【正文】 類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類?！　∫酪?guī)格包裝型態(tài)來分類：　　分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物?！　?三)、以商品的成分為分類的原則：　　有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類?！　?四)以商品的口味做為分類的原則：　　以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來?！　》诸惖脑瓌t在于提供做分類的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在?！　〕蟹辗矫妫骸　〕蟹赵谑袌鼋洕鷹l件下，顯示出強大的生命力：　　 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售?！　》漳軐⑾M潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。　　做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的。關鍵是要得到消費者的依賴?！　【?、員工及崗位設置：　　設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等?！　∈?、經濟可行性分析：　　投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉資金10萬?？偼顿Y55萬?！　〕杀究刂?每月)：　　租金2000元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。 小計每月成本約：10000元?！　I業(yè)額預測　　盈利能力(月)　　營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤　　1700010000=7000元　　年利潤：700012=84000元　　 投資回收期：　　投資回收期：550000/7000=≈　　十一、如何切入市場：　　由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優(yōu)質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下做好宣傳廣告：　　開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告?！　￠_設一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。　　在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動?！　∈⑵髽I(yè)定位：　　如果超市業(yè)的產業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代。同樣的，經營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點?！　?一)、產業(yè)特性 ：　　超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求?！　〕袕娬{合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主?！　〕袕娬{距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。　　超市強調服務，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用?！　?二)、目標市場特性：　　對商品知識或料理方法不太了解的消費者?！　∽非笮迈r、衛(wèi)生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。　　所得水準或水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者?！　≥^注重購物環(huán)境舒適感的消費者。　　女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間?！　紊碓谕庹?。　　喜歡閑逛比較的消費者?！　?三)、競爭者特性：　　強調價格導向，低價銷售?！　娬{本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質?！　∷挟a品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全?！　娬{某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等?！　】商峁╊~外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等?！　】商峁┨貏e的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等?！　娬{賣場氣氛及促銷活動的活性化?！　娬{高格調的整體形象?！　娬{能提供新的商品知識及新的料理方法。　　強調連鎖經營，距離住家很近?！　?提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間?！　?強調可提供選購多樣禮品。　　1積極參與公益活動。　　(四)、本身條件：　　經營理念?！　∝攧召Y金能力及運用狀況?！　I(yè)管理技術?！　∑髽I(yè)知名度與形象?！　『笄谘a給能力?！　∈?、經營目標：　　 根據市場預測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。　　 四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶。發(fā)展團體客戶。發(fā)展會員卡客戶。此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本?！　∈?、開業(yè)行動計劃：　　 大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年?！　?在工作的過程中，要不斷地學習關于經營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。　　 盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的?！　?籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)?！　?走訪社區(qū)聯系客戶，了解客戶的需要?！　?租賃店鋪，室內裝修?！　?進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳?！　?正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現場優(yōu)惠活動。