建筑施工安全教育記錄內(nèi)容-資料下載頁
2025-05-17 12:20本頁面
【正文】 員教育□機械操作人員教育主講部門主講人教育日期參加人數(shù)受教育部門（人員）各施工班組教育內(nèi)容： 廚工守則,衛(wèi)生條例 ：嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰；工作時必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；工作時要穿工作服，嚴禁上班時吸煙；嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒；洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好；工作中嚴格按伙食標準精打細算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化；整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質(zhì)、按量供給；每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。管理制度廚房之所有需購物品都必須呈報施工員，再由指定人員采購，購回之單據(jù)按程序：施工員簽字—總經(jīng)理審核—財務(wù)出納處銷帳；廚房所購回之食品，由管理人員每周不定期進行抽查，抽查內(nèi)容：食品質(zhì)量、重量。對不合格食品，拒收并按規(guī)定處理；任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品；餐具必須妥善保管，任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用；餐具必須每日進行一次清查盤點，除正常損耗外，清查有不足數(shù)目時需及時查明原因并追究責任。炊事員必須了解各種炊事器具和設(shè)備的性能，和使用方法，否則不得使用；所有電器設(shè)備不得用濕手開啟，防止觸電事故的發(fā)生；電動炊事器具要經(jīng)常檢查，放在干燥，通風的地方；下班必須保證人走火滅，防止火災(zāi)事故的發(fā)生；下班前鎖好門窗，關(guān)閉電源，以確保公司財產(chǎn)安全。受教育人員簽字部門（項目）負責人記錄人 安全教育記錄表 編號：工程名稱教育類別□節(jié)假日前后安全教育□季節(jié)性施工安全教育□轉(zhuǎn)崗、復(fù)崗教育□違章、事故教育□經(jīng)常性安全教育□特崗作業(yè)人員教育□機械操作人員教育主講部門主講人教育日期參加人數(shù)受教育部門（人員）各施工班組教育內(nèi)容：（一）宿舍制度員工必須按照統(tǒng)一編號使用各自的床、臥具等，不得私自隨意調(diào)換或多占）。集體宿舍床位只限員工本人使用，不得帶外來人員來宿舍住宿。自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩，同事之間應(yīng)和睦相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒。自覺節(jié)約水電，愛護公物，不準在墻上亂釘、亂寫亂劃，損壞（浪費）公物按價賠償。自覺將室內(nèi)物品擺放整齊。所有探視員工的親屬，必須經(jīng)員工宿舍管理員批準后，方能進入宿舍，但不得在宿舍內(nèi)留宿。嚴禁在宿舍范圍內(nèi)搞封建迷信和違法亂紀活動。宿舍房間內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作由住房員工負責，實行輪值制度（如遇加班，不能當天清掃房間衛(wèi)生者，可找同房間的另一人頂替），每天的衛(wèi)生值班員負責衛(wèi)生清潔工作。（二）消防安全管理自覺遵守公司各項消防安全制度。不得私自亂拉亂接電線、插座。宿舍內(nèi)不得使用電熱炊具、電熨斗及各種交流電器用具。禁止在員工宿舍范圍內(nèi)燃放煙花鞭炮。出入房間隨手關(guān)門，注意提防盜賊。凡外出的員工必須在規(guī)定時間內(nèi)回宿舍。受教育人員簽字部門（項目）負責人記錄人寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來越容易。不奮斗就是每天都很容易，可一年一年越來越難。能干的人，不在情緒上計較，只在做事上認真；無能的人！不在做事上認真，只在情緒上計較。拼一個春夏秋冬！贏一個無悔人生！早安！—————獻給所有努力的人.學習
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