土雞放養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范-db-資料下載頁
【導(dǎo)讀】為規(guī)范土雞放養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升品牌形象，促進土雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，特制訂本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由綿陽市農(nóng)業(yè)局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由綿陽市畜牧站負責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：黃謙、楊全德、茍雙、蔣劉柱、王學(xué)巍。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綿陽市行政區(qū)域內(nèi)放養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖技術(shù)管理。下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。 生產(chǎn)區(qū)位于生活管理區(qū)的下風(fēng)位，主要包括育雛舍、放養(yǎng)雞舍、放養(yǎng)場、飼料庫、消毒室、隔離舍、獸醫(yī)室等。 雞場和雞舍環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T、GB3095、NY/T388的規(guī)定。根據(jù)市場需求和雞放養(yǎng)的適應(yīng)性確定。放養(yǎng)時間不低于60天?！」?yīng)充足、新鮮、清潔的飲水，宜選用自來水或深井水，水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的規(guī)定。
【正文】 結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況制定合理的免疫程序，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)操作規(guī)程。免疫程序參考見表2。表2 免疫程序參考表日齡疫苗免疫方法3～5腎型傳支W93滴鼻或飲水8～10新城疫克隆30或Ⅳ系+H120滴鼻或飲水13～15法氏囊B87或法氏囊多價苗滴鼻或飲水雞痘疫苗翅部刺種或皮下注射15～18禽流感H5+H9二聯(lián)滅活苗皮下或肌肉注射23～25法氏囊B87或法氏囊多價疫苗滴鼻或飲水30～35新城疫克隆30或Ⅳ系+傳支H52滴鼻或飲水或新城疫傳支二聯(lián)滅活苗皮下或肌肉注射40～45禽流感H5+H9二聯(lián)滅活苗皮下或肌肉注射50～60禽霍亂滅活苗肌肉注射雞痘疫苗翅部刺種或皮下注射90～100新城疫克隆30滴鼻或飲水或新城疫傳支二聯(lián)滅活苗皮下或肌注 獸藥使用 預(yù)防、治療和診斷疾病所用的獸藥應(yīng)符合NY5030的規(guī)定?！?獸藥使用遵循獸醫(yī)處方藥制度,使用藥物時應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定的作用與用途、給藥途徑、使用劑量、療程和休藥期?！?驅(qū)蟲 雛雞15日齡后，飼喂抗球蟲藥，預(yù)防治療球蟲病。每兩個月進行一次預(yù)防性驅(qū)蟲。9 廢棄物處理 病死雞按照GB16548要求，采取焚燒的方式進行無害化處理?！?糞便和墊料在土雞出欄后一次性清理，運送到干糞堆放場進行高溫堆肥處理，達到GB 7959的要求后方可作為農(nóng)田施肥用?！?實行雨污分流，污水收集到沼氣池厭氧發(fā)酵，沼液作為有機肥灌溉農(nóng)田，實現(xiàn)污水資源化利用。 養(yǎng)殖場防疫產(chǎn)生其他廢棄物應(yīng)定點進行焚燒或深埋處理。10 生產(chǎn)記錄 養(yǎng)雞場實行養(yǎng)殖檔案跟蹤制度，檔案信息應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、真實、完整、及時，并保存2年以上，確保產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。 養(yǎng)雞場應(yīng)當(dāng)建立涉及養(yǎng)殖全過程的記錄檔案。養(yǎng)殖檔案應(yīng)包括進雛日期、進雛數(shù)量、雛雞來源，進雛時的動物檢疫合格證明等；生產(chǎn)記錄包括日期、日齡、日死淘、日飼料消耗及溫、濕度等；飼料、獸藥使用記錄，包括使用對象、使用時間和用量記錄；免疫、治療用藥、消毒、抗體監(jiān)測、病死雞剖檢、無害化處理記錄；銷售記錄，包括日期、數(shù)量、質(zhì)量、購買單位名稱、地址、運輸情況等。AA附 錄 A （資料性附錄）土雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)參考值 土雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)參考值營養(yǎng)成分生長階段0周齡～4周齡5周齡～8周齡8周齡以上代謝能（兆焦/千克）粗蛋白（%）1815賴氨酸（%）蛋氨酸（%）鈣（%）有效磷（%）_________________________________
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