【正文】 。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那么粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。 啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這么脆弱了。 十月四日星期四晴 又是新的一天，我洗臉刷牙之后，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯里一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從里面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長在上面。這些事實都說明，奶奶說的是對的。 此外莖兒也長起來了，從原來的很短到變長，原來那五六毫米長，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長速度是多么的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點半黃半綠跡象，這是什么呢？ ?? 昨天（十月七日）綠豆發(fā)芽了，長出了碧綠的葉子，奶奶說：“我們馬上可以吃到綠豆芽了 ?！? 看著眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長過程是多么奇妙呀！我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發(fā)現(xiàn)。 第五篇：綠豆發(fā)芽觀察小學生日記 9 月 22日星期四天氣晴 我們最近學了一篇課文：《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，于是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗里。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯后，綠豆就已經(jīng)比原來漲大了幾倍呢 !我突 然發(fā)現(xiàn)，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了?！? 9 月 23日星期五天氣晴 今天早上起床后，我顧不上洗臉、刷牙就跑到了綠豆前，哇 !芽兒已經(jīng)有 0。 5 厘米長了，豆子們一個個都脫掉了綠色的外套，露出了乳白色的襯衣。它們都擺著小尾巴，呵呵，還真有點像小蝌蚪呢 ! 9 月 24日星期六天氣晴 今天，綠豆沒有多大的變化，只是小根兒已經(jīng)長長了，兩片豆瓣之間的縫更大了，人們常說綠豆很有營養(yǎng)，它的營養(yǎng)可不是為別人準備的， 而是為自已的后代提供的。 9 月 26日星期一天氣晴 今天，綠豆的豆瓣之間冒出了尖尖的、白白的，帶一點兒透明的小東西逐漸成了嫩黃色，還掛著一些若隱若現(xiàn)的，若有若無的嫩綠。這時，我才發(fā)現(xiàn)這就是綠豆的葉子。 10 月 1 日星期六天氣晴 “好久不見啦 !小綠豆，你長得怎樣啦 ?”我興奮地朝著綠豆奔去，只見綠豆的莖已經(jīng)長得有 10 厘米了 !它們一個個葉子都舒展開了，瞧它們在向我揮手呢 !咦 ?原來那白白胖胖的豆瓣呢 ?怎么不見了 ?原來豆瓣的營養(yǎng)與水分被莖吸收了，從而導致豆瓣變得又黑又小，看，那美麗的莖都拋棄它了，把它拋到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的書房里，心想：看看綠豆在新環(huán)境下會有什么變化。 10 月 2 日星期日天氣晴 早晨，我蹦蹦跳跳地來到書房，看看綠豆有沒有發(fā)生變化，當我看到它們的時候大吃一驚 —— 在短短的一天 里莖和葉了都朝著窗戶傾斜了。我仔細想了想，因為之前，我把綠豆放在客廳，客廳兩邊都是落地大窗，墻壁也是白色的，對于綠豆來說，光是來自四面八方。所以，綠豆都是向上長的。而書房只有一面窗，其它三面墻都擺著高高的深色書柜，所以，綠豆倒向窗戶，就象是張開雙臂擁抱光明一樣。 我的綠豆發(fā)芽觀察日記 9 月 21日星期一中雨 我泡的綠豆發(fā)芽了 星期天晚上，我拿來一個盤子，它約有兩個巴掌那么大，我再往盤子里放上二十幾顆綠豆，澆上一點水，水剛好蓋住綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓形的身子裹在深綠色的衣服 里，很是可愛。 星期一下午，我放學回家，朝裝綠豆的盤子里望了望。呀 !上面已經(jīng)長出了一些小芽兒，我走近一看，一個個小綠豆都長胖了，深綠色的“衣服”被漲開了，在“衣服”破裂的地方長出了一個小小的白色的芽兒?！斑@就是它的根吧 !” 那些白色的根好像小綠豆那短短的小頭發(fā)，又像一只快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝著天在呼吸呢 ! 小小的綠豆生命力真是旺盛，只要給它水、陽光、空氣，它就能生根發(fā)芽成長。 9 月 22日星期三小雨 豆芽有了新變化 今天是泡綠豆的第二天了，放學回到 家中，我干的第一件事就是看綠豆。 我走近一看，有些綠豆好像很著急，早已脫掉了綠色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已經(jīng)長得很長了，最長的有一厘米左右。有些綠豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脫半穿著，顯得有些猶豫，還有一些綠豆好像有些發(fā)育遲緩，裹著那件深綠色的“外衣”，一動也不動。 我把鼻子湊近聞了聞，聞到了一股淡淡的清香，讓人神清氣爽。 這些綠豆中，有一顆長得又高又壯的，我拿紅筆給它點了個紅點算是鼓勵。另一顆還沒發(fā)芽的，我用藍色筆給它點了個藍點，希望它努力趕上。 9 月 23 日星期三陰 綠豆長葉子了 今天是泡綠豆的第三天。綠豆的身子上裂開了一條縫，縫隙中間長出了兩片嫩綠色的小葉子，它們是那么小巧，令人難以發(fā)覺。在小葉子上套著那件深綠色的小外衣，好像一頂帽子。 原來那白白嫩嫩的身子變成了嫩紅色，有些像一個害羞的小姑娘。 根也長長了，扒住盤底，使小綠豆慢慢地立了起來。 它們長得可真快，我每天都好像聽到它們“刷刷”向上生長的聲音。 9 月 24日星期四晴 綠豆的葉子長長了 早晨上學時，我讓媽媽多給綠豆芽曬曬太陽，希望它們更 加茁壯地成長。 放學回家，我急忙奔到陽臺上，去看綠豆芽。一棵棵小綠豆苗已經(jīng)完全立了起來，探頭探腦地向外張望著。豆瓣中間的葉子長長了一些，已經(jīng)有一點點離開嫩紅色的豆瓣了。那葉子嫩綠嫩綠的，有些像剛從地面鉆出來的小草的小葉尖。 根更長了，最長的已經(jīng)有 7 厘米了，根底部長出了分叉，牢牢地扒住了盤底。 我可真喜愛它們。