【正文】 、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 七、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求， (重大火災(zāi)隱患整改承諾書 )銷售預(yù)包裝食品。 八、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況 食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全 標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。 九、不銷售無(wú)商品名稱、無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。 十、食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，立即采取整改措施 。有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地 縣級(jí)工商行政管理部門報(bào)告 。需要重新辦理許可手續(xù)的，依法辦理。 根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)管理總體發(fā)展計(jì)劃和工作目標(biāo)，組織實(shí)施，確保完成公下達(dá)的經(jīng)營(yíng)責(zé)任指標(biāo)。 第三篇：食品安全承諾書 食品安全承諾書 （食品、餐飲、保健食品） 為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，遵照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》及《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，我單位承諾： 一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》第二十七條應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求和第二十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的規(guī)定。 二、建立健全本單位的食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作，依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。 四、采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，做到如實(shí)記錄批發(fā) 食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于 2 年。 五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。 六、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 七、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng) 的要求，銷售預(yù)包裝食品。 八、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。 九、不銷售無(wú)商品名稱、無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。 十、食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政管理部門報(bào)告 ；需要重新辦理許可手續(xù)的，依法辦理。 我單位自愿接受葫蘆島市龍港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局下屬行政部門和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督，如違反上述承諾，愿承擔(dān)由此引起的一切法律責(zé)任。 名稱： 法定代表人（負(fù)責(zé)人）或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者簽字（加蓋公章）： 年 月 日 第四篇：食品安全承諾書 食品安全承諾書 南川區(qū)食藥監(jiān)分局 :為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，承諾如下： 一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實(shí)可靠。 二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《 營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。 三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。 四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，真實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。 五、絕不經(jīng)銷未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過(guò)保質(zhì)期的腐敗變質(zhì)食品。 六、嚴(yán)格執(zhí)行食品召回制度，發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止銷售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。 七、嚴(yán)格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如銷售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。 承諾單位： 負(fù)責(zé)人： 年月日 第五篇：食品安全承諾書 食品安全承諾書 為了保障消費(fèi)者的飲食健康，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，本單位鄭重向消費(fèi)者承諾： 嚴(yán)格履行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，牢固樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，提升職工素質(zhì)，增強(qiáng)安全意識(shí)，強(qiáng)化管理制度； 嚴(yán)把食品采購(gòu)、驗(yàn)貨、索證、使用和銷售關(guān)，保證不采購(gòu)、不使用、不存在、不出售問(wèn)題食品和一次性餐具； 遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，堅(jiān)持持證、亮證、守法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把從業(yè)人員健康安全關(guān)，嚴(yán)格自律、誠(chéng)信守法、恪守職業(yè)道德，自覺(jué)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任； 嚴(yán)格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，加工菜品時(shí)，嚴(yán)格按照事先在市場(chǎng)監(jiān)管部門備案的食品添加劑使用配 方操作，并按時(shí)填寫《食品添加劑使用臺(tái)賬》，保證不在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑； 嚴(yán)把食用油脂的進(jìn)貨渠道關(guān)，堅(jiān)決杜絕使用“地溝油”（廢棄食用油脂），自覺(jué)與獲得特許經(jīng)營(yíng)許可證的專業(yè)處置單簽訂《天津市餐飲廢棄物無(wú)害化處理協(xié)議書》，并建立餐飲廢棄物處置臺(tái)賬，妥善保存?zhèn)洳?。保證不將本單位產(chǎn)生的餐飲廢棄物（泔水和廢棄食用油脂）交給無(wú)特許經(jīng)營(yíng)許可證的單位或個(gè)人處置； 通過(guò)有效措施使食品安全管理達(dá)到清潔化、規(guī)范化、衛(wèi)生化、日?；?、快捷化； 積極配合監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺(jué)接受社 會(huì)和群眾的監(jiān)督，積極參加食品安全體系的建設(shè)，不斷提高自身管理能力，履行好食品安全第一責(zé)任人義務(wù)。承諾單位：（蓋章）承諾人：（法人 /負(fù)責(zé)人） 年 月 日