舌尖上的中國觀后心得精選四篇-資料下載頁
2025-04-05 23:38本頁面
【正文】 林紅旗出海打魚，老魚頭，兄弟們挖藕，老鮑和阿良種竹筍，為了生活做著普通的工作。但正是這些淳樸的中國人的辛勤勞動，讓我們享受到了人間的美味。?? 感恩自然。人與自然的關(guān)系可以用“皮不存在，毛就附著”來形容。大自然給了我們生命，大自然是人類真正的母親。?? 舌尖上的中國觀后心得精選4?? 今天，我看完了《舌尖上的中國》這本電影。令我影響最深刻的，是年糕的制作。?? 每當晚稻成熟時，就是寧波人做年糕的時候。對于 5歲的寧寧來講，做年糕就是她最大的愛好。她喜歡和外婆、祖母一起做最傳統(tǒng)的年糕。井頭村，三面環(huán)海，是個美麗的村莊。這村里，顧阿婆今年已經(jīng)78歲了，她已經(jīng)養(yǎng)育了三代，現(xiàn)在正在養(yǎng)育第四代。?? 寧波水磨年糕用晚粳米制作。經(jīng)過 浸泡、磨粉、蒸粉、搡搗，稻米的分子得到重組 。再用做好的米粉團使勁揉壓，一條條的腳板年糕就做好了。寧波人總喜歡在臘月之前做好上百斤年糕，在外出的時候，年糕既是吃飽的主食，也是美味的菜肴。?? 用年糕和螃蟹一起煮，螃蟹吃起來就別有風(fēng)味。?? 用做年糕的面粉還可制成小圓子。小圓子代表著團圓之意。?? 用艾草混入米粉團中，可制成青色年糕。剛做好的年糕溫潤軟粘，再撒上 金黃色的松花粉。這味道真是讓人欲罷不能。?? 中國的美食博大精深，可千萬不要錯過哦!
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