ? 收貨人應(yīng)當(dāng)保存進(jìn)口記錄檔案材料和銷售記錄檔案材料 ，保存時(shí)間不得少于 2年。 ? 進(jìn)口記錄檔案材料包括：貿(mào)易合同、提單、根據(jù)需要出具的國(guó)（境）外官方相關(guān)證書(shū)、報(bào)檢單的復(fù)印件、出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的 《 入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明 》 、 《 衛(wèi)生證書(shū) 》 等文件副本。 ? 銷售記錄檔案材料包括：購(gòu)銷合同、銷售發(fā)票留底聯(lián)、出庫(kù)單等文件原件或者復(fù)印件，自用食品的收貨人還應(yīng)當(dāng)保存加工使用記錄等資料。 二、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)職責(zé) ? 該規(guī)定第十三條指出，進(jìn)口食品結(jié)關(guān)地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)進(jìn)口食品的進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理工作。各分支機(jī)構(gòu) 應(yīng)當(dāng)定期對(duì)轄區(qū)內(nèi) 收貨人 的食品進(jìn)口和銷售記錄進(jìn)行檢查。
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