大學(xué)生假期實(shí)習(xí)工作報(bào)告20xx-資料下載頁(yè)
2025-02-10 02:51本頁(yè)面
【正文】 。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，持續(xù)大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還務(wù)必兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所僅有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。可是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見(jiàn)大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已?！ ∮腥藭?huì)說(shuō)，用餐高峰時(shí)的確辛苦。可是到了低峰就簡(jiǎn)單了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段，大廳的托盤(pán)都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，可是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨――你能夠把玻璃擦一下。個(gè)性是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎把地掃一下。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的34就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤(pán)的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃，持續(xù)餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還能夠把外圍的地板拖一下。 以上幾點(diǎn)是我在肯德基工作時(shí)的實(shí)習(xí)，雖已過(guò)去，但這將是一份最寶貴的財(cái)富，在我以后的人生旅途中，它將發(fā)揮重大的作用。
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