【導讀】--------------------------------------------精品文檔Word可編輯值得收藏------------------------------------------------. 酒店工作系統(tǒng)細致地進行才能獲得高效率，這就需要從業(yè)人員定時總結。面是出國留學網(wǎng)小編收集整理的第四季度酒店工作總結范文，歡迎閱讀與參考。本完成了酒店20年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限。度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開。發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。大督導、檢查方面的力度。，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步，去。年有多起因轉(zhuǎn)手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。

　　

【正文】 職責，制作、張貼所有消防設施的規(guī)范標識 。9 月份又將酒店消防組織領導機構圖制作出來并懸掛于總經(jīng)理辦公室。今年底又花費 6000 元請消防工程公司的專家來對酒店整個消防系統(tǒng)，包括消防自動報警系統(tǒng)、自動噴淋滅火系統(tǒng)、消防聯(lián)動系統(tǒng)、消防栓給水系統(tǒng)、消防應急照明系統(tǒng)等進行 了全面的檢測、維修、調(diào)試，一些消防故障得到了解決，一些消防配件得到了維修，使酒店消防系統(tǒng)完全運轉(zhuǎn)正常 。12 月份又將酒店所有的沒有壓力的 11 具干粉滅火器進行了換藥維修。 酒店全年高度重視員工的消防安全培訓尤其是新入職員工的消防培訓。酒店全年消防培訓做了大量的工作，如 1 月 31 日對酒店領班以上管理人員進行關于酒店消防監(jiān)控室操作知識、滅火器的使用方法、消防水帶的使用方法等消防安全基本知識的培訓。如 8 月25 日請湖南省消防協(xié)會科普宣教委株洲工作組教員來酒店，對員工進行有關消防車法律、消防管理、家庭防火 、高層火災逃生等消防安全知識的培訓。 8 月 26 日酒店開展了有關酒店安全防火、消防管理、消防器材 (設施 )知識，及酒店應急滅火疏散預案的全員消防培訓學習。 11 月份酒店出錢選派專人去長沙參加省消防總隊舉辦的關重點消防控制室操作員、巡防員的培訓。 11 月又想方設法通過關系從市消防支隊復印了酒店全套消防報建的資料，填補了酒店缺失消防報建折資料的空白。 總之酒店今年的消防工作，有力地完善了酒店的消防軟件，提升了酒店的消防硬件，提高了酒店員工的消防意識和水平，為構建消防安全防火墻工程，為實行社會單位消防精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 28 安全 標準化管理，讓酒店成為株洲縣乃至于株洲市的消防安全管理先進模范單位，打下了堅實的基礎。 總之酒店今年圍繞重點消防工作計劃，本著安全第一，預防為主的消防工作方針，完善了消防管理責任體系，理順了酒店三級消防管理責任制 。主抓了酒店各部門防火責任人管理責任的落實 。以教育培訓為依托，普及了酒店全員消防常識，提高了酒店參與消防管理的能力 。強化了酒店消防安全檢查和日常管理，確保了酒店一方平安。 安全保衛(wèi)工作： 酒店保安是酒店對外形象的代表，擔負著保衛(wèi)酒店人身安全、 財產(chǎn)安全的重任。一年來，酒店保安部克服了長期人手不足的困難，堅持對酒店的安全巡邏，搞好停車場的日常管理，基本上能保證酒店的安全，全年沒有出現(xiàn)重大事故，沒有造成酒店重大經(jīng)濟損失。 酒店 8 月份經(jīng)過多方努力提前中止了與原外保承包人文加貴的承包合同，酒店成功收回對停車場的直接管理權。 8 月 5 日保安廖華東及時發(fā)現(xiàn)酒店樓頂避雷針被風吹倒，第一時間報告給酒店領導，使酒店能以最快速度當場緊急處理及時解決安全隱患。 保安部成功解決了 3 月 23 日酒店一樓咖啡廳玻璃門被門前過路中巴車離奇弄碎事件的 破案及索賠問題，成功解決了 9月 8日客人搞壞酒店走道欄桿及門鎖事件的索賠問題。9 月與縣五中的朱足糧簽訂了停車場協(xié)管員合同，有效地解決了酒店停車車位不夠的問題。 精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 29 保安部負責完成了 2 月份兩會期間本酒店負責接待縣政協(xié)委員的安保工作。負責完成了對 11 月 6 日中科院士、國家減災委專家一行下榻酒店的安防任務。完成了 11 月 11日酒店光棍節(jié)活動的安保工作。完成了 12月 24日酒店圣誕夜化妝假面舞會活動的安防工作。另外還負責完成了所有節(jié)假日酒店安防工作以及平時對客房部、餐飲部的幫忙工作等。 酒店 保安部平時加強了對保安禮節(jié)禮貌、行為風范、消防知識的培訓。經(jīng)過酒店對保安隊伍的長期建設，目前酒店保安工作逐漸走上正規(guī)，保安員的工作態(tài)度、精神面貌大為改觀，保安工作確保了酒店一方安全。 綠化維護保養(yǎng)工作：今年酒店繼續(xù)將一樓外圍綠化及維護保養(yǎng)工作交與株洲縣綠化處承包負責，縣綠化處派了專人每月及時來酒店進行綠化維護保養(yǎng)，酒店的花草樹木得以正常生長。 員工住宿、就餐等生活管理工作 。 酒店全年員工住宿、就餐管理工作卓有成效，酒店為近五十位員工妥善安排了住宿 ，為一百多位員工安排了員工食堂免費就餐，為部門負責人安排了免費經(jīng)理餐。 酒店 3月份調(diào)整了客房部樓層服務員的就餐時間，表現(xiàn)出酒店對員工生活的關心。 酒店下半年在員工食堂新增裝了一臺吊扇，新購了全套員工用餐桌椅設施，員工食堂煥然一新。 精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 30 酒店員工食堂及宿舍 8 月份重新維修配置了員工工衣柜、專柜鎖鑰，加強了管理。 酒店出臺了《關于總值班人員對員工食堂就餐管理進行監(jiān)督的通知》 (4 月份、 9月份 )、《關于加強員工宿舍內(nèi)務管理的通知》 (6 月份 )、《酒店員 工工作餐供應制度》和《酒店員工食堂就餐制度》 (9 月份 )等文件，酒店加強了對員工食堂的日常規(guī)范化管理。 酒店每月還召集當月過生日 (以身份證日期為準 )的員工舉行生日會餐。 現(xiàn)在酒店大部分男生宿舍和餐飲部女生宿舍都裝了空調(diào)，其它宿舍都裝了風扇，男生出品部宿舍裝了飲水機，女生宿舍集體配備了洗衣機，員工住宿條件得到了不斷的改善。 創(chuàng)衛(wèi)工作： 酒店從今年 7 月份起每月多次響應縣政府號召，組織酒店部分員工開展株洲縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城集中整治日活動，清 掃、清理縣五中門口至縣消防大隊一線沿街衛(wèi)生。同時在酒店內(nèi)部加強衛(wèi)生制度管理，積極開展衛(wèi)生達標活動。 酒店今年繼續(xù)與株洲鑫達蟲害防治公司簽訂了除四害合同，每周由該公司派專家來酒店進行除蟲滅鼠，確保了酒店衛(wèi)生環(huán)境。 其它社會工作：酒店計生、慈善等其它社會工作延續(xù)去年的成效。酒店員工精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 31 全年無超生現(xiàn)象。今年酒店老板在太湖鄉(xiāng)聯(lián)誼會上為太湖鄉(xiāng)的社會主義新農(nóng)村建設捐款 4萬元。 酒店董事長在年底被株洲縣勞動局推薦為株洲縣唯一代表參評 2020 年首屆株洲市創(chuàng)業(yè)明星活動 ，目前該活動正在評選之中。 七、企業(yè)文化建設 一年來，我們酒店秉承思源獨特的企業(yè)文化立業(yè)宗旨，堅持以《員工手冊》內(nèi)涵為標準，以不斷塑造酒店良好形象，增強酒店凝聚力、領導號召力、員工戰(zhàn)斗力，打造思源核心競爭力為目標，有的放矢地開展了以下精神文明建設工作： 大力提倡員工思想道德建設。酒店訂了《株洲晚報》、《瀟湘晨報》等報紙供員工閱覽，學習黨的政策精神，平時號召各部門深入進行愛國主義、集體主義等優(yōu)良傳統(tǒng)思想教育，進行職業(yè)道德和職業(yè)紀律教育，樹立崇高的世界觀 、人生觀、價值觀，培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)、誠實守信、服務顧客、勇于奉獻的職業(yè)風尚。 如 5 月份酒店行政人事部組織員工分三天六批次觀看《李強：優(yōu)秀員工》錄像，進行職業(yè)道德培訓，培訓后每位員工都寫了觀后感，都不同程度上受到了啟迪，大大提高了員工的素質(zhì)。一些員工的優(yōu)秀觀后感還張貼在員工食堂供廣大員工學習。 10 月份酒店行政人事部先后兩次組織員工開展了以人生觀、世界觀為主要內(nèi)容的精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 32 思想道德教育培訓，極大地促進了酒店員工綜合素質(zhì)的提高。 一如既往加強員工作風建設。酒店始 終倡導以人為本，共同發(fā)展的企業(yè)精神，以制度規(guī)范人，以紀律約束人，加強酒店管理，提高員工工作作風和服務質(zhì)量。 酒店大力開展員工爭先進、趕先進活動等。酒店每月開展部門優(yōu)秀員工評選，年底開展了年度優(yōu)秀員工評選。酒店將優(yōu)秀員工的相片貼切在員工食堂的明星欄上，激勵員工上進。 酒店 7 月份制作了 40 多塊企業(yè)文化標語宣傳牌張貼于酒店辦公樓、員工食堂墻壁上 。把酒店組織機構圖制成牌懸掛在員工食堂墻壁上，體現(xiàn)了酒店濃厚的企業(yè)文化氛圍。 制定《思源大酒店員工行為規(guī)范》， 讓酒店全體員工學習、落實，為構建和諧和社會從本酒店做起，從自身做起，規(guī)范員工行為，提升員工綜合素質(zhì)。 酒店 4 月份組織員工分兩批去長沙石燕湖旅游，作為酒店對員工辛苦工作的慰問，大大激勵了員工更好地為酒店工作。 八、酒店涌現(xiàn)了一大批各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，經(jīng)過年終評選客房部經(jīng)理趙蘭花同志當選為酒店二 0 一一年度優(yōu)秀經(jīng)理 。羅蕾、吳素歡倆同志當選為酒店二 0 一一年度優(yōu)秀領班 。高浪等 13 位同志當選為酒店二 0 一一年度服務明星，我們要向這些優(yōu)秀員工代表學習致敬 ! 精品文檔 Word 可編輯 值得收藏 精品文檔 值得收藏 33 思源大 酒店現(xiàn)在已經(jīng)成為株洲縣縣城集客房、餐飲、棋牌娛樂、咖啡茶飲、商務會談、會議接待于一體的多功能現(xiàn)代酒店。思源大酒店現(xiàn)在的主要設施齊全，裝修高檔，格調(diào)高雅，在硬件上至少達到四星級酒店標準，軟件上正朝著上三星而不斷努力。勿庸置疑酒店已經(jīng)是淥口最好的酒店。 一分耕耘，一分收獲。 20XX 年，我們的汗水換來了豐收，我們的拼搏換來了喜悅，我們的付出得到了回報，我們的希望得到了實現(xiàn)。我們總結出一年來酒店經(jīng)營管理服務成功的主要經(jīng)驗是強調(diào)做好了三個字的文章，實現(xiàn)了兩個提升的目標。 做好了三個 字的文章，具體來說： 第一，做好品字文章，品就是品德、品質(zhì)、品牌。 我們常說做事先做人，它就是指要成就一番事業(yè)，首先要有好的品德。古人說：人之立身，所貴者惟在德行。品格如同樹木，名利如同樹蔭。我們常?？紤]的是樹蔭，卻不知樹木才是根本。的確，學會做人是成事之道，人品人格是謀事之基。我們既然以人的身份在人世間生活，首先從本質(zhì)上講是人，所以一個人若要成功，首要問題就是學會做人，如果連做人都不會，怎么能把事做好呢 ?比爾蓋茨曾說過：我把人品排在人所有素質(zhì)的第一位，超過了智慧、創(chuàng)新、 情商、激情等，我認為如果一個人的人品有了問題，這個人就不值得一個公司去考慮雇用他。廣東今日集團總裁何伯權說：我們用人的原則是德才兼?zhèn)洌缘聻橄?。打個比方說，品德就像火車的方向、路軌，才能就像馬力。如果方向、路軌偏了，馬