圣誕宴會(huì)活動(dòng)策劃方案-資料下載頁(yè)
2025-05-10 00:52本頁(yè)面
【正文】 流沙龍” 消費(fèi)對(duì)象:工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會(huì)合作)，限男士28位、女士28位(免費(fèi))。共：56人?！ ⌒问?請(qǐng)爵士樂(lè)隊(duì)為現(xiàn)場(chǎng)伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽) 價(jià)格：每?jī)晌蝗嗣駧?198元凈價(jià)。含：啤酒、可樂(lè)、雪碧等(無(wú)限量) 四、 場(chǎng)地布置： 1)各類飲料、酒水、杯具擺放 2)背景板“**海景大酒店開(kāi)業(yè)圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”1塊(只需自行制作文字) 3)音響1套、有線無(wú)線麥克風(fēng)各2支第四章 廣告宣傳和各項(xiàng)工作時(shí)間表第一節(jié) 廣告內(nèi)容一 、“**海景酒店圣誕”內(nèi)容在所有廣告刊出；“**圣誕狂歡大型酒會(huì)”暨“平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“**三樓早茶限價(jià)酬賓”、**樓空中休閑會(huì)館“圣 誕名流沙龍” 等促銷信息 . 二、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎(jiǎng)勵(lì)10%，并各部分配任務(wù),激勵(lì)員工銷售積極性。第二節(jié) 各項(xiàng)工作時(shí)間表 11月18日之前:確定圣誕方案(公司/酒店兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)) 11月20日之前:成立圣誕小組(公司/酒店) 11月25日之前:落實(shí)廣告公司進(jìn)行報(bào)紙廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)和電臺(tái)廣告詞 (1)確定報(bào)紙廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)和電臺(tái)廣告詞并按期刊播(慶典小組/總辦). (2)餐飲部確定三樓早茶出品名目(餐飲部) 11月30日之前: (1)一樓/三樓水牌定稿制作(美工) (2)三樓/31樓/32樓圣誕票制作(美工) 12月1日之前: (1) ?？谕韴?bào):1/4版套紅。**圣誕慶典系列廣告之一三樓早茶 特價(jià)酬賓/31樓/32樓圣誕節(jié)活動(dòng)等廣告刊出(總辦) (2) 交通廣播電臺(tái)廣告播出(總辦) (3) 早茶酬賓活動(dòng)推出(餐飲部) (4) 客房特惠抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)推出(銷售部/前廳部) (5) 開(kāi)始各項(xiàng)圣誕票銷售工作(公司/酒店各部) (6) 三樓早茶/**樓/**樓圣誕節(jié)活動(dòng)等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂(lè)/總 辦) (7) 落實(shí)**樓名流沙龍與企業(yè)家協(xié)會(huì)合作事宜(娛樂(lè)部/銷售部) 12月5日之前:**大堂圣誕屋制作及布置(總辦/工程部). 12月9日:南國(guó)都市報(bào):1/4版套紅廣告刊出(總辦) 12月16日:特區(qū)報(bào)1/4版套紅廣告刊出(總辦) 12月15日之前: (1) 公司、酒店兩級(jí)嘉賓邀請(qǐng)(公司/酒店相關(guān)部門). 12月20日之前: (1) 完成酒店十年故事征稿(總辦) (2) 落實(shí)圣誕節(jié)狂歡暨抽獎(jiǎng)節(jié)目的外請(qǐng)演出人員(餐飲部/慶典小組) (3) 落實(shí)各部報(bào)十年店慶員工參演節(jié)目(人事部) (4) 統(tǒng)計(jì)所有售票情況(慶典小組) 1 12月22日之前:圣誕節(jié)目單確定(慶典小組) 1 12月23日之前: (1)圣誕狂歡暨抽獎(jiǎng)節(jié)目彩排 (2) 海南日?qǐng)?bào)1/4版套紅廣告刊出(總辦) (3)統(tǒng)計(jì)所有售票情況(慶典小組) 1 12月25日: 圣誕晚會(huì)開(kāi)始(按圣誕宴會(huì)流程)第五章 綜述 一、本次圣誕系列活動(dòng)所需費(fèi)用： 廣告費(fèi):?！ ?圣誕節(jié)總費(fèi)用: ?！ ?酒會(huì)費(fèi)用: 。 總計(jì): 二、其中： 1)12月28日1/2版套紅海南日?qǐng)?bào)中國(guó)旅游報(bào) 計(jì):?！ ?)若促銷得成功，禮金收入能與酒會(huì)費(fèi)用持平?！ ⊥ㄟ^(guò)這一系列公關(guān)促銷活動(dòng)，增強(qiáng)賓客榮譽(yù)感和員工的歸屬感、凝聚力,向賓客展示酒店員工的素質(zhì)和風(fēng)采,在進(jìn)一步提高酒店的美譽(yù)度和賓客的親和力方面具有深遠(yuǎn)的影響，將為**酒店在下一個(gè)十年的進(jìn)一步發(fā)展，創(chuàng)造一個(gè)良好的內(nèi)外部環(huán)境具有重大意義。參考文獻(xiàn)： 《餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》高等教育出版社 《最新餐飲經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》南開(kāi)大學(xué)出版社 《現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新》遼寧科學(xué)技術(shù)出版社致謝：在作品即將完成之際，回想兩個(gè)月來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴感觸頗多。酒店宴會(huì)是現(xiàn)代飯店經(jīng)濟(jì)收益的重要來(lái)源之一。其活動(dòng)貫穿于飯店管理全過(guò)程，宴會(huì)的成功與否決定飯店的實(shí)力?；陲埖杲?jīng)營(yíng)環(huán)境的要求和飯店產(chǎn)品本身所具有的特點(diǎn)，我在設(shè)計(jì)過(guò)程中注重飯店管理的系統(tǒng)性，科學(xué)性和可操作性。在這里我要特別感謝我的導(dǎo)師李XX對(duì)我支持與幫助，他在百忙之中認(rèn)真審定內(nèi)容并提出了許多寶貴的意見(jiàn)，他的獨(dú)到見(jiàn)解給了我許多啟發(fā)，同時(shí)還要感謝我的輔導(dǎo)員張麗君老師，她對(duì)我的論文給予了巨大的幫助，熱心的為我提供了許多優(yōu)秀的資料及參考文獻(xiàn)；XX老師、XXX老師、XX老師等任課老師對(duì)我的幫助也很大，在此表示深切的謝意。另外，在設(shè)計(jì)過(guò)程中，參考了有關(guān)教材、專著和文獻(xiàn)資料，在此向有關(guān)作者表示感謝。20 / 2
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