肉鵝優(yōu)良品種word版-資料下載頁
2025-01-08 08:36本頁面
【正文】 雁鵝是中國鵝灰色品種中的代表類型 。原產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的霍丘、壽縣、六安、舒城、肥西及河南省的固始等縣。 體型外貌 雁鵝體型較大，體質(zhì)結(jié)實，全身羽毛緊貼。頭部圓形略方、大小適中，頭上有黑色肉瘤，質(zhì)地柔軟，呈桃形或半球形向上方突出。眼球黑色，大而靈活。喙扁闊，也呈黑色。 成年鵝羽毛呈灰褐色和深褐色；頸的背側(cè)有一條明顯的灰褐色羽帶；體軀的羽毛，從上往下幅深漸淺，至腹部成為灰白色或白色，除腹部白色羽毛外，背、翼、肩及腿羽皆為鑲邊羽，即灰褐色羽鑲白邊，排列整齊；肉瘤的邊緣和喙的基部大部分有半圈白羽。 生產(chǎn)性能 雁鵝的生長速度比 較快，放牧條件下， 60 日齡體重可達 千克以上， 90 日齡體重可達 3， 9 千克， 120 日齡體重 3。 9 千克，成年鵝體重 6 千克以上。 成年雁鵝的全凈膛屠宰率分別為 %，胸腿肌重 千克，占胴體重的 30%。 飼養(yǎng)管理 雁鵝的特點是食量大、采食快、消化能力強，無論是植物的嫩葉還是草籽、水生雜草等，都是它們喜愛的食物，因此，雁鵝最適合放牧養(yǎng)殖，出生 30 天后，每天中午補充一次精料即可， 90 日齡，體重達到 千克以上時即可上市。 雁鵝對高溫的適應(yīng)能力不強，最高溫度不能超過 32 攝氏度，但是雁鵝可耐 零下 15 攝氏度低溫，因此現(xiàn)在在我國東北地區(qū)養(yǎng)殖比較多，在我國山東、山西、陜西、四川、安徽等地區(qū)也有養(yǎng)殖。 看來，目前在我國養(yǎng)殖的肉鵝品種雖然多，但每一個品種都有它固有的特點，不過，裕華集團的技術(shù)員還給我們講了幾個選擇優(yōu)良鵝種的秘訣：第一是根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的喜好還選擇品種，有的地區(qū)喜歡白鵝，那您就不能引進灰鵝品種；第二，要根據(jù)用途來選擇品種，也就是以產(chǎn)定型，您看咱們今天看到的這些肉鵝品種，有肉用型，有肉蛋兼用型、還肉絨兼用型、肉肝兼用型等等，可以根據(jù)自己的需要來選擇合適的品種。
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