食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁(yè)
2025-04-17 13:00本頁(yè)面
【正文】 員及時(shí)找到火災(zāi)點(diǎn)施救。（二）排油煙系統(tǒng)的油垢著火首先關(guān)閉所有的氣閥，用水和滅火器進(jìn)行滅火；若火勢(shì)太大無(wú)法撲滅，退到安全地帶迅速撥打火警電話119；３、撥打119電話時(shí)，應(yīng)說(shuō)清著火地點(diǎn)或附近目標(biāo)，簡(jiǎn)述災(zāi)情狀況，便于消防人員及時(shí)找到火災(zāi)點(diǎn)施救。（三）食堂發(fā)生火災(zāi)爆炸迅速組織危險(xiǎn)區(qū)域的人員撤離，將受傷人員送往醫(yī)院搶救；采取隔離措施，避免無(wú)關(guān)人員進(jìn)入事件發(fā)生區(qū)域，合理布置消防和救援力量進(jìn)行滅火及救援；當(dāng)火災(zāi)失控，危及滅火人員生命安全時(shí)，應(yīng)立即指揮現(xiàn)場(chǎng)全部人員撤離至安全區(qū)域。四、火場(chǎng)撤離時(shí)注意事項(xiàng)以濕毛巾掩口鼻呼吸，降低姿勢(shì)，以減少吸入濃煙。于無(wú)濃煙的地方，將透明塑料袋充滿空氣套住頭，以避免吸入有毒煙霧或氣體。若逃生途中經(jīng)過(guò)火焰區(qū)，應(yīng)先弄濕衣物或以濕棉被、毛毯裹住身體，迅速通過(guò)以免身體著火。 煙霧彌漫中，一般離地面三十公分仍有殘存空氣可以利用，可采低姿勢(shì)逃生，爬行時(shí)將手心、手肘、膝蓋緊靠地面，并沿墻壁邊緣逃生，以免錯(cuò)失方向。 火場(chǎng)逃生過(guò)程中，要一路關(guān)閉所有你背后的門，它能降低火和濃煙的蔓延速度。
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