20xx春節(jié)包餃子的心得體會(huì)范文-資料下載頁(yè)
2025-02-09 19:57本頁(yè)面
【正文】 種吃到自己親手包的餃子的感覺(jué)，特有成就感呢。??2022春節(jié)包餃子的心得體會(huì)范文3??民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。吃餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。??大年三十，大清早，奶奶去菜市場(chǎng)買了許多餃子皮，又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細(xì)很細(xì)，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋里炒在一起，炒熟后，把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后，我們就開(kāi)始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，再把兩個(gè)角繞一圈，粘一起，就這樣，一個(gè)像耳朵的餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的，媽媽說(shuō)：“你包的餃子都變形了，像個(gè)彌勒佛，你們多包一點(diǎn)，晚上自己包的自己吃，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)。”我們?cè)俳又?，把餃子餡放的少一點(diǎn)，包起來(lái)就沒(méi)那么大了，到后來(lái)，越包越好，也總算越包越像耳朵了。??到了晚上，我們吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別美味，也吃的特別開(kāi)心。
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