【正文】 飲加工過程衛(wèi)生行為，對可疑的高危險性食品采取嚴格的衛(wèi)生監(jiān)督和臨時控制措施，減少發(fā)生食源性疾病物的隱患。 加強對災(zāi)區(qū)食品衛(wèi)生的動態(tài)監(jiān)測，聯(lián)合工商、質(zhì)檢等部門，加強對食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，尤其要加強災(zāi)區(qū)災(zāi)后恢復(fù)食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐館的監(jiān)督檢查，嚴防假冒偽劣、腐敗變質(zhì)食品流入災(zāi)區(qū)，引發(fā)食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。 （三）針對重點傳染病的措施。 腸道傳染病 注重飲水、食品和環(huán)境衛(wèi)生是預(yù)防腸道傳染病的關(guān)鍵。 做好飲水衛(wèi)生： 鼓勵群眾喝開水，在沒有條件的地方，要推行用漂白粉及漂白粉精片對飲水進行消毒，飲水消毒措施落實到每家每戶。 做好環(huán)境衛(wèi)生： 組織專人指導(dǎo)群眾搞好環(huán)境衛(wèi)生，及時清除、處理垃圾、人畜糞便，防止蚊蠅傳染病病菌；重點做好集中收治點、集中安置點和公共場所消毒和衛(wèi)生處理。 做好食品衛(wèi)生： 加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和執(zhí)法監(jiān)督，嚴防假冒偽劣、腐敗變質(zhì)食物流入災(zāi)區(qū)；嚴禁集中安置點和集體單位供應(yīng)涼菜； 加強健康教育和巡查，教育群眾不吃生、冷食物和霉變糧食。 鼠傳傳染病 做好環(huán)境衛(wèi)生，清理鼠類孳生環(huán)境；針對醫(yī)院、臨時救治場所、食堂、災(zāi)民集聚地等重點場所做好滅鼠工作；投餌前做好宣傳和警示標(biāo)記，防止誤食中毒；做好食品、用品的保藏，防止鼠類污染；做好健康教育，防治群眾接觸疫水和食用污染食物。 蚊媒傳染病 做好環(huán)境衛(wèi)生，清理蚊蠅滋生環(huán)境；開展蚊蟲殺滅，發(fā)放驅(qū)避劑；安裝防蚊蠅設(shè)備設(shè)施；接種疫苗，保護易感人群。 呼吸道傳染病 采取以保護易感人群為主的預(yù)防措施，接種麻疹和腮腺炎減毒活疫苗等；做好集中安置點和集中收治醫(yī)院等重點場所的通風(fēng)換氣；帳篷內(nèi)每日進行常規(guī)消毒，消毒后密閉 1小時以上；做好健康教育，教育群眾做好防寒保暖，常曬衣被。 災(zāi)區(qū)疾病預(yù)防控制機構(gòu)要盡快為災(zāi)民安置點提供結(jié)核病、艾滋病的常規(guī)防治服務(wù)。 （四）針對重點區(qū)域的措施 堅持晨檢制度。每天早晨學(xué)校和托幼機構(gòu)都要對學(xué)生有無發(fā)熱、腹瀉、皮膚黃疸等癥狀進行檢查，發(fā)現(xiàn)情況及時向疾控部門報告。 對缺課學(xué)生進行追蹤，了解缺課原因。因病缺課，要查明是否患傳染病，如是患有傳染病應(yīng)及時向當(dāng)?shù)丶部夭块T報告并采取相應(yīng)措施。 學(xué)校教室和學(xué)生宿舍應(yīng)經(jīng)常保持通風(fēng)和衛(wèi)生。 每周開展一次大掃除和對消毒。如發(fā)生傳染病，應(yīng)按照疾控部門提出的要求進行消毒處理。 學(xué)校和托幼機構(gòu)應(yīng)每周對學(xué)生開展健康教育，使學(xué)生經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，掌握常見傳染病的預(yù)防知識。 加強學(xué)校和托幼機構(gòu)食堂、小賣部和飲用水管理。 不得出售過期、變質(zhì)食品。 學(xué)校和托幼機構(gòu)每天應(yīng)向?qū)W生提供開水或安全飲用水。 五、地震災(zāi)區(qū)學(xué)校和托幼機構(gòu)傳染病疫情報告工作 （一）學(xué)校和托幼機構(gòu)職責(zé) 負責(zé)建立、健全本單位傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集、匯總與報告管理工作制度。 ２、負責(zé)指定專人或兼職教師負責(zé)本單位內(nèi)傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件、因病缺勤等健康信息的收集、匯總與報告工作； ３、協(xié)助疾病預(yù)防控制機構(gòu)對本單位發(fā)生的傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件進行調(diào)查和處理，接受教育行政部門與衛(wèi)生行政部門對學(xué)校傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的督促、檢查； ４、負責(zé)組織開展對本單位全體人員傳染病防治知識的宣傳教育； ５、學(xué)校校長或者托幼機構(gòu)負責(zé)人是傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告的第一責(zé)任人。 （二）學(xué)校和托幼機構(gòu)傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人（以下簡稱學(xué)校疫情報告人） 每個學(xué)校和托幼機構(gòu)必須指定一名學(xué)校疫情報告人。 學(xué)校疫情報告人的設(shè)置要求 （１）工作認真負責(zé)，責(zé)任心強。 （２）了解傳染病防控相關(guān)知識，專（兼）職衛(wèi)生保健人員優(yōu)先考慮，未設(shè)置保健人員的可指定其他教師兼職。 （３）必須為學(xué)校或者托幼機構(gòu)的在編人員。 學(xué)校疫情報告人職責(zé) （１）在校長的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負責(zé)本單位傳染病疫情和疑似傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告工作。 （２）協(xié)助本單位建立、健全傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件監(jiān)測、發(fā)現(xiàn)及報告相關(guān)工作制度及工作流程； （３）定期對全校（托幼機構(gòu)）學(xué)生的出勤、健康情況進行巡查； （４）負責(zé)指導(dǎo)全校（托幼機構(gòu)）學(xué)生的晨檢工作。 （三）學(xué)校和托幼機構(gòu)傳染病疫情監(jiān)測與報告 各類中小學(xué)校和托幼機構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立由學(xué)生到教師、到學(xué)校疫情報告人、到學(xué)校（托幼機構(gòu)）領(lǐng)導(dǎo)的傳染病疫情發(fā)現(xiàn)、信息登記與報告制度。 傳染病疫情監(jiān)測 學(xué)校和托幼機構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度。 學(xué)校和托幼機構(gòu)的老師發(fā)現(xiàn)學(xué)生因病缺勤或有傳染病相關(guān)癥狀等情況時，應(yīng)及時報告給學(xué)校疫情報告人。 學(xué)校疫情報告人應(yīng)及時進行排查，并將排查情況記錄在因病缺勤學(xué)生、在校出現(xiàn)癥狀學(xué)生及病因排查結(jié)果登記日志上。 （ 1）晨檢 晨檢應(yīng)在學(xué)校疫情報告人的指導(dǎo)下進行，每日由班主任或班級衛(wèi)生員對早晨到校的每個學(xué)生進行觀察、詢問，了解學(xué)生出勤、健康狀況。 發(fā)現(xiàn)在校學(xué)生有傳染病相關(guān)癥狀（如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等）時，應(yīng)當(dāng)及時告知學(xué)校疫情報告人，學(xué)校疫情報告人要進行進一步排查，以確保做到對傳染病病人的早發(fā)現(xiàn)、早報告。 （ 2）因病缺勤監(jiān)測 班主任應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注每日本班學(xué)生或幼兒的出勤情況，對于因病缺勤的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)了解其患病情況和可能的病因，如有懷疑，要及時報告給學(xué)校疫情報告人。 學(xué)校疫情報告人接到報告后應(yīng)及時追查學(xué)生或幼兒的患病情況和可能的病因，以做到對傳染病病人的早發(fā)現(xiàn)。 學(xué)校傳染病疫情報告 報告內(nèi)容及時限： （１）在同一宿舍或者同一班級，１天內(nèi)有３例或者連續(xù)３天內(nèi)有多個學(xué)生（５例以上）患病，并有相似癥狀（如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等）或者共同用餐、飲水史時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)在 24小時內(nèi)報出相關(guān)信息。 （２）當(dāng)學(xué)校和托幼機構(gòu)發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)立即報出相關(guān)信息。 （３）個別學(xué)生出現(xiàn)不明原因的高熱、呼吸急促或劇烈嘔吐、腹瀉等癥狀時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)在 24小時內(nèi)報出相關(guān)信息。 （４）學(xué)校發(fā)生群體性不明原因疾病或者其它突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)在24小時內(nèi)報出相關(guān)信息。 報告方式： 當(dāng)出現(xiàn)符合規(guī)定的報告情況時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)以最方便的通訊方式（電話、傳真等）向?qū)俚丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)（農(nóng)村學(xué)校向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院防保組）報告，同時，向?qū)俚亟逃姓块T報告。 謝謝！