【正文】 體。處理方法同 “暗黃色 ”。 青苔、泥皮、絲狀藻：蟹池中青苔大量繁衍對(duì)河蟹苗種成活率和養(yǎng)殖效益影響極大。造成青苔在蟹池中蔓延的主要原因有： ① 水位較淺和光照較強(qiáng)。水草發(fā)芽期和早期生長階段，為保證水草能夠獲得足夠的光照正常發(fā)芽和生長，養(yǎng)蟹戶通常將水位控制在 1020 厘米。長時(shí)間保持較低的水位，將導(dǎo)致青苔暴發(fā)。 ② 水源中有較多的青苔。蟹池進(jìn)水時(shí)，水源中的青苔隨水流進(jìn)入池塘并大量繁衍。 ③ 大量施肥。養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)水草長勢不夠理想或發(fā)現(xiàn)已 有青苔發(fā)生，采用大量施無機(jī)肥或農(nóng)家肥的方式進(jìn)行肥水，施肥后青苔生長加快，直至全池泛濫。 ④ 過量投喂。河蟹養(yǎng)殖過程中投喂飼料過多，剩余飼料沉積在池底，發(fā)酵后引起青苔孳生。 ⑤ 清塘不徹底。若上一年蟹池發(fā)生過青苔危害，第二年養(yǎng)蟹前又未清塘或曬塘，則青苔發(fā)生率很高。此外，防止蟹病時(shí)亂用藥物造成水質(zhì)污染，過量施用碳酸氫銨、磷肥和未經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥使蟹池生態(tài)受到破壞，或在移植水草時(shí)將青苔帶入蟹池，均會(huì)造成青苔泛濫。 青苔大量發(fā)生后，由于蟹池中有大量的水草需要保護(hù)，因此常用的硫酸銅及含除草劑類藥物的使用受到限制，人工撈除 往往又會(huì)加快青苔擴(kuò)散，因此青苔的控制應(yīng)重在預(yù)防。常見的預(yù)防措施有： ① 種植水草和放養(yǎng)蟹苗前干塘曝曬 1 個(gè)月以上； ② 清塘?xí)r每畝蟹池用生石灰 75100 公斤化漿全池潑灑； ③ 消毒清塘 5 天后，務(wù)必用 蟹爽（ ）、 復(fù)合枯草芽孢桿菌、復(fù)合芽孢桿菌 進(jìn)行生物凈化，不僅消除養(yǎng)殖隱患，同時(shí)還消除青苔和泥皮； ④ 種植水草時(shí)水體施 “ 速肥培藻膏 ”或“碧水膏二代” 米 +碧水丹露或江蘺豐收寶 5080ml/畝米或 “ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝米 ，促進(jìn)水草生長，適度肥水，防止青苔發(fā)生； ⑤ 種植水草后采用低水位催 芽，隨著水草生長及時(shí)加高水位，長江流域在 4 月中下旬時(shí)池水水位不低于 40 厘米，5 月中旬時(shí)不低于 60 厘米； ⑥ 施用不含動(dòng)物糞肥； ⑦ 合理投喂，防止飼料過剩，飼料必須保持新鮮。 黃泥色 (俗稱泥濁 )：源于蟹塘底質(zhì)老化，底泥中有害物質(zhì)含量超標(biāo) ,底泥喪失應(yīng)有的生物活性 ,遇到天氣變化就容易 “泥濁，且極其難調(diào)。養(yǎng)殖戶大多采取聚合氯化鋁、硫酸鋁鉀等化學(xué)凈水劑處理 ,這種治標(biāo)不治本的方法只能使泥濁水的處理陷入一種惡性循環(huán)。即：泥濁 —聚合氯化鋁等 —泥濁 —聚合氯化鋁等。近兩年來養(yǎng)殖形勢在全國來說一年更比一年難，與有些養(yǎng) 殖戶不理性的用藥，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境惡化不無關(guān)系。泥濁水質(zhì)要耐心地漸進(jìn)處理： (1)引進(jìn) 10cm 左右的含藻水源； (2)黑精靈或活水王 12kg/畝 *米 +蟹爽（ ） *米 +復(fù)合芽孢桿菌或復(fù)合枯草芽孢桿菌 100150g/畝 *米 +大肥神或氨基酸速肥王 *米混合浸泡 2小時(shí)后 全池潑灑。 (3)待培起水色后 ,再用 “ 速肥培藻膏 ”或“碧水膏二代” 米 +碧水丹露或江蘺豐收寶 5080ml/畝米或 “ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝米 追肥以穩(wěn)定水相。 分層水：有水體表層呈帶狀或云團(tuán)狀水色不同的分層；有水體上層水濃下層水清分層；有水體表面潔凈 ,但中下層水很混濁 ,這些分層水質(zhì)容易導(dǎo)致溶氧分層、 pH 值分層、鹽度分層。主要是因氣候惡劣 .底質(zhì)惡化 ,氣壓低，水面張力大，水體上下層交換能力差 .底質(zhì)變壞 ,微生態(tài)循環(huán)受阻 ,用藥施肥不當(dāng)生態(tài)循環(huán)被破壞所引起；預(yù)防：如氣壓低或陰雨天前后，潑灑 解毒應(yīng)激寧 破壞水面張力 ,促進(jìn)恢復(fù)水體上下層的生態(tài)循環(huán)；處理： 黑精靈或活水王 12kg/畝 *米 +蟹爽（ ） *米 +復(fù)合芽孢桿菌或復(fù)合枯草芽孢桿菌 100150g/畝 *米 +大肥神或氨基酸速肥王 *米混合浸泡 2 小時(shí)后 全池潑灑 ， 都可有效解決水體分層的問題。 油膜水：起因 ，底部惡化產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)；大量浮游生物死亡，尤其是藻類的大量死亡，在下風(fēng)口水面形成一層油膜。 、劣質(zhì)飼料；形成殘餌等物質(zhì)漂浮在水面上。 、霉變產(chǎn)生的爛葉、爛根；岸邊垃圾等漂浮在水中與水中懸浮物構(gòu)成一道混合膜。 處理： ，關(guān)注下風(fēng)口處，把爛草、垃圾等漂浮物打撈干凈。 5~10 公分 ，使用 底復(fù)康 (每包用 4 畝 )全池 干 灑，改良底部，消除有毒物質(zhì)， 2 小時(shí)后使用 去泡解毒爽或活水消泡凈 50ml/畝米 全池潑灑，破壞水面膜層。 解毒綠水王、解毒碧水爽、解毒綠水寶 250500ml/畝米 進(jìn)行解毒，解毒后使用 “ 氨基酸速肥王 ”或“ 大肥神 ” 米 +“雙效肥力菌” 100200g/畝米 ，修復(fù)水體，強(qiáng)壯水草，凈水水質(zhì)。 上述處理方法雖然有些麻煩，處理成本稍高 ,養(yǎng)殖實(shí)踐中 ,因上述危險(xiǎn)水質(zhì)處理不當(dāng)導(dǎo)致排塘的例子很多 ,但可以有效的防控排塘。 生態(tài) 養(yǎng)殖 技術(shù)七 : 掌握蛻殼規(guī)律，防控蛻殼隱患 (一 )河蟹脫殼的分類： ： ① 正常蛻殼：河蟹的一生，從蚤狀幼體、大眼幼體、幼蟹到成蟹，要經(jīng)歷許多次蛻皮。幼體每蛻一次皮就變態(tài)一次，也就分為一期。從大眼幼體蛻皮變?yōu)榈谝黄谧行肥?，以后每蛻皮一次殼它的體長，體重均作一次飛躍式的增加，從每只大眼體 6—7mg 的體重逐漸增至 250g 的大蟹，至少需要蛻殼數(shù)十次，因此，河蟹蛻皮是貫穿整個(gè)生命的重要生理過程，是河蟹生長、發(fā)育的重要標(biāo)志，每次蛻皮都是河蟹的生死大關(guān)。 ② 應(yīng)激蛻殼（非正常蛻殼）：氣候、環(huán)境的變化，用藥、換水 等都會(huì)刺激蛻殼。 河蟹完成一次蛻皮所需的時(shí)間約 3～ 5 分鐘，通常個(gè)體愈小，蛻皮愈快，蛻殼后的新體身體柔軟，活動(dòng)能力很弱，無攝食與防御能力， 1～ 2 天后，隨著新殼的逐漸硬化，才開始正常的活動(dòng)。如果蛻殼過程發(fā)生故障，蛻殼時(shí)間就會(huì)延長，甚至因蛻殼不遂而死亡。蛻殼并不限于在水中進(jìn)行。仔蟹、蟹種和成蟹蛻殼往往是離開原來的棲息隱藏場所，選擇比較安靜而可以隱藏的地方（通常潛伏在盛長水草的淺水里）進(jìn)行。 ： 9~10 月中旬，黃殼蟹蛻變成青殼蟹就是生殖蛻殼。 (二 )河蟹蛻殼與生長 :河蟹蛻殼是脫去堅(jiān)硬的外骨骼，使身體的體積和重量得以增加。蛻殼既是身體外部形態(tài)的變化 (主要指幼體 )，也是內(nèi)部錯(cuò)綜復(fù)雜的生理活動(dòng)，既是一次節(jié)律性生長，又是一場生理上的大變動(dòng)。究竟河蟹一生蛻殼多少次，目前尚無統(tǒng)一說法。有人認(rèn)為 17 次，也有人認(rèn)為 19次，還有人說是 28～ 32 次。究竟有多少次，目前有兩點(diǎn)已統(tǒng)一：一是河蟹蚤狀幼體經(jīng)過 5 期蛻皮蛻變?yōu)榇笱塾左w，大眼幼體經(jīng)一次蛻皮蛻變?yōu)?1 期幼蟹；二是河蟹在性腺發(fā)育到一定程度進(jìn)入生殖前的生殖蛻殼，即一生中最后一次蛻殼。 :從河蟹生命的全過程 來，河蟹的生長速度或蛻皮間隔時(shí)間與所生活水溫、餌料、生長階段等有關(guān)。在長江口區(qū)的自然溫度條件下，出膜的第一期蚤狀幼體要發(fā)育到大眼幼體，約需 30~40 天，而在人工育苗條件下，在水溫 23℃ 左右、餌料豐富的情況下，第一期蚤狀幼體經(jīng)過 20~30 天即可變成大眼幼體。當(dāng)水溫降低時(shí)發(fā)育時(shí)間則延遲。大眼幼體放養(yǎng)以后，在 20℃ 的水溫條件下， 3~5 天即可蛻皮一次變?yōu)榈谝黄谧行?，以后每間隔 5~7 天，可相繼蛻皮發(fā)育成第二期、第三期仔蟹。隨著身體的增大，蛻殼間隔的時(shí)間也會(huì)逐漸延長。餌料供應(yīng)不足、水溫下降、生態(tài)環(huán)境惡化也會(huì)影響河蟹的生 長，即減少蛻皮的次數(shù)。因此，即使同一單位、同樣條件繁殖同一批蟹苗，放養(yǎng)條件不同，到收獲時(shí)往往會(huì)有很大的個(gè)體差異。河蟹蛻殼時(shí)表皮分泌一種酶，將幾丁質(zhì)溶解，同時(shí)使角質(zhì)層破裂，個(gè)體鉆了出來，并重新分泌外骨骼，而在新的外骨骼未完全硬化之前，個(gè)體得以增大體積。河蟹經(jīng)過一次蛻皮后，體重和體寬均有較大的增大，在仔蟹階段這種變化更為顯著。幼蟹蛻殼一次，體長、體寬的變化也較大，例如，一只體寬 厘米、體長 厘米的幼蟹，蛻一次殼，體寬可增大到 厘米，體長可增大到 厘米。 :先在頭胸甲與 腹部交界處產(chǎn)生裂縫，蟹背不斷隆起，裂縫不斷加大，然后蟹體腹部后縮，肢體不斷擺動(dòng)，向中間收縮，這樣最后一對(duì)步足先蛻出，接著腹部蛻出，然后螯足蛻出，從而完成蛻殼過程，新的蟹體擺脫舊殼的束縛，體形得以伸展、變大。河蟹在蛻去舊殼的同時(shí)，它的內(nèi)部器官也都一一蛻去幾丁質(zhì)的舊皮。新蟹顏色黛黑，身體柔軟，螯足絨毛粉紅，習(xí)慣稱之為 “軟殼蟹 ”。因此河蟹在蛻殼的進(jìn)程中和剛蛻殼不久，尚無御敵能力，是生命中的危險(xiǎn)時(shí)刻，養(yǎng)殖過程中一定要注意這一點(diǎn)，設(shè)法保護(hù)軟殼蟹的安全。 :分為 A、 B、 C、 D 四個(gè)階段。 A 階段 是每次蛻殼后，蟹不進(jìn)食，這個(gè)階段時(shí)間較短，約占整個(gè)過程的 2％； B 階段為新殼鈣化變硬期，也不攝食，時(shí)間約占整個(gè)蛻殼過程的 8％； C 階段外殼已經(jīng)變硬，但早期仍在鈣化中。這個(gè)階段蟹恢復(fù)進(jìn)食，其時(shí)間約占整個(gè)蛻殼過程的 71％； D 階段是為下次蛻殼作準(zhǔn)備的時(shí)間，出現(xiàn)鈣的重新吸收，并分泌外層新殼。本期后期進(jìn)食中斷，開始大量攝取水分，其時(shí)間為整個(gè)過程的 10％，河蟹每蛻殼一次后體積和體重就得到增加，即蛻殼與生長有著密切關(guān)系。 (三 )脫殼難和殼軟的原因 ① 水質(zhì)惡化 ,表現(xiàn)在舊殼僅脫出一半或脫出舊殼后身體反而縮小 。 ② 長期餌料不足 ,成饑餓狀態(tài) 。飼料質(zhì)量差 ,含鈣低或原料質(zhì)量低劣或變質(zhì) 。 ③ 放養(yǎng)密度過大、密集殘殺、互相干擾會(huì)延長脫殼時(shí)間或脫不出而死亡； ④ 水溫突變 ,低溫阻礙脫殼 ,； ⑤ 藥物影響 :亂用抗生素 ,濫用消毒藥 ,影響脫殼或產(chǎn)生不正?，F(xiàn)象； ⑥ 光照太強(qiáng)或水的透明度太大 ,水清到底。 ⑦ 池水 pH 高和有機(jī)質(zhì)的含量下降，水中和飼料鈣磷含量偏低 , 缺少鈣源，甲殼鈣化不足脫殼更難； ⑧ 纖毛蟲等寄生蟲寄生。 軟殼蟹的保護(hù)措施主要有： ① 為河蟹蛻殼提供良好的環(huán)境，給予其適宜的水溫、隱蔽場所和充足的溶氧；增喂鈣質(zhì)和含蛻殼素的餌料；建池時(shí)留出一定面積的淺水區(qū)，供河蟹蛻殼；種植一些水花生、水浮蓮等作為蛻殼場所。 ② 放養(yǎng)密度合理，以免因密度過大而造成相互殘殺。 ③ 放養(yǎng)規(guī)格盡量一致。 ④ 收取剛蛻殼的河蟹另池專養(yǎng)。 (四 )安全蛻殼管理 ① 檢查河蟹體色：蛻殼前河蟹體色深，呈黃褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水銹 (黃褐色 )多。而蛻殼后，河蟹體色變淡，腹甲白色，無水銹，步足軟。 ② 看河蟹規(guī)格大小 (以放養(yǎng)相同規(guī)格的蟹種為前提 )：蛻殼后殼長比蛻殼前增大 20％，而體重比蛻殼前增長了近一倍。在生長檢查時(shí)，捕出的群體中，如發(fā)現(xiàn)了體大、體色淡的河蟹．則表明河蟹已開始蛻殼了。 ③ 看池塘蛻殼區(qū)和淺灘處是否有蛻殼后的空蟹殼：如發(fā)現(xiàn)有空殼，即表明河蟹已開始蛻殼了。 ④ 檢查河蟹吃食情況：河蟹在蛻殼前不吃食。如發(fā)現(xiàn)這幾天投餌后，餌料的剩余量大大增加，如未檢查出蟹苗，則表明河蟹即將蛻殼。 2．蛻殼期間和蛻殼后應(yīng)注意的問題 ① 蛻殼來臨前 ,不僅要投 解毒應(yīng)激 vce+黃金離子鈣 、 應(yīng)激離子鈣或速補(bǔ)鈣、超濃離子鈣 ，力求同步蛻殼，而且必須增加動(dòng)物性餌料的數(shù)量，使動(dòng)物性餌料比例占投餌總量的 1/2 以上，保持餌料的喜食和充足，以避免殘食軟殼蟹。 ② 發(fā)現(xiàn)個(gè)別河蟹已蛻殼，可潑灑 “ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝米 +鈣鎂速補(bǔ) 畝米 ，加水溶化后全池潑灑。 ③ 蛻殼期間，需保持水位穩(wěn)定，一般不需換水。 ④ 投餌區(qū)和蛻殼區(qū)必須嚴(yán)格分化，嚴(yán)禁在蛻殼區(qū)投放餌料，蛻殼區(qū)如水生植物少，應(yīng)增投水生植物，并保持安靜。 ⑤ 清晨巡塘?xí)r，發(fā)現(xiàn)軟殼蟹，可撿起放入水桶中暫養(yǎng) 1～ 2 小時(shí)（水桶內(nèi)放入 510ml 應(yīng)激離子鈣或速補(bǔ)鈣、超濃離子鈣 用水化開），待河蟹吸水漲足，能自由爬動(dòng)后，才放回原池。 ⑥ 河蟹在蛻殼后蟹殼較軟，需要穩(wěn)定的環(huán)境，此時(shí)不能施肥、換水，餌料的投喂量也要減少，以觀察為準(zhǔn)。待蟹殼變硬，體能恢復(fù)后出來大量活動(dòng)，沿田邊尋食時(shí)，可以大量投餌，強(qiáng)化河蟹的營養(yǎng)，促進(jìn)生長。 :在扣蟹養(yǎng)殖期間，由于群體蛻殼時(shí)間太長 ,對(duì)養(yǎng)殖不利 ,因而需采取措施 ,促進(jìn)河蟹集中蛻殼。 ① 每次蛻殼來臨前，動(dòng)物性餌料需占 50%以上。 ② 發(fā)現(xiàn)個(gè)別蟹種蛻殼， 即每畝潑灑 應(yīng)激離子鈣或速補(bǔ)鈣、超濃離子鈣 ，同時(shí)適量移入水生植物等 ,以增加蟹種蛻殼所需的附著物。 3)在蛻殼期間 ,一般不換水。 （五） “補(bǔ)鈣 ”，是河蟹養(yǎng)殖的過程中不可忽視的關(guān)鍵： 、藻類生長需要吸收鈣、鎂、磷等元素：鈣是植物細(xì)胞壁的重要組成成分，缺鈣會(huì)限制藻類的繁殖；鎂是葉綠素的重要成分 ,各類藻類都需要鎂。放苗前肥水，如水中 (尤其是淡水養(yǎng)蟹 )缺鈣、鎂、磷等元素，則藻類、水草難以生長繁殖，導(dǎo)致肥水困難或水草老化、腐敗，因此肥水前或肥水時(shí)要先對(duì)池水進(jìn)行 “補(bǔ)鈣 ”，傳統(tǒng)的方法是先用白云石粉再肥水，我司研制的 新產(chǎn)品黃金離子鈣 、 應(yīng)激離子鈣或速補(bǔ)鈣、超濃離子鈣、 鈣鎂速補(bǔ) ，利用新技術(shù)對(duì)富含鈣、鎂、磷的稀有原料進(jìn)行發(fā)酵活化而成。活性鈣、鎂、磷不僅易被藻類、水草吸收轉(zhuǎn)化，也容易被養(yǎng)殖對(duì)象吸收利用 ,有利于河蟹蛻殼、硬殼。 ,因此水質(zhì)和底質(zhì)的養(yǎng)護(hù)和改良需要 “補(bǔ)鈣 ”：養(yǎng)殖用水的鈣、鎂含量合適，除了可以穩(wěn)定水質(zhì)和底質(zhì)的 pH 值，增強(qiáng)水的緩沖能力，還能在一定程度上降低重金屬的毒性，并能促進(jìn)有益微生物的生長繁殖，加