【正文】 許多家庭冬季用阿膠再 配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏，早晚溫開水沖服 ,用后感到身上有氣力、抗寒力增強、感冒少。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會使面色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以護膚養(yǎng)顏。阿膠大量應(yīng)用于中醫(yī)配方和民間，也大量用于中成藥生產(chǎn)。 2022 年國家批準的中成藥中有 181 種含有阿膠。阿膠滋補作用強，但性偏滋膩，脾胃虛弱者及傷食者慎用。阿膠KKME專業(yè)醫(yī)學(xué)搜索引擎 性質(zhì)黏膩，有礙消化，凡脾胃虛弱，納食不消 及嘔吐泄瀉者均忌服。脯乳期間可以吃阿膠。小孩子還是不要吃吃阿膠吧！食補吧黑豆我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。發(fā)菜發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補血之用。胡蘿卜胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素 B、 C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。面筋民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，是一種值得提倡的 美味食品。菠菜又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。金針菜金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素 A、 B C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、 龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。咸蘿卜乾蘿卜乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素B，極為豐富，鐵質(zhì)含量很高是第一級的養(yǎng)生食物，雖然常年供應(yīng)既咸且爽，吃起來特別有一種風(fēng)味，營養(yǎng)又多，其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物 KKME專業(yè)醫(yī)學(xué)搜索引擎 專家意見： 你好，孩子反復(fù)急慢性感染、食欲減退、胃腸道吸收不良均影響鐵質(zhì)的吸收和消耗過多，造成缺鐵性貧血。我來說說固元膏，里面加入黑芝麻，阿膠，核桃仁等蒸制。固然有補血妙用，但是卻是不適合孩子食用。會容易讓孩子產(chǎn)生虛火，如果你的配方中含有黃酒等物質(zhì)，則更容易讓孩子上火。而阿膠，其性味甘平，這 么小的孩子也不適合食用，會對寶寶的營養(yǎng)吸收造成負擔(dān)。補血則先補鐵，你的問題為你的孩子嚴重缺鐵，我建議選擇一些飲食上的滋補。比如黑豆類，黑木耳類，還有一些動物的肝臟（不宜多食，間歇性的補充），牛奶，蛋類等。還有要用鐵鍋進行烹飪，這樣也可以增加孩子對鐵的攝取。而且切記不要過早喂孩子一些營養(yǎng)補品和藥物。這樣反而會對孩子的營養(yǎng)吸收產(chǎn)生巨大的影響?？傊?，孩子補鐵以食補為先，循序漸進，適可而止。不建議過早食用阿膠等補品。 眼睛周圍發(fā)黃 病情描述：醫(yī)生，您好！最近一段時間，我發(fā)現(xiàn)我女朋友的雙眼周圍總是發(fā)黃！有的時候 顏色還挺重的！請問這是什么原因?。苛硗?，她還有些貧血，有什么辦法彌補一下呢？當(dāng)然最好別吃藥謝謝 專家意見： KKME專業(yè)醫(yī)學(xué)搜索引擎 建議查下肝功能首先要不挑食，當(dāng)然也有東西退補血特別有好處常見的補血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 紅棗煲水，水開后放紅塘，煮一下，最后放雞蛋就好了。 黑木耳 +冰糖，蒸著吃，很補血的烏骨雞赤豆 ,帶皮的花生米 ,黑木耳 ,紅棗一起燒湯鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。補血先要從食補 開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物單位毫克 /100 克食物食品鐵小米 大米 ~ 芹菜 紫菜 黑木耳 香菇 蛋黃 蠶豆 瘦豬肉 牛肉 羊肉 豬肝 雞肉 牛乳 一般來說動物性食品鐵吸收率較高，大約 20%左右，植物性食物吸收率低，約在 10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。冬天之時，血液循環(huán)常受阻，平時菜單須要通氣之素菜 。早晨菜單 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。做法花生油下鍋，待熱時放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素（味精）?；ㄉ统床げ?，此菜用在早晨可補血。中午萊單 胡蘿卜、花生仁用花生油炒，此菜可補腦。 豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補血。晚餐萊單 萵菜（萵筍）用花生油炒。 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮湯。此菜可通氣、清血。另外以下蔬菜也能起到補血的作用金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素 a、b c 和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。龍眼肉又稱桂圓肉，鐵KKME專業(yè)醫(yī)學(xué)搜索引擎 質(zhì)豐富且含有維生素 a、 b 及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素 b 極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補血之用。胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素 b、 c，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，對補血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多?；加胸?血的人，會出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀如果不及時進行治療 ,后果會很嚴重含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補血食品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下，三價鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r鐵，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸，鐵的吸收便會受到阻礙。所以，為了促進鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。維生素 c 也可促進鐵質(zhì)的吸收 和利用。因此，可多進食含維生素 c 豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。 b 族維生素（維生素 b1葉酸）是紅細胞生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，動物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可多食用。蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及KKME專業(yè)醫(yī)學(xué)搜索引擎 豆制品等?；钾氀牟∪送秤患鸦蛳涣?，因此，要特別注意飲食的色、香、味、以促進患者的食欲。事實上，美味的菜肴，對胃酸分泌也有促進作用。貧血者如何食補有貧血困擾的人，應(yīng)多攝取維生素 C，因為維生素 C 有助于鐵質(zhì)的吸收。最簡單的方法就 是堅持每天吃幾顆大紅棗，對貧血者補血非常有益；芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴，對于有貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。還可以食用下列藥粥：紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適當(dāng)，煮熟至稠，即可食用。血糯紅棗粥：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：補血。大棗羊骨粥：羊前腿骨 12 根（搗破），大棗 20 枚，糯米 50100 克，以小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用，適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫班癥。羊骨粥：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮粥。粥成加入 蔥、姜、鹽等調(diào)味后，食用。功用：對于貧血具有畏寒者有良效。阿膠粥：糯米洗凈入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖少許即可食用。菠菜粥：帶根新鮮菠菜 150 克，洗凈后切之，與粳米 100 克放入砂鍋加水 800 毫升，煮至稠狀，即可食用，適用于缺鐵性貧血。龍眼肉蓮子粥：龍眼肉 5 克，蓮子肉 10 克，大米100 克，同煮粥食。桂圓蓮子湯：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。功用：健脾、安神、養(yǎng)血。龍眼粥：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。功用：養(yǎng)心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。豬肝湯：豬 肝洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調(diào)味后即KKME專業(yè)醫(yī)學(xué)搜索引擎 可食用。功用：補血。 文獻檢索瀏覽器 可以免費下載論文的瀏覽器