【導(dǎo)讀】--------------------------------------------精品文檔Word可編輯值得收藏------------------------------------------------. 酒店工作系統(tǒng)細(xì)致地進(jìn)行才能獲得高效率，這就需要從業(yè)人員定時(shí)總結(jié)。面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編收集整理的第四季度酒店工作總結(jié)范文，歡迎閱讀與參考。本完成了酒店20年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限。度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi)，我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的回訪，同時(shí)不斷的開(kāi)。發(fā)新客戶(hù)，截止年底共簽署協(xié)議454份。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。大督導(dǎo)、檢查方面的力度。，嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前，已做好。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái)，工作較去年有了很大的進(jìn)步，去。年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件，今年無(wú)一起。，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。

　　

【正文】 職責(zé)，制作、張貼所有消防設(shè)施的規(guī)范標(biāo)識(shí) 。9 月份又將酒店消防組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)圖制作出來(lái)并懸掛于總經(jīng)理辦公室。今年底又花費(fèi) 6000 元請(qǐng)消防工程公司的專(zhuān)家來(lái)對(duì)酒店整個(gè)消防系統(tǒng)，包括消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴淋滅火系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)、消防栓給水系統(tǒng)、消防應(yīng)急照明系統(tǒng)等進(jìn)行 了全面的檢測(cè)、維修、調(diào)試，一些消防故障得到了解決，一些消防配件得到了維修，使酒店消防系統(tǒng)完全運(yùn)轉(zhuǎn)正常 。12 月份又將酒店所有的沒(méi)有壓力的 11 具干粉滅火器進(jìn)行了換藥維修。 酒店全年高度重視員工的消防安全培訓(xùn)尤其是新入職員工的消防培訓(xùn)。酒店全年消防培訓(xùn)做了大量的工作，如 1 月 31 日對(duì)酒店領(lǐng)班以上管理人員進(jìn)行關(guān)于酒店消防監(jiān)控室操作知識(shí)、滅火器的使用方法、消防水帶的使用方法等消防安全基本知識(shí)的培訓(xùn)。如 8 月25 日請(qǐng)湖南省消防協(xié)會(huì)科普宣教委株洲工作組教員來(lái)酒店，對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)消防車(chē)法律、消防管理、家庭防火 、高層火災(zāi)逃生等消防安全知識(shí)的培訓(xùn)。 8 月 26 日酒店開(kāi)展了有關(guān)酒店安全防火、消防管理、消防器材 (設(shè)施 )知識(shí)，及酒店應(yīng)急滅火疏散預(yù)案的全員消防培訓(xùn)學(xué)習(xí)。 11 月份酒店出錢(qián)選派專(zhuān)人去長(zhǎng)沙參加省消防總隊(duì)舉辦的關(guān)重點(diǎn)消防控制室操作員、巡防員的培訓(xùn)。 11 月又想方設(shè)法通過(guò)關(guān)系從市消防支隊(duì)復(fù)印了酒店全套消防報(bào)建的資料，填補(bǔ)了酒店缺失消防報(bào)建折資料的空白。 總之酒店今年的消防工作，有力地完善了酒店的消防軟件，提升了酒店的消防硬件，提高了酒店員工的消防意識(shí)和水平，為構(gòu)建消防安全防火墻工程，為實(shí)行社會(huì)單位消防精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 28 安全 標(biāo)準(zhǔn)化管理，讓酒店成為株洲縣乃至于株洲市的消防安全管理先進(jìn)模范單位，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 總之酒店今年圍繞重點(diǎn)消防工作計(jì)劃，本著安全第一，預(yù)防為主的消防工作方針，完善了消防管理責(zé)任體系，理順了酒店三級(jí)消防管理責(zé)任制 。主抓了酒店各部門(mén)防火責(zé)任人管理責(zé)任的落實(shí) 。以教育培訓(xùn)為依托，普及了酒店全員消防常識(shí)，提高了酒店參與消防管理的能力 。強(qiáng)化了酒店消防安全檢查和日常管理，確保了酒店一方平安。 安全保衛(wèi)工作： 酒店保安是酒店對(duì)外形象的代表，擔(dān)負(fù)著保衛(wèi)酒店人身安全、 財(cái)產(chǎn)安全的重任。一年來(lái)，酒店保安部克服了長(zhǎng)期人手不足的困難，堅(jiān)持對(duì)酒店的安全巡邏，搞好停車(chē)場(chǎng)的日常管理，基本上能保證酒店的安全，全年沒(méi)有出現(xiàn)重大事故，沒(méi)有造成酒店重大經(jīng)濟(jì)損失。 酒店 8 月份經(jīng)過(guò)多方努力提前中止了與原外保承包人文加貴的承包合同，酒店成功收回對(duì)停車(chē)場(chǎng)的直接管理權(quán)。 8 月 5 日保安廖華東及時(shí)發(fā)現(xiàn)酒店樓頂避雷針被風(fēng)吹倒，第一時(shí)間報(bào)告給酒店領(lǐng)導(dǎo)，使酒店能以最快速度當(dāng)場(chǎng)緊急處理及時(shí)解決安全隱患。 保安部成功解決了 3 月 23 日酒店一樓咖啡廳玻璃門(mén)被門(mén)前過(guò)路中巴車(chē)離奇弄碎事件的 破案及索賠問(wèn)題，成功解決了 9月 8日客人搞壞酒店走道欄桿及門(mén)鎖事件的索賠問(wèn)題。9 月與縣五中的朱足糧簽訂了停車(chē)場(chǎng)協(xié)管員合同，有效地解決了酒店停車(chē)車(chē)位不夠的問(wèn)題。 精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 29 保安部負(fù)責(zé)完成了 2 月份兩會(huì)期間本酒店負(fù)責(zé)接待縣政協(xié)委員的安保工作。負(fù)責(zé)完成了對(duì) 11 月 6 日中科院士、國(guó)家減災(zāi)委專(zhuān)家一行下榻酒店的安防任務(wù)。完成了 11 月 11日酒店光棍節(jié)活動(dòng)的安保工作。完成了 12月 24日酒店圣誕夜化妝假面舞會(huì)活動(dòng)的安防工作。另外還負(fù)責(zé)完成了所有節(jié)假日酒店安防工作以及平時(shí)對(duì)客房部、餐飲部的幫忙工作等。 酒店 保安部平時(shí)加強(qiáng)了對(duì)保安禮節(jié)禮貌、行為風(fēng)范、消防知識(shí)的培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)酒店對(duì)保安隊(duì)伍的長(zhǎng)期建設(shè)，目前酒店保安工作逐漸走上正規(guī)，保安員的工作態(tài)度、精神面貌大為改觀，保安工作確保了酒店一方安全。 綠化維護(hù)保養(yǎng)工作：今年酒店繼續(xù)將一樓外圍綠化及維護(hù)保養(yǎng)工作交與株洲縣綠化處承包負(fù)責(zé)，縣綠化處派了專(zhuān)人每月及時(shí)來(lái)酒店進(jìn)行綠化維護(hù)保養(yǎng)，酒店的花草樹(shù)木得以正常生長(zhǎng)。 員工住宿、就餐等生活管理工作 。 酒店全年員工住宿、就餐管理工作卓有成效，酒店為近五十位員工妥善安排了住宿 ，為一百多位員工安排了員工食堂免費(fèi)就餐，為部門(mén)負(fù)責(zé)人安排了免費(fèi)經(jīng)理餐。 酒店 3月份調(diào)整了客房部樓層服務(wù)員的就餐時(shí)間，表現(xiàn)出酒店對(duì)員工生活的關(guān)心。 酒店下半年在員工食堂新增裝了一臺(tái)吊扇，新購(gòu)了全套員工用餐桌椅設(shè)施，員工食堂煥然一新。 精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 30 酒店員工食堂及宿舍 8 月份重新維修配置了員工工衣柜、專(zhuān)柜鎖鑰，加強(qiáng)了管理。 酒店出臺(tái)了《關(guān)于總值班人員對(duì)員工食堂就餐管理進(jìn)行監(jiān)督的通知》 (4 月份、 9月份 )、《關(guān)于加強(qiáng)員工宿舍內(nèi)務(wù)管理的通知》 (6 月份 )、《酒店員 工工作餐供應(yīng)制度》和《酒店員工食堂就餐制度》 (9 月份 )等文件，酒店加強(qiáng)了對(duì)員工食堂的日常規(guī)范化管理。 酒店每月還召集當(dāng)月過(guò)生日 (以身份證日期為準(zhǔn) )的員工舉行生日會(huì)餐。 現(xiàn)在酒店大部分男生宿舍和餐飲部女生宿舍都裝了空調(diào)，其它宿舍都裝了風(fēng)扇，男生出品部宿舍裝了飲水機(jī)，女生宿舍集體配備了洗衣機(jī)，員工住宿條件得到了不斷的改善。 創(chuàng)衛(wèi)工作： 酒店從今年 7 月份起每月多次響應(yīng)縣政府號(hào)召，組織酒店部分員工開(kāi)展株洲縣創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城集中整治日活動(dòng)，清 掃、清理縣五中門(mén)口至縣消防大隊(duì)一線沿街衛(wèi)生。同時(shí)在酒店內(nèi)部加強(qiáng)衛(wèi)生制度管理，積極開(kāi)展衛(wèi)生達(dá)標(biāo)活動(dòng)。 酒店今年繼續(xù)與株洲鑫達(dá)蟲(chóng)害防治公司簽訂了除四害合同，每周由該公司派專(zhuān)家來(lái)酒店進(jìn)行除蟲(chóng)滅鼠，確保了酒店衛(wèi)生環(huán)境。 其它社會(huì)工作：酒店計(jì)生、慈善等其它社會(huì)工作延續(xù)去年的成效。酒店員工精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 31 全年無(wú)超生現(xiàn)象。今年酒店老板在太湖鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)上為太湖鄉(xiāng)的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)捐款 4萬(wàn)元。 酒店董事長(zhǎng)在年底被株洲縣勞動(dòng)局推薦為株洲縣唯一代表參評(píng) 2020 年首屆株洲市創(chuàng)業(yè)明星活動(dòng) ，目前該活動(dòng)正在評(píng)選之中。 七、企業(yè)文化建設(shè) 一年來(lái)，我們酒店秉承思源獨(dú)特的企業(yè)文化立業(yè)宗旨，堅(jiān)持以《員工手冊(cè)》內(nèi)涵為標(biāo)準(zhǔn)，以不斷塑造酒店良好形象，增強(qiáng)酒店凝聚力、領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召力、員工戰(zhàn)斗力，打造思源核心競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，有的放矢地開(kāi)展了以下精神文明建設(shè)工作： 大力提倡員工思想道德建設(shè)。酒店訂了《株洲晚報(bào)》、《瀟湘晨報(bào)》等報(bào)紙供員工閱覽，學(xué)習(xí)黨的政策精神，平時(shí)號(hào)召各部門(mén)深入進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義、集體主義等優(yōu)良傳統(tǒng)思想教育，進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律教育，樹(shù)立崇高的世界觀 、人生觀、價(jià)值觀，培養(yǎng)員工愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)顧客、勇于奉獻(xiàn)的職業(yè)風(fēng)尚。 如 5 月份酒店行政人事部組織員工分三天六批次觀看《李強(qiáng)：優(yōu)秀員工》錄像，進(jìn)行職業(yè)道德培訓(xùn)，培訓(xùn)后每位員工都寫(xiě)了觀后感，都不同程度上受到了啟迪，大大提高了員工的素質(zhì)。一些員工的優(yōu)秀觀后感還張貼在員工食堂供廣大員工學(xué)習(xí)。 10 月份酒店行政人事部先后兩次組織員工開(kāi)展了以人生觀、世界觀為主要內(nèi)容的精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 32 思想道德教育培訓(xùn)，極大地促進(jìn)了酒店員工綜合素質(zhì)的提高。 一如既往加強(qiáng)員工作風(fēng)建設(shè)。酒店始 終倡導(dǎo)以人為本，共同發(fā)展的企業(yè)精神，以制度規(guī)范人，以紀(jì)律約束人，加強(qiáng)酒店管理，提高員工工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。 酒店大力開(kāi)展員工爭(zhēng)先進(jìn)、趕先進(jìn)活動(dòng)等。酒店每月開(kāi)展部門(mén)優(yōu)秀員工評(píng)選，年底開(kāi)展了年度優(yōu)秀員工評(píng)選。酒店將優(yōu)秀員工的相片貼切在員工食堂的明星欄上，激勵(lì)員工上進(jìn)。 酒店 7 月份制作了 40 多塊企業(yè)文化標(biāo)語(yǔ)宣傳牌張貼于酒店辦公樓、員工食堂墻壁上 。把酒店組織機(jī)構(gòu)圖制成牌懸掛在員工食堂墻壁上，體現(xiàn)了酒店濃厚的企業(yè)文化氛圍。 制定《思源大酒店員工行為規(guī)范》， 讓酒店全體員工學(xué)習(xí)、落實(shí)，為構(gòu)建和諧和社會(huì)從本酒店做起，從自身做起，規(guī)范員工行為，提升員工綜合素質(zhì)。 酒店 4 月份組織員工分兩批去長(zhǎng)沙石燕湖旅游，作為酒店對(duì)員工辛苦工作的慰問(wèn)，大大激勵(lì)了員工更好地為酒店工作。 八、酒店涌現(xiàn)了一大批各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，經(jīng)過(guò)年終評(píng)選客房部經(jīng)理趙蘭花同志當(dāng)選為酒店二 0 一一年度優(yōu)秀經(jīng)理 。羅蕾、吳素歡倆同志當(dāng)選為酒店二 0 一一年度優(yōu)秀領(lǐng)班 。高浪等 13 位同志當(dāng)選為酒店二 0 一一年度服務(wù)明星，我們要向這些優(yōu)秀員工代表學(xué)習(xí)致敬 ! 精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 33 思源大 酒店現(xiàn)在已經(jīng)成為株洲縣縣城集客房、餐飲、棋牌娛樂(lè)、咖啡茶飲、商務(wù)會(huì)談、會(huì)議接待于一體的多功能現(xiàn)代酒店。思源大酒店現(xiàn)在的主要設(shè)施齊全，裝修高檔，格調(diào)高雅，在硬件上至少達(dá)到四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，軟件上正朝著上三星而不斷努力。勿庸置疑酒店已經(jīng)是淥口最好的酒店。 一分耕耘，一分收獲。 20XX 年，我們的汗水換來(lái)了豐收，我們的拼搏換來(lái)了喜悅，我們的付出得到了回報(bào)，我們的希望得到了實(shí)現(xiàn)。我們總結(jié)出一年來(lái)酒店經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)成功的主要經(jīng)驗(yàn)是強(qiáng)調(diào)做好了三個(gè)字的文章，實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)提升的目標(biāo)。 做好了三個(gè) 字的文章，具體來(lái)說(shuō)： 第一，做好品字文章，品就是品德、品質(zhì)、品牌。 我們常說(shuō)做事先做人，它就是指要成就一番事業(yè)，首先要有好的品德。古人說(shuō)：人之立身，所貴者惟在德行。品格如同樹(shù)木，名利如同樹(shù)蔭。我們常?？紤]的是樹(shù)蔭，卻不知樹(shù)木才是根本。的確，學(xué)會(huì)做人是成事之道，人品人格是謀事之基。我們既然以人的身份在人世間生活，首先從本質(zhì)上講是人，所以一個(gè)人若要成功，首要問(wèn)題就是學(xué)會(huì)做人，如果連做人都不會(huì)，怎么能把事做好呢 ?比爾蓋茨曾說(shuō)過(guò)：我把人品排在人所有素質(zhì)的第一位，超過(guò)了智慧、創(chuàng)新、 情商、激情等，我認(rèn)為如果一個(gè)人的人品有了問(wèn)題，這個(gè)人就不值得一個(gè)公司去考慮雇用他。廣東今日集團(tuán)總裁何伯權(quán)說(shuō)：我們用人的原則是德才兼?zhèn)?，以德為先。打個(gè)比方說(shuō)，品德就像火車(chē)的方向、路軌，才能就像馬力。如果方向、路軌偏了，馬