【正文】 揭題：今天，我們就來寫一寫自己喜歡的美味。 學(xué)生交流。 二、研讀例文，明確習(xí)作要求通過例文，學(xué)習(xí)用多種方法將美味介紹得更加生動(dòng)形象。 閱讀范文《鴨血粉絲湯》，看看小作者是如何寫美味的？ 朗讀感悟。 學(xué)生默讀。 指名讀。 交流：突出了美味的色、香、味、形，還介紹了美味的做法和獨(dú)特的吃法。 三、創(chuàng)設(shè)情景，介紹美味訓(xùn)練學(xué)生聽說能力，加強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)，讓學(xué)生全身心投入活動(dòng)中。 模擬在飯店吃飯前的場(chǎng)景，介紹自己喜歡的美味。 討論：聽了他的介紹，我看見有人咽口水呢？誰來評(píng)一評(píng)，他介紹得怎么樣？ 模擬在飯店吃飯的場(chǎng)景。 這道菜不錯(cuò)！我也想做一做可以嗎？ 你品嘗之后有什么感受？ 介紹：指名介紹自己喜歡的美味的色香味形。 互評(píng)。 口頭練習(xí)說 小組討論（ 1）代表發(fā)言 （ 2）集體評(píng)議 四、學(xué)生作文按要求完成作文 你是怎么品嘗這道美味的？有沒有聽過關(guān)于他的傳說？只有寫出他的一些細(xì)節(jié)，習(xí)作才會(huì)生動(dòng)充滿情趣。 你一定非常喜歡自己介紹的這道美味吧！把你與這道菜的故事講給大家聽好嗎？ 嘗試習(xí)作學(xué)生完善草稿。 板書設(shè)計(jì)： 寫美味色、香、味、形融入自己的心理體驗(yàn)、獨(dú)特感受 清朝初年，云南蒙自有位書生，家住南湖，每日用功讀書，準(zhǔn)備考取功名。為更專心讀書，書生在湖中菘島筑了一間茅屋，與湖岸有一橋相連。妻子每天給他送來飯菜，但每次送到后。飯菜已經(jīng)涼了，書生吃得很不舒服，妻子看 到丈夫日漸消瘦，很著急。一天，妻子燉了一只雞連湯送來給丈夫滋補(bǔ)身體，連日操勞的妻子走到橋中間時(shí)暈了過去，等她醒來之后，發(fā)現(xiàn)雞湯還是熱的，原來湯上有一層油起保溫作用，妻子由此得到啟發(fā)，每日給他送來雞湯、生肉、蔬菜和米線放在一起食用，書生身體日漸強(qiáng)壯，更加用功讀書，終于考取了狀元。眾人前來賀喜，妻子又燉了一只雞、米線、生肉招待客人，客人吃得興致大發(fā)，問書生妻子這種吃法名字，她立刻想到每天走過的小橋，順口說：“過橋米線”，從些名聲鶴起，過橋米線流傳至今。 過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時(shí)用大磁 碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動(dòng)，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地體現(xiàn)了滇菜而豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有 盛名。 第五篇：我最喜愛的老師演講稿 演講稿： 我最喜愛的老師 華龍區(qū)岳村鄉(xiāng)昌湖小學(xué)四年級(jí)宗亞晨 各位老師、同學(xué)： 大家好，今天我演講的題目是《我最喜愛的老師》 老師，一個(gè)神圣的職業(yè)，一個(gè)不平凡的稱呼。有人把老師贊揚(yáng)為孩子的第一雙翅膀，是他們帶領(lǐng)孩子們邀游知識(shí)的天地，有人把老師夸為春雨，春雨澆灌著千萬朵鮮花。有人把老師譽(yù)為塑造人類靈魂的工程師是??！世上有什么比得上老師的貢獻(xiàn)與偉大。 我們班的班主任劉老師，她不但有多年豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，而且還是位和藹可親的語文老師，臉上總是掛著慈祥的笑容。她個(gè)子不高不矮，留著長(zhǎng)發(fā)，高高的鼻梁上架著一副既厚又重的近視眼鏡，更顯得她那一雙和藹的大眼睛無時(shí)不在的向我們傳送著堅(jiān)強(qiáng)和自信，給了我無限的動(dòng)力！她，就是我最喜愛的老師。 劉老師講課很吸引人，我們可愛上她的課了。然而，更主要的是她有著一顆無私的心，她把全部的愛，無私在獻(xiàn)給了我們。記得有一次，我們上作文課，那節(jié)課的題目是暑假里去干什么，劉老師請(qǐng)同學(xué)先說后寫，有的同學(xué)有的地方說得不好，劉老師就不 厭其煩地幫同學(xué)修改。望著一張張用紅筆密密麻麻批改過的作文，我們都很感謝劉老師。要知道老師批改我們的作文，經(jīng)常是利用業(yè)余時(shí)間工作到深夜，因此沒有了娛樂的空間。我覺得劉老師真是一位好老師，她像一支蠟燭，照亮了別人，燃燒了自己。 老師，您一句一句不厭其煩的講解，一次次深深的教導(dǎo)都讓我感動(dòng)著?！袄蠋?，下午有空嗎？，我又好多疑問?！薄昂醚?，下午我都在，你來吧?！币欢螛銓?shí)的對(duì)話卻讓我感動(dòng)著。老師，您可知道，您給我們的愛太多太多，多到我們無法承受的地步，我們沒有什么可以回報(bào)您的恩情，我們只有回報(bào)您，我們的一片赤子 之心?？淘谀景迳系拿治幢夭恍啵淘谑^上的名字也未必流芳百世；老師，您的名字刻在我們心靈上，這才真正永存。加減乘除，算不盡您作出的奉獻(xiàn)！詩(shī)詞歌賦，頌不完對(duì)您的崇敬！您用知識(shí)甘露，澆開我們理想的花朵；您用心靈清泉，潤(rùn)育我們情操的美果。 現(xiàn)在，我深深地懂得，老師為什么這樣受人尊敬、愛戴，那是因?yàn)樗麄儼讶康木Χ挤旁趯W(xué)生們的身上，他們有著一顆無私的心，我想用最好的成績(jī)回報(bào)我的老師，回報(bào)我的母校。 這時(shí)，我真想大聲對(duì)同學(xué)們說：“當(dāng)我們擁抱成功時(shí)，享受喜悅時(shí)，別忘回頭看看教過我們的老師，我們的成功 離不開老師的支持 .’’