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正文內(nèi)容

社區(qū)食品安全20xx工作計(jì)劃五篇-資料下載頁(yè)

2024-10-05 10:39本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū)。安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。扎實(shí)開(kāi)展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。一是按照市、街道統(tǒng)一部。食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。實(shí)行備案管理,定期開(kāi)展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),限期整改。行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的。傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展。安全工作列入年度工作考核內(nèi)容。展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。

  

【正文】 段監(jiān)管為主 .品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律,正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費(fèi),不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào) .健康發(fā)展。 三、工作內(nèi)容 (一 )加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管 .小作坊。深入開(kāi)展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊 黑窩點(diǎn) ,以及無(wú)證 .無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為。 。針對(duì)本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項(xiàng)抽查地方特產(chǎn) .植物油 .面粉 .水產(chǎn)加工品 .乳制品 .飲料 .肉制品 .兒童食品 .等品種,對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格 .不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。 。全面推進(jìn)食品添加劑使用 .備案和監(jiān)督工作,開(kāi)展對(duì)食品中使用非食品原料 .濫用食品 添加劑等問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。 (三 )加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管 查。加大市場(chǎng)巡查力度逐步建立起制度規(guī)范 .執(zhí)法嚴(yán)格 .反應(yīng)迅速 .措施有力的巡查機(jī)制。集中開(kāi)展重點(diǎn)品種 .重點(diǎn)區(qū)域 .重點(diǎn)企業(yè) .重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性 .節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。查處無(wú)證無(wú)照 .超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期霉變 .有毒有害和其它不合格食品行為。 化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入,堅(jiān)持先證后照,依法登記注冊(cè) 。結(jié)合企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照,進(jìn)一步清 理和規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格,依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品行為 。完善食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理 .信用分類監(jiān)管制度,對(duì)發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營(yíng)者實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督 。開(kāi)展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治,實(shí)施酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記和隨附單溯源制度。 。健全不合格食品退市制度,引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)各項(xiàng)自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,健全食品安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)直報(bào)點(diǎn)制度,強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)和強(qiáng)制檢測(cè)。 (四 )加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管 化分級(jí)管理制度。重點(diǎn)對(duì)餐館業(yè) 及乳制品 .嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級(jí)管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預(yù)警信息。 。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn),在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,重點(diǎn)查處非法采購(gòu) .使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑 .不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校 .社區(qū) .建筑工地 .農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。 (五 )建立健全食品安全責(zé)任體系 內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實(shí)。 各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé) .密切配合,全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。 .商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店 .不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠(chéng)信檔案,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的要列入 黑名單 。支持行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮自律作用,引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。 (六 )著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系 區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu),社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。 .群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),著力 構(gòu)建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé) .各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員 .協(xié)管員 .信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),以食品行業(yè)協(xié) (學(xué) )會(huì)組織自律 .社會(huì)監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場(chǎng)和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所,不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。 。開(kāi)展 公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村 .食品安全宣傳月 .食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村 .進(jìn)社區(qū) .進(jìn)校園 .進(jìn)工地 .進(jìn)超市等系列宣傳活動(dòng),普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全 素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品 .優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導(dǎo)消費(fèi)。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露 .曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。
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