縣食品藥品監(jiān)督管理局愛國衛(wèi)生活動月工作總結(jié)-資料下載頁
2025-08-30 16:47本頁面
【導(dǎo)讀】關(guān)工作安排，各科室設(shè)立專（兼）職衛(wèi)生員，落實衛(wèi)生管理責(zé)任制，確保了責(zé)任到人，工作到位，措施有力，并持之以恒，其效果良好。我局認真按照縣愛衛(wèi)會在春季滅鼠和。業(yè)消殺、定期消殺與長期消殺、監(jiān)督檢查與定點監(jiān)測“四個結(jié)合”。定期在規(guī)定地段投放藥物和器具，噴灑藥水，設(shè)置投藥點進行殺滅。蟑螂達標，不留“四害”孳生環(huán)境，將“四害”控制在規(guī)定標準以內(nèi)。網(wǎng)式的全面清理；五是及時更換了清潔衛(wèi)生用具，確保常用常新；防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。食物中毒等知識進行培訓(xùn)，同時，重點強調(diào)了餐飲食品安全的重要性，步促進全縣餐飲服務(wù)業(yè)健康、有序發(fā)展。通過此次培訓(xùn)，進一步提高。城區(qū)開展對夜市餐飲及飲品店專項整治活動。饅頭情況，市場秩序得到有效規(guī)范。四是受檢單位部分未落實原料購進的索證索票及臺賬制度。見書》，責(zé)令其限期整改。據(jù)統(tǒng)計，此次專項檢查出動執(zhí)法人員29人。食物中毒案件的發(fā)生，確保餐飲服務(wù)飲食安全。
【正文】 飲及飲品店專項整治活動。通過此次整治，我縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)暫未發(fā)現(xiàn)使用“上海盛祿食品有限公司”生產(chǎn)的“染色”饅頭情況，市場秩序得到有效規(guī)范。但仍然存在不容忽視的問題： 一是部分夜市及飲品店存在無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動行為； 二是食品從業(yè)人員健康證明持證上崗率低比較突出； 三是部分小吃店的食品加工區(qū)面積狹小、“三防”措施不足、食品生熟混放等； 四是受檢單位部分未落實原料購進的索證索票及臺賬制度。針對存在上述問題的單位，縣食藥監(jiān)局監(jiān)督執(zhí)法人員均當(dāng)場下達《監(jiān)督意見書》，責(zé)令其限期整改。據(jù)統(tǒng)計，此次專項檢查出動執(zhí)法人員 29 人次，車輛 15 輛次，檢查夜市餐飲及飲品店 120 家，下達監(jiān)督意見書78 份。 下一步，我局將落實檢查夜市餐飲及飲品店整改情況，增 強餐飲服務(wù)單位依法經(jīng)營、保證食品安全質(zhì)量的自覺性，以有效預(yù)防和控制食物中毒案件的發(fā)生，確保餐飲服務(wù)飲食安全。
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