【導(dǎo)讀】現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量注意事項(xiàng)-------------------------------------------------------15. 外出測(cè)量時(shí)的準(zhǔn)備-------------------------------------------------------16. 水槽安裝尺寸計(jì)算-------------------------------------------------------26. 臺(tái)板圖、臺(tái)板開料圖的制作---------------------------------------------27. 廚房水電位的布置-------------------------------------------------------48. 廚房的空間布局----------------------------------------------------------52. 廚房的照明設(shè)計(jì)----------------------------------------------------------53. 廚房的尺度設(shè)計(jì)----------------------------------------------------------54. 色彩與色調(diào)的聯(lián)想-------------------------------------------------------61. 和貴族的推崇，并很快影響到整個(gè)歐洲大陸的所有居民。統(tǒng)與流行的結(jié)合，使家具產(chǎn)品更具有個(gè)性。由于這一時(shí)期濃厚的藝術(shù)氣息。和歐洲古老而復(fù)雜的歷史傳奇，讓櫥柜乃至廚房生活也充滿了奇異夢(mèng)幻的色彩。地融合在一起，由此奠定了歐洲廚房生活的格調(diào)——高貴典雅的藝術(shù)，就像達(dá)芬奇的“蒙娜麗莎”一樣。此后，廚房與居住區(qū)分離具備了從社會(huì)階層到功能性。和衛(wèi)生等多種象征。18世紀(jì)末，人們開始在房子內(nèi)辟出專門的餐廳。成一種生活習(xí)慣和風(fēng)格，成了文明程度的代名詞。

　　

【正文】 面有柱子時(shí)，且沒有另外開料的，工廠統(tǒng)一扣 10mm。 （ 平面圖 7） 異型 柜 和 改裝柜要另外開料，準(zhǔn)確標(biāo)注。 （ 平面圖 8） 平面圖 7 平面圖 8 35 1 普通側(cè)封為 18mm，其余特殊的為 20mm（如：細(xì)鋁包邊、鍍鋼包邊、凡帶拉手的板）。（ 平面圖 9） 1 轉(zhuǎn)角處補(bǔ)條按實(shí)際來畫，有特殊處理的用文字說明。 （ 平面圖 10） 平面圖 9 平面圖 10 36 1 高柜，上柜 、半高柜和臺(tái)上柜 深度要 標(biāo)注 （在柜體內(nèi)進(jìn)行標(biāo)注 ，含門板 ）。 （ 平面圖 11） 此些尺寸在立面圖上要標(biāo)清楚 ,平面圖上不做硬性要求 1 歐式 油煙機(jī)上 方 如果有燈板沒有吊柜時(shí)，用單線表示，無需 畫 X。 （ 平面圖 12） 平面圖 11 平面圖 12 37 1 橫 梁影響柜子時(shí)，要畫出來（其中梁用虛線表示），且標(biāo)明尺寸（離墻、離地）。 （ 平面圖 13）此些尺寸在立面圖上要標(biāo)清楚 ,平面圖上不做硬性要求 1 油煙機(jī)位置要具體標(biāo)注（如果有上柜要標(biāo)明與上柜之間的距離）。 （ 平面圖 12） 1 標(biāo)注：共有 4 條，有里到外分別標(biāo)注的是墻體、地柜、上柜、總長(zhǎng)。當(dāng)墻上沒上柜時(shí)，在平面圖上第 3 條直接標(biāo)總長(zhǎng)，沒有上柜標(biāo)柱。 無柜的只標(biāo)墻體，且墻體四面都要標(biāo)注。（ 平面圖 14） 平面圖 13 平面圖 14 38 二、畫立面圖時(shí)，要注意： 軸側(cè)圖要在東南視圖下操作，必須是在世界坐標(biāo)下而且要在原點(diǎn)附近。圖上不能有與圖紙無關(guān)的東西。 4金屬腳要與平面拉絲鋁踢腳區(qū)分。 （軸側(cè)圖 2） 兩個(gè)圖都為側(cè) 面靠墻 ， 不靠墻的平面拉絲鋁踢腳側(cè)面比柜體縮進(jìn) 20MM 門型要與實(shí)際套路一致，不能混用。 模塊要與型號(hào)相統(tǒng)一。 （電器、水槽等，要功能相近 ,如 :單盆不能用雙盆表示、兩個(gè)單爐不能用一個(gè)雙爐表示、電磁爐不能用煤氣灶表示） 包管柜 側(cè)視面要注明“同門板材料”或其他顏色。拉手要在門板上體現(xiàn)。（軸側(cè)圖 3） 側(cè)封補(bǔ)條統(tǒng)一視為同門板材料，寬度為 80mm，不用特別注明。 （軸側(cè)圖 4） 補(bǔ)條要在業(yè)務(wù)軸側(cè) 圖 1 軸側(cè) 圖 2 軸側(cè) 圖 3 39 欄內(nèi)體現(xiàn)側(cè)視 \側(cè)封材料 ,且要標(biāo)編號(hào)的 上柜靠豎墻的，兩快板條做成 L 型側(cè)封補(bǔ)條的要注明，不注明的視為整塊側(cè)封板處理。 （軸側(cè)圖 5） 軸側(cè) 圖 4 軸側(cè) 圖 5 40 配件要填寫開門形式，方向。自備時(shí)要標(biāo)明自備。 （軸側(cè)圖 6） 自備配件也要標(biāo)清楚開門方式 新標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)統(tǒng)一標(biāo)柱在門板上，不能在其他地方標(biāo)柱。 （軸側(cè)圖 7） 軸側(cè) 圖 6 軸側(cè) 圖 7 41 補(bǔ)條、 頂 線、上擋板 、 燈板 和側(cè)封板 要標(biāo)編號(hào)，不能不標(biāo)。 （軸側(cè)圖 8） 1 標(biāo)注：豎的標(biāo)注內(nèi)到外分別為（層高分解）第一道：從底到頂為，踢腳板 下柜高 臺(tái)板厚 臺(tái)板與上柜底端距離 吊柜高 頂 線 封頂板。第二道：臺(tái)板離地高（包括臺(tái)板厚度）后擋水。 最后一道為 ：總高。如果有高柜要在第二道 之后，按左右順序標(biāo)注 ，其他標(biāo)注依次后移。且這些標(biāo)注要在同一豎邊畫。 圖中上部的標(biāo)注要和平面圖中上柜（第三條）尺寸一致。 1 在 軸側(cè) 圖上，臺(tái)板深度、上柜 高柜和半高柜 深度要標(biāo)明。當(dāng)臺(tái)板是自備時(shí)要在臺(tái)板上寫 {自備 }字樣。 （軸側(cè)圖 10） 軸側(cè) 圖 8 軸側(cè) 圖 9 42 1 有特殊要求的要單獨(dú)畫出來，準(zhǔn)確標(biāo)注 。 （只要 你 覺得別人對(duì)圖紙 上某個(gè)地方 理解上有 問題的就 可以 單獨(dú)表示 ，但不做硬性要求 ） 1 圖紙中總共用色不能超過 4 種，圖紙上不能用 紅色線條（紅色是審圖專用的） 要用較鮮亮的色彩。 附加圖如下：附加圖內(nèi)容是給各位的建議，希望應(yīng)用，但不做硬性要求。 軸側(cè) 圖 10 附加圖 1 43 附加圖 2 附加圖 3 44 附加圖 4 45 案例 46 47 48 廚房水電的布 置 現(xiàn)在我們來談一下關(guān)于廚房水電位的布置，在正常情況下，整體廚房的水電位（除備用電源外）是不能外露的，因?yàn)樗^整體廚房的定義就是要給人整體、干凈、美觀、實(shí)用等功能，這就要求我們?cè)诓贾盟娢粫r(shí)一定要到位。 A)、 煙機(jī)插座：分為中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)，中式煙機(jī)插座在油煙機(jī)機(jī)體上方二十公分左右；歐式油煙機(jī)插座在離地高 2200mm 以上，且插座要?jiǎng)偤迷谟蜔煓C(jī)裝飾管內(nèi)。在吊頂高度允許的情況下，我們歐式油煙機(jī)插座可以布置在吊頂以上，這樣可以避免油煙機(jī)電位，電線露在外面影響美觀 ；也避免了剛好卡到油煙機(jī)裝飾管的一半，或者油煙機(jī)電位太低，頂?shù)接蜔煓C(jī)機(jī)體。而且這樣基本不會(huì)影響使用。 B)、 灶臺(tái)插座：灶臺(tái)插座一般放置在灶下面的灶臺(tái)柜內(nèi)，且離地高 600mm 左右。（主要是電磁爐備用和用于氣灶備用）。 C)、 毒柜、烤箱插座：一般根據(jù)消毒柜深度及柜子深度考慮安排在消毒柜背后或旁邊柜子內(nèi)。當(dāng)消毒柜深度跟柜子深度差不多深時(shí)，我們要考慮他的電源應(yīng)該布置在旁邊柜子內(nèi)。當(dāng)消毒柜放置在 600mm深臺(tái)板或 580mm深高柜、半高柜時(shí)，他的電源插座可以在其背面。 D)、 微波爐插座：一般根據(jù)微波爐安排位置，既柜式或 臺(tái)式來確定，柜式根據(jù)柜子深度與微波爐深度來考慮安排在微波爐背后或旁邊柜內(nèi)，當(dāng)微波爐放置在吊柜時(shí)，因?yàn)樗纳疃雀覀兊纳瞎裆疃炔畈欢嗌?，所以他的電源?yīng)該在他上面一個(gè)柜子或旁邊柜子。臺(tái)式則安排于微波爐背后 D)、 洗碗機(jī)、洗衣機(jī)插座：因?yàn)橄赐霗C(jī)與洗衣機(jī)的功能要求較高，既都要給水、排水，所以一般安排于水槽邊較為方便，可與水槽共用給水、排水，并把電源也安排在水槽柜內(nèi)。當(dāng)單獨(dú)放置時(shí)，則需要把給水、排水、電源安排于旁邊柜子內(nèi) F)、 冰箱插座：分為普通冰箱和雙開門冰箱，普通冰箱只需要電源，既把冰箱插座安排于冰箱背面且離地高 1200mm 左右。雙開門冰箱則需要電源和給水，給水和電源的位置根據(jù)柜子深度安排于冰箱背后或旁邊柜子內(nèi)。高度也是 1200mm左右，給水離地高 300mm 左右且在冰箱背面或旁邊。 I)、 備用插座：是指電飯煲、瓦撐、榨汁機(jī)等等一般放置于臺(tái)板上電器的備用插座，一般按排在離地高 1200mm 左右（離臺(tái)板 400mm 左右）。（太高容易被水蒸氣，太低怕會(huì)溢水。（在煙道上或下水管上是不能布置電位的） J)、 水槽備用插座：指水槽柜內(nèi)若有垃圾處理器或小廚寶（熱水器）備用插座。它安排在水槽柜內(nèi)且離地 500mm 左右。 49 50 51 廚柜的 設(shè)計(jì)原則 僅僅面積大并不能保證就是一個(gè)功能齊全、感覺舒服的廚房，空間被充分合理利用才是最重要的。廚房的裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該充分考慮廚房的基本功能和使用要求 烹調(diào)、洗滌、儲(chǔ)存。設(shè)計(jì)中應(yīng)遵循以下幾條原則： Ａ）． 使用方便 廚房的設(shè)計(jì)必須符合人體工程學(xué)的原理，方便使用，最大限度地減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，以提高工作效率