【正文】 7平方米沖肥人糞尿(加少量豬糞和菌種1號充分腐熟后沖施)500斤，化學肥料20斤左右。 前期留果要適當。一般每株茄子上結(jié)果總量最好不超過10個。如果一次性留果過多，雖然能夠取得階段性高產(chǎn)，但是容易累壞了植株而導致早衰，后期產(chǎn)量上不去，仔細算來總產(chǎn)量并不高。即使現(xiàn)在有花也不能多坐果。實用技術(shù)教案： 大棚韭菜秋冬栽培要點講授教師：陳守敬 深秋初冬是韭菜供應淡季，搞好秋冬季韭菜栽培，可以獲得較高的經(jīng)濟效益。其栽培技術(shù)要點如下： 　　 選用冬季不經(jīng)休眠可連續(xù)生長的優(yōu)良品種。 　　 培育茁壯的根株，是高產(chǎn)高效益的基礎(chǔ)。主要抓好以下措施： 　　 育苗移栽養(yǎng)根株比直播長勢好、均勻、產(chǎn)量高。早春化凍后及早播種，播前畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000～8000公斤，平畦撒播；播后覆土并覆蓋地膜保墑增溫、促進早出苗，苗出齊后及時撤膜 幼苗3～4片葉移至溫室地塊。一般在6～7月份前茬果菜騰茬后，整地施足有機肥，按行距30～35厘米開溝，溝底寬10厘米撮栽，撮距3～4厘米，每撮15株左右。移栽后澆水促緩苗，以保土壤濕潤，見干后及時澆水。 　　 秋冬生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜最大的區(qū)別是糞大水勤，促其迅速生長，多累積養(yǎng)分，培養(yǎng)粗壯的根株。因此，夏秋之際不收割，并注意中耕除草，雨澇季節(jié)注意培土排水。立秋前適當控制長勢，防止倒伏腐爛。立秋后，加強水肥供應，促進生長，一般追肥2～3次，每畝追施人糞尿2000公斤，或磷酸二銨50公斤，或硫酸銨30～40公斤加過磷酸鈣50～100公斤。 　　 扣膜適期應在當?shù)爻跛??？墼缌松L迅速，產(chǎn)量高峰來得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低溫冷害，容易引起葉尖腐爛，同時一旦韭菜轉(zhuǎn)入被動休眠，扣膜后生長緩慢。 扣膜后的管理與收割。一般扣膜前可淺割一刀，收割后立即扣膜，這樣便于操作。若韭菜尚未達到收割標準，為防止凍害應先扣膜，但必須仔細操作，防止損傷韭菜植株。扣膜初期，室內(nèi)氣溫較高，必須加強通風，防止徒長，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降，逐漸縮小放風量，保持白天20～25℃，夜間5～10℃。以后隨著外溫下降，夜間加蓋草苫、紙被，并早蓋晚揭，加強保溫性能。 　　 秋冬生產(chǎn)韭菜扣膜后仍需追肥澆水。一般株高10厘米左右時，在行間每畝追施硫銨40～50公斤，培壟澆水，株高20厘米時，再培一次壟。收割前2～3天澆水。每次水后必須加強放風排濕但要注意防止遭受凍害。 　　 秋冬生產(chǎn)韭菜，若長勢強，收割期可從10月份延續(xù)到第二年2～3月份，收完刨除韭根，進行果菜類生產(chǎn)。應注意每次收割要下刀淺，以免影響下茬的長勢。但最后一次收割，因割完刨除韭根，可盡量深割。 　　 加強病蟲害防治。因溫室內(nèi)經(jīng)常澆水，濕度較大，應注意防治灰霉?。嚎梢悦看螡菜笥盟倏遂`煙劑熏棚預防。疫?。喊l(fā)病初期用58%甲霜靈錳鋅500倍液或64%殺毒礬400～500倍液噴霧防治。韭蛆可用90%敵百蟲1000倍液或辛硫磷800倍液灌根除治。實用技術(shù)教案 初生仔豬的接產(chǎn)與護理講授教師：李品瓊　　看護 飼養(yǎng)員及有關(guān)人員要日夜值班看守待產(chǎn)母豬。 　　 消毒 接產(chǎn)人員應先消毒手臂和接產(chǎn)用具，待仔豬出生后，立即用手將其口鼻處的黏液清除，并用抹布將其周身黏液擦干凈。 搶救 如果發(fā)現(xiàn)胎兒包有胎衣，應立即撕破胎衣，再搶救仔豬。發(fā)現(xiàn)假死仔豬時，要倒提拍打，或向仔豬鼻噴刺激性物質(zhì)等。 　 斷臍 擦凈黏液后斷臍，對臍帶未斷的先留長些，等臍動脈不再跳動時，將臍血擠向仔豬，以留下3厘米長為宜，并用2%的碘酊消毒斷頭處；如果臍帶因自然斷得過短而流血不止時，應立即用消毒的結(jié)扎線結(jié)扎臍帶。 　　 喂初乳 把仔豬放入保育箱，保證仔豬溫暖，出生30分鐘后，幫助仔豬吃上初乳?！　嘌?仔豬出生后12~24小時，用消過毒的剪牙鉗在齊牙根處剪除上下兩側(cè)犬齒，以防止仔豬互斗咬傷面部或咬傷母豬乳頭。 　　 斷尾 仔豬出生之后24小時內(nèi)用消過毒的剪尾鉗在距尾根1/3處剪斷尾巴。實用技術(shù)教案： 蔬菜病害識別講授教師：陳守敬 蔬菜病害防治已經(jīng)成為蔬菜生產(chǎn)中不可缺少的一環(huán)，但要做到有效防治，首先必須認識病的種類，然后對癥下藥，才能達到防治的目的。 　 蔬菜病害可分四大類 　 真菌類。占80%左右；細菌類。占10%左右；病毒類。占10%左右；生理性病害。例：番茄有真菌病18種，細菌病5種，病毒病4種，生理性病害8種。 　 病的癥狀 　 真菌類：有明顯的病斑，不同的形狀，有明顯的霉狀物或粉狀物，不同的顏色（紅、白、黑等）。 細菌類：（1）有病斑，無霉狀物，透明內(nèi)陷、易破裂。（2）潰瘍，有小瘤狀物，突　起（果）。 病毒類：（1）頂部葉片，A、花葉黃綠相間，金黃色，葉片皺縮。B、卷葉、向內(nèi)卷，葉尖扭曲。C、蕨葉，細長柳葉狀，葉脈上沖線條狀。（2）果實上條斑病，如番茄，青白色，果橫切面有褪色條紋，在辣椒上部有褐色內(nèi)隱條紋，發(fā)病嚴重也表現(xiàn)在莖上變成褪色條紋內(nèi)陷。 生理性病害，不傳染。（1）低溫障礙；（2）激素中毒；（3）缺肥癥；（4）肥害等。 解讀黃瓜植株頂部壞死原因講授教師：陳守敬 針對近期許多菜農(nóng)反映黃瓜棚里出現(xiàn)的黃瓜植株頂部壞死現(xiàn)象(即“爛頭”)，經(jīng)過多位專家的田間觀察發(fā)現(xiàn)，最近一段時間內(nèi)造成黃瓜頂部壞死的并不只是一種原因，根據(jù)不同地區(qū)的發(fā)生情況，我們總結(jié)如下幾點，供廣大菜農(nóng)朋友參考： 生理性缺鈣 田間表現(xiàn)癥狀：黃瓜缺鈣是在黃瓜伸蔓期普遍發(fā)生的生理性病害，容易造成生長點生長不良。據(jù)了解，缺鈣癥狀一般黃瓜9葉期至14葉期容易出現(xiàn)，發(fā)病時上位葉形狀稍小，向內(nèi)側(cè)或外側(cè)卷曲，生長點附近的葉呈杯狀，葉緣卷曲枯死，嚴重時生長點粘連壞死，潮濕時，易受病菌侵染，表面出現(xiàn)灰黑色霉層(注：生長點附近萎縮、瓜條出現(xiàn)蜂腰是缺硼)。 缺鈣原因：黃瓜伸蔓期植株體生長最快，蒸發(fā)速度也快，容易缺鈣；新建棚地土層養(yǎng)分不足，生長期間養(yǎng)分供應不足，大棚溫室遇到長時間低溫、光照不良、根系受損等不良條件時，容易出現(xiàn)缺鈣癥狀。 特點：黃瓜缺鈣癥是黃瓜的生理性病害，不具有侵染性，在田間個別植株上出現(xiàn)，葉片表面癥狀明顯，對瓜條沒有很明顯影響。 黑星病的為害 田間表現(xiàn)癥狀：黑星病是黃瓜生產(chǎn)過程中的毀滅性病害之一，能夠為害黃瓜的生長點、卷須葉片、蔓部、瓜條等多個部位，尤其以為害生長點最為嚴重，生長點染病后2～3天即可爛掉，形成“禿樁”。卷須染病變褐腐爛；葉片上病斑近圓形穿孔；蔓部和葉柄被害，病部中間凹陷，形成瘡痂。 特點：黑星病一般在幼苗期和結(jié)瓜初期容易出現(xiàn)，瓜條受害后，流膠、病部成瘡痂狀，容易形成畸形瓜，上述特點是黃瓜黑星病與缺鈣的本質(zhì)區(qū)別。 灰色疫病 田間表現(xiàn)癥狀：黃瓜灰色疫病可以為害葉、莖和瓜條，黃瓜幼嫩葉片受害后，邊緣出現(xiàn)近圓形暗綠色病斑，后呈現(xiàn)腐狀下垂，病部逐漸密集白色的霉狀物，連陰天棚室內(nèi)濕度大時容易造成整個生長點受害，粘連壞死。特點：該病易與蔓枯病混淆，應注意區(qū)別。 綜合防治方法 為了克服黃瓜缺鈣癥，可以每畝施硝酸鈣25千克，或在植株8～9葉期(出現(xiàn)缺鈣癥狀期)，葉面噴施含鈣葉面肥，補充鈣素。同時可以選用世高3000倍液與鈣肥混用噴施，兼防黑星病。黃瓜灰色疫病可以選用69%的烯酰嗎啉1500倍液或25%甲霜靈噴霧防治。