最新幼兒園后勤主任工作計劃三篇-資料下載頁
2025-02-05 05:02本頁面
【正文】 ?(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。??(2)、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。??加強膳食管理。??(1)、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。??(2)、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。??(3)、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中42小時。??(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經營、衛(wèi)生管理方面的相關手續(xù)，并于8月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。??(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。??(6)、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應，同時還應備有充足的開水(特別是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證???做好創(chuàng)安工作??(1)、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。??(2)、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內的水電和消防設施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。???二、月份工作安排??八月：擬定辦公、教學用品、藥品等采購計劃。??招聘一名新保育員。??全園衛(wèi)生大掃除。??檢修全園水電設施和門窗桌椅。??與供貨商店簽訂合同，并更新相關證件。??九月：根據編班情況調整班級桌椅。??重新安排保育員工作。??與縣婦幼保健站聯(lián)系，組織幼兒參加體檢。
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