【正文】 “未食五月粽，破裘唔甘放”的氣象諺語。潮人食粽與全國其他方相比，其特色是粽 球（粽子）是以糯米摻以豬肉、蝦米、蛋、花生仁、香菇及香料為餡，有的一半為咸餡一半為甜豆沙，稱為雙粽球；還有山里人尤其喜愛制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指膠爛煅，泡水取出有效成分浸出液，澄清后用它泡糯米，再把糯米包進竹葉里，用開水煮熟，象小枕頭的“大糯粽”，剝開竹葉就像一塊晶瑩的羊脂玉。吃時用紗線切割成小片，蘸砂糖吃，吃起來柔潤滑膩，有一種特殊的香味，具有健胃、去濕、清熱等效果，是人們十分喜愛的藥效食品。 第三是插艾?。ê龋┧帨L(fēng)俗潮汕“端午節(jié)”的另一主要風(fēng)俗是插艾花?。ǔ裕┧帨?。這一天 ，各家各戶門上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪穢”，驅(qū)瘟辟邪。另外，這一天稱作“圣日”，吃藥最有效。潮人早餐有吃“五果湯”的風(fēng)俗?！拔骞麥奔瓷徸印⒂衩?、白果、黃豆、懷山等煮成。還有，人們都把栽在庭院或門外的使君子花摘下來做菜吃，自己沒有栽種的，就到街上買。澄海、潮安等一帶，中午有吃真珠花菜煮豬血湯的風(fēng)俗，據(jù)說有除去腹中毒質(zhì)的功能。小孩子吃君子炒蛋，消疳去積。老人服用谷精子瘦豬肉湯，有明目的作用。 介紹到此結(jié)束。祝大家過一個快樂的端午節(jié)！ 端午節(jié)的作文 900 字篇 2 對過節(jié)的 興趣越來越淡。春節(jié)便春節(jié)，在冰箱里多放些東西，堅持幾天不去菜市場而已。中秋便中秋，買來月餅也不吃，做做樣子罷。可是今年有些不同，粽子的香味越飄越濃的時候，我們剛好學(xué)到汪曾祺先生《端午的鴨蛋》一文，平淡幽默的語言，侃侃而談中流露出對故鄉(xiāng)和兒時生活的眷戀，這種情愫抓緊我，讓我也深深的陷進對家鄉(xiāng)的懷戀之中。 家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的蘆葦葉，碧綠碧綠的，或者是槲葉，散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的蜜棗，花生仁，葡萄干，都早已泡 好，勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊，再用絲線層層纏繞，一個精致的粽子便誕生。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人愛用火爐，前一天晚上把粽子放在爐子上，能燜整整一個晚上。第二天孩子們一起床，揭開鍋，就是熱騰騰的粽子，屋子里，院子里頓時都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除吃粽子，還要吃煮熟的大蒜，雞蛋。這幾種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受，扁圓的白玉般的大蒜，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規(guī)則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏艾蒿，我們這里離山遠(yuǎn)，艾蒿都是從集市上買的，在端午節(jié)這天掛在門楣上，過 幾天干透，取一兩只在屋子里點燃熏一下，至于熏的目的是什么，我是不很清楚，有人說是熏蚊子的，我想可能還有更多的東西，比如蜈蚣，蝎子什么的，大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料，就成孩子們心愛的飾物，掛在脖子上不時的嗅一下。系五色線，手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新的，卻是黎明時分卻去田野里拔“圣草”。這里說的圣草，加引號，是我實在想不出當(dāng)時大人們怎樣說的。 長輩告訴我們，月宮里的嫦娥，年年不停地?fù)v藥，這些藥是要在端午節(jié)前夜，灑在各種草木上，河水里。在端午這天太 陽沒出來之前，這些藥還停留在草上，如果這時拔回來，熬制成水，用這水來沐浴，可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信，天蒙蒙亮，我們就呼朋引伴的出發(fā)，向著蒙著神秘面紗的田野，我們要替家人完成一件神圣使命。農(nóng)歷五月的黎明是美好的，空氣涼涼的，清爽滋潤，周圍都靜悄悄的，你無意的一臺眼，也許就逢上鄰家來挖野草的孩子。相視一笑里，多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒，那茁壯的青草上，露珠還在轉(zhuǎn)動，我們需要的草是有講究的，如貓貓眼，一摸眼就紅的那種草，今天不怕它，就采。還有車前草，節(jié)節(jié)草等，不能磨蹭，一定要在太陽出來 之前采回家，這樣那些神秘的藥才會有效啊?；呕艔垙埖幕丶胰?，抬頭看看天空，戰(zhàn)勝太陽般的自豪。現(xiàn)在想來，還覺得那種神秘如格林童話中的哪一篇，太陽一出，萬物回復(fù)原貌的神秘。 又要端午節(jié)，誰還會去野地挖草呢，給孩子洗澡，有專門的沐浴露，粽子也懶得包，吃不幾個，干嘛哪么費勁，買幾個就好嘛?？墒?，在種種過程里藏著的細(xì)心，樂趣，也買些就可以嗎？在能親自做的時候，不要買吧，因為一個簡單的“買”字，讓我們失去多少美好的東西啊。 端午節(jié)的作文 900 字篇 3 端午的味道，是盛開紫羅蘭的芳香，淡而優(yōu)雅。 端午的味道，是綻放茉莉花的幽香，妙而純潔。 端午的味道，是開放百合花的清香，淡而高雅。 端午的味道讓人回味無窮，記憶憂新， 臨近端午，就會想到他，他是一位博學(xué)才子，神采飛揚才華橫溢，氣質(zhì)過人。他在戰(zhàn)國時期創(chuàng)下業(yè)績。他不光創(chuàng)下業(yè)績，還開創(chuàng)了詩歌從集體歌轉(zhuǎn)變?yōu)閭€人歌獨立創(chuàng)作的新紀(jì)念。他是文壇的一位高手，也是仕途的棄兒。他每次都想一心報國，讓自己的國家像一只雕聳立于大地上，卻總是遭遇小人的妒忌與報復(fù)，是自己的辛苦遲不被采用，最后在自己臨死前創(chuàng)作了一篇，用血和淚寫成的憂國之恩的柔情長詩《離騷》。 詩創(chuàng)作后，他帶著滿臉的憂傷和憤怒來到了江邊看著冰冷的河水，他突然笑了，仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君，笑自己的衷心沒有被人發(fā)現(xiàn) 。他帶著冷笑，縱身一躍跳入這冰冷的河水中，讓他沖洗著自己的身軀。他走了走的凄涼與悲傷，只是他對國家的愛太深了。 他熱愛祖國，堅貞不屈的精神浮現(xiàn)在我們的眼前他坦然面對以，死報國，顯出他是多么地?zé)釔圩约旱膰宜蛞鈩C然的豪杰氣魄給后人留下了許多深思。 端午的味道，就是屈原，他那忠心耿耿的報國情懷為祖國為人民的安居樂業(yè)以幸福做出我顯得努力。端午的味道是有氣魄的，也是有甜味的就像棉花糖一樣甜。 端午節(jié)這天，也是游子回家團聚的日子，大家歡聚一堂其樂融融，品嘗這美味的粽子。今年我的叔叔嬸嬸都回來 團聚，共度端午。我們家的粽子都是母親自己親手抱的，母親在廚房里忙來忙去，我和姐姐在屋里看書，可我的思緒早就飛遠(yuǎn)了，想起了去年我們家的粽子不是母親親手抱的，而是從小攤上買來的，蒸好之后，我滿懷希望，可剛嘗第一口，我想被潑了一瓶水一樣這個粽子一點也不好吃，我嘟囔這，母親用慈祥的眼神望著我，溫柔的說： 吃都吃了，還是下回母親自己做吧！ 我急忙叫好眼淚都流出來了。突然聽見母親那清脆的聲音，粽子好了，我的思緒才飛回來，我看著桌子上熱騰騰的粽子，臉上露出了微笑，大家一起坐在飯桌旁，邊吃邊講著端午的來歷與意義。大家都是興 高采烈。我看著這樣一桌團圓飯，心里美滋滋的。 端午的味道，就是游子們回家團聚的喜悅與幸福那是甜甜的味道。 夏天的味道，是那一簇簇盛開的花團；頑強的生命力，展示了夏天的主旋律，人生的味道，就是一次次磨練的意志與頑強，綻放人生的主旋律，而端午的味道，那是一種種傳統(tǒng)的習(xí)俗，是那衷心報國，是那家家戶戶團圓，弘揚了端午的主旋律。 端午的味道，與眾不同。 端午節(jié)的作文 900 字篇 4 媽媽一邊準(zhǔn)備等會兒要用的一邊對我說：“寶貝，你知道端午節(jié)的來歷嗎？”我點點頭說：“恩，我還知道屈原， 知道他是春秋時期楚懷王的大臣呢！”“然后呢？”媽媽笑瞇瞇地問我。我不好意思的搖搖頭。便聽媽媽講起來：當(dāng)年，屈原提出聯(lián)齊抗秦，遭到貴族的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘等地。公元前 278 年，秦軍攻破楚國京都。屈原看到自己的祖國被侵略，心如刀割，悲憤地抱石投汨羅江而死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了 ，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子?！芭?，原來端午節(jié)還隱含有這樣一個凄美的故事啊”！我不禁驚嘆道。 媽媽的食材準(zhǔn)備好了，我們也開始包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。可當(dāng)我把粽葉蓋好時，糯米就像調(diào)皮的孩子似的不 聽我的使喚，排著隊地跳出來。媽媽見了，連忙替我“解了圍” —— 割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過重重困難，總算到了最后的，也是最簡單的步驟 —— 扎棕繩。這對我來說就是一個小 KS，終于到我大顯身手的時候了。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，突發(fā)奇想。把粽子五花大綁捆了一圈，然后自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，還覺得媽媽包的老土，不怎么好看。哈哈 ~大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，晶瑩剔透的糯米們好像掉了線的珠子似得，一粒 接一粒地掉到地上，我只得按媽媽那“老土”的方法重新又做了一遍。媽媽說，這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個角是不是勻稱，是不是有型。 恩，我們大功告成，現(xiàn)在該煮了。媽媽告訴我，煮，也是有學(xué)問的。要先用大火，等到高壓鍋發(fā)出“磁磁”響聲時，然后關(guān)成小火再煮，過一個小時媽媽就把火關(guān)了。我迫不及待的看著秒針一圈一圈的轉(zhuǎn)著。三、二、一，高壓鍋里果然散發(fā)出了誘人的香味。粽子熟了，媽媽說，要等高壓鍋的氣漏完了才能拿出來。又過了十分鐘，香噴噴的粽子總算出籠了。自己親手包的粽子吃起來感覺就是不 一樣?！皨寢?，明年我們還要自己包粽子，”我說道：“因為只有自己努力取得成果才是最開心的?！? 啊！今天真是美好的一天，吃到了自己包的粽子。朋友們，你們還知道端午節(jié)的故事嗎，那么也給我講講吧！ 端午節(jié)的作文 900 字篇 5 端午節(jié)就要到了，每當(dāng)這個節(jié)日來到，插艾蒿，點雄黃、包棕子、戴香包、賽龍舟等各種活動都會把我們的思緒帶回到那個令人惋惜的歷史事件中，再一次想起楚王國，想起汨羅江，想起在中國歷史上第一位留下名字的文學(xué)家和詩人屈原。 除了屈原，應(yīng)該還有許多自己的親人在這一天被我們一同懷念。我在每年的端午節(jié)，都會無比思念我長眠在商州地下的奶媽，我知道，她也一定會思念我的。 我們雖然沒有血緣關(guān)系，但是她對我的哺育和愛卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了血緣的 `范圍，在她精心呵護和愛撫下，快樂考試吧的童年一直是我最美好的回憶，尤其是端午節(jié)的棕子和香包，更讓我無比懷念我的奶媽 —— 那位漂亮健康寬容豁達(dá)的年輕女子。 是她在一個幼小的生命需要奶水的時候向我敞開了溫暖的懷抱，我在她的懷中貪婪地吸允著、索取著自己的需要，在她的懷抱中一天天飽滿、長大、變美 。 我長大了，要進幼兒園和上學(xué)，城里和鄉(xiāng)下的距離把我拉離了她的懷抱，但是我的心卻無法離開她，因為她把母愛的種子深深種在了我的心里。于是，周末就成了我每天的期盼，通往鄉(xiāng)下的小路和小橋，奶媽家的柴門小院也成了我心中最美的圖畫。 那時候每年的端午節(jié)，我在睡夢中就能夠聞到棕子的清香和香包的花香，那是奶媽讓小舅挽著藍(lán)子天不亮就送來的煮了一夜，走完十幾里路還溫?zé)岬淖刈?，里面的各種豆兒和棗兒把糯米染得紅紅的，吃起來軟軟的，甜甜的，香香的，我的小肚皮也被棕子撐得溜圓。 每年的這幾天，我的主食就是奶媽 的棕子，我一直到現(xiàn)在都認(rèn)為奶媽的棕子是最好吃的，誰都比不上。 裝棕子的藍(lán)子上還掛著奶媽親手做的香包，那香包好看極了，是用各種絲線纏繞的小棕子的模樣，小巧玲瓏，香氣芬芳，我掛在脖子上在學(xué)校向女同學(xué)炫耀著，高興著，美著?? 那感覺讓我每次回憶都如同回到了童年時代，回到了奶媽身邊。 也有那么幾次趕上在奶媽家過節(jié)，于是，包棕子就成了我最高興的事，盡管我不會包，但是還是象模象樣地挽起袖子，坐在大盆子邊上，拿著棕葉包著米和豆兒，拿著草捆扎，每到這時候，奶媽都會高興的一邊包著手里的，一邊教著我，還 把我包的棕子也放入鍋里一起煮，結(jié)果可想而知，我的棕子不是找不著，就是里面成了稀飯，盡管這樣，她也從未責(zé)怪過我，還任我用手在盆里撈來撈去繼續(xù)搗亂。 親愛的媽媽，女兒現(xiàn)在仍然不會包棕子，不會纏香包，不是女兒不想學(xué)，而是女兒要把媽媽的棕子和香包永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)留在記憶中，那是什么樣的棕子和香包都無法替代的美的記憶，美的味道，美的感受。 就要過節(jié)了，不知道天堂里有沒有棕子，有沒有香包？ 女兒在這里為媽媽送上一份節(jié)日禮物，愿與您在夢中相會，親手為您剝棕子，戴香包，親口祝您端午節(jié)快樂！ 欣聞國家 已經(jīng)把端午節(jié)和春節(jié)、中秋節(jié)一起列為文化遺產(chǎn)進行保護，雖然還沒有規(guī)定為法定假日，但是重視傳統(tǒng)節(jié)日的步子已經(jīng)邁出，我想您聽到這個消息也一定會高興的，因為您愛這個節(jié)日。 端午節(jié)的作文 900 字篇 6 家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)是我們漢族的傳統(tǒng)日子。在戰(zhàn)國時期，我國愛國詩人屈原聽說秦軍攻破楚國國都的消息后，悲憤交加，依然寫下絕筆作《懷沙》后，抱石投入淚羅江，以身殉國，百姓們紛紛親去打撈，沿水招魂，在沒有結(jié)果時，人們只有將粽子投入江中，以免蝦魚蠶食屈原尸首的方法表達(dá)對他的懷念，此日正是農(nóng)歷五月初五，以后每年人們在這一天都要到江面去頭粽子表達(dá)緬懷之情，隨著時間的演變，人們將這一天俗稱為“傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)”，過節(jié)的形式也多養(yǎng)起來，如插楊柳、賽