【導讀】近來來，隨著人民生活水平的改善和飲食理念的更加科學化，醇的綠色安全食品，其市場需求日益增大。特別是黑山羊，以其。害草食類肉用性動物，發(fā)展前景十分廣闊。有波爾山羊、南江黃羊、黑山羊、川東白山羊等。山羊**只，其中能繁母羊**只，全年出欄**只，山羊肉產量*噸。*****鎮(zhèn)***黑山羊養(yǎng)殖基地，始建于20xx年3月，該養(yǎng)殖基地位于**鎮(zhèn)**村*組，占地**畝，其地理位置優(yōu)越，草源豐厚、水源充足、氣候適宜、光照條件好，適合黑山羊生長繁育。實現(xiàn)自已創(chuàng)業(yè)夢想，特新建***黑山羊養(yǎng)殖基地。***平方米，修沼汽池**立方米，青貯池*立方，修蓄水池*立方米?？刂粕窖驅μ烊恢脖坏钠茐模瑫r項目產生的糞尿是良好的肥料，20xx年3月開工建設，20xx年6月中旬全面完成建設任務。施組織、協(xié)調、重大決策、實施監(jiān)管等。項目建設的各項工作，并承擔項目建設法人責任。***畜禽繁育改良站是從事畜禽繁殖、改良及飼養(yǎng)管理技。在項目實施中，***畜禽繁育改良站主要為項目做好技術服務。

　　

【正文】 肉羊飼養(yǎng)管理準則 《中華人民共和國食品安全法》 《中華人民共和國農產品質量安全法》 《中華人民共和國畜牧法》 《中華人民共和國動物防疫法》 《四川省〈中華人民共和國動物防疫法〉實施辦法》 《涼山州實施〈四川省〈中華人民共和國動物防疫法〉實施辦法〉的補充規(guī)定》 《飼料和飼料添加劑管 理條例》 《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》 《獸藥管理條例》 《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》 《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》 3 術語和定義 下列術語和定義實用于本標準。 會東黑山羊 是建昌黑山羊的中心產區(qū)會東縣經過多年本品種選育、提純復壯而形成的，周歲羊、成年羊體高體重、成年羊產羔率、產肉性能優(yōu)于其它產區(qū)建昌黑山羊的優(yōu)秀類群，以被毛黑色，善于爬山采食，喜登懸崖絕壁，喜群居，耐粗放飼養(yǎng)，遺傳性能穩(wěn)定，板皮質量好，肉質細嫩、營養(yǎng)豐富、膻味輕、抗病力和適應性強為特色。 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 休藥期 山羊從停止給藥到許可屠 宰上市的間隔時間。 養(yǎng)殖場廢棄物 主要包括羊糞、尿、尸體及相關器官組織、墊料、過期獸藥、殘余疫苗、一次性使用的畜牧獸醫(yī)器具及包裝物和污水。 4 產地范圍 四川省涼山彝族自治州會東縣所轄 53 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 318 個村，其地理坐標為： 北緯 26176。 12ˊ 14〞 —— 26176。 55ˊ 42〞，東經 102176。 21ˊ 32〞。 養(yǎng)殖場地的選擇和環(huán)境要求 氣候條件：海拔 8003000 米，氣溫 10℃ 35℃之間適宜黑山羊養(yǎng)殖。 環(huán)境要求：羊場周圍 1 公里以內無化工廠、采礦場、肉品加工廠、屠宰場等污染源，羊場距離交通主干線、公路、集鎮(zhèn)、居民區(qū)、學校等 公共場所 500 米以上。其它條件符合 GB/、 NY/T 388 、GB 3095 規(guī)定。 水源：充足，飲用水水質符合 NY 5027 的規(guī)定。 場址選擇：用地應符合當?shù)赝恋乩靡?guī)劃要求，充分考慮放牧和飼草飼料條件，建在地勢干燥、排水性好、通風、易于組織防疫的地方。 5 羊舍建造 羊舍應通風、采光良好，空氣中有毒有害氣體含量符合 NY/T 388的規(guī)定，溫度、濕度、氣流、光照符合羊只不同生長階段要求。 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 羊舍方位：座北朝南、座西北朝東南，以保持畜舍通風透氣，冬暖夏涼。有條件的情況下，可在圈舍周圍種植草和樹木，以 營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境和小氣候環(huán)境。 羊舍設計：以封閉式和半開放式為主，封閉式羊舍四面有墻封閉，四周設計門和窗戶，舍外設露天運動場；半開放式羊舍則三面有墻，一面與露天運動場相連，用圍欄或圍墻將羊舍和運動場連接在一起。舍內能保溫、隔熱，地面、墻、建筑材料耐酸堿，便于沖洗、消毒。 舍內建高床：高床分單列式和雙列式兩種。雙列式高床中間設120— 150厘米寬的工作道。床高 80— 100厘米，床寬 200— 250厘米。羊床門用木板釘成活動門代梯，便于羊只自由出入高床與運動場。高床采用漏縫式，床面用 6 4厘米規(guī)格的木條或木板 鋪釘，縫寬 — 2厘米，以糞尿能自然漏下為宜。高床上設置翻轉式食槽和飲水槽。 運動場：用水泥、防滑磚或石塊鋪成，面積為圈舍面積的 — 2倍。建好的圈舍必須排水良好，背風向陽，寬敞明亮。 圈舍面積：視農戶養(yǎng)羊的數(shù)量而各異。每只羊需羊床 — 平方米，需運動場 — 平方米。 羊舍配建沼氣池，便于糞便收集、無害化處理后再利用，實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境建設同步。 6 飼養(yǎng)羊只的選擇和羊群結構 羊只選擇：在會東地區(qū)生產，適應會東自然、生態(tài)條件，被毛黑色且富有光澤，體質結實、結構勻稱，公羊體態(tài)雄壯，睪丸發(fā) 育良好，5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 母羊體型清秀，乳房發(fā)育良好，其它特征符合“會東黑山羊”標準的羊只進行養(yǎng)殖。避免引進其它品種和非“會東黑山羊 ” 同群飼養(yǎng)。 新購進的羊只必須隔離觀察一周，確定為健康合格后，方可投入生產。 羊群結構：自然交配情況下，公母羊比例以 1： 30 為宜。羊群中能繁母羊應占羊群總數(shù)的 60%以上；飼養(yǎng)過程中根據(jù)養(yǎng)殖情況可隨時進行羊只的選留和掏汰，優(yōu)化羊群結構，進行合理生產。原則上一年一組群，一年更換一次種公羊（所換種公羊為同品種縣內不同地方生產）。 7 飼養(yǎng)管理 嚴格執(zhí)行 NY/T 5151相關規(guī)定。 飼養(yǎng)方式： 舍飼（圈養(yǎng)） ：適用于放牧場地有限，養(yǎng)殖數(shù)量小，農副秸稈豐富，農家管理水平較高的會東溝壩地區(qū)。 全放牧和半舍飼：適用于天然草場面積大，放牧條件較好的會東高山區(qū)、二半山區(qū)和干熱河谷地區(qū)。 飼草 羊是草食性動物，特殊的生理特點決定了羊的飼料以草為主，占整個日糧的 75%以上，以農副產物為主的補充料占日糧的 25%以下。飼草中，除羊只在放牧過程中采食的天然牧草外，均以人工種植的優(yōu)質牧草和農作物秸稈為主。 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 適宜會東地區(qū)種植且山羊喜食的人工牧草有：涼山光葉紫花苕、白三葉、紅三葉、紫花苜蓿、一年生黑麥草、多年生黑麥草、皇竹草等，牧草種植 過程中農藥的使用嚴格按 GB 4285 規(guī)定執(zhí)行。 人工牧草的刈割利用：牧草適時刈割后，以鮮草、青干草或草粉等形式進行飼喂。飼喂時牧草品種盡量多樣。豆科牧草用量不超過日糧總量的 30%。 補充料：以玉米、麥類、豆類、薯類等農產品為主。禁止在飼料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉、魚粉、動物下腳料、羽毛粉等，其它符合 NY 5150， GB 13078 規(guī)定。 日常管理 按種公羊、產仔母羊、后備羊、育肥羊實行分群分欄飼養(yǎng)，種公羊、產仔母羊單圈飼喂；后備羊、育肥羊每群數(shù)量以 15 至 20 只為宜。 實行舍飼（圈養(yǎng)）的羊只，喂料、飲水 、運動應定時定量，一般日喂 3 次，飲水 3 次，每只羊每天喂鮮草 7 至 10 斤，飲水中放食鹽，每只每天 5 克。放牧羊只則在收牧后，清晨與夜間各補充適量的青干草、鮮草和補充料。嚴禁在飼料和飲用水中添加《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》中所列藥物。飲用水質量符合NY 5027 的規(guī)定。 保持羊舍清潔，做到每天打掃，嚴禁舍內和運動場蓄集糞尿、污水和贓物。 衛(wèi)生消毒： 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 消毒方法：機械消毒、物理消毒、化學消毒、生物消毒。 常用的消毒藥品： 3%來蘇兒， 2%熱燒堿水、 30%熱草木灰溶液、10%石灰乳、復合酚等。 日常消毒： 在羊場和圈舍的入口處設立消毒池，紫外線消毒燈、人羊經過時進行消毒，禁止非生產人員、車輛入內。消毒池每周更換消毒藥一次，羊舍地面每月消毒 12 次，消毒前徹底清除糞便和異物。定期進行環(huán)境、人員、羊舍、用具及羊體消毒。剛建好的羊舍必須進行全面消毒一周后，才能進羊養(yǎng)殖。消毒藥物選擇應符合NY5148 的規(guī)定。 環(huán)境控制：做好羊舍的保暖防寒、防署降溫、采光以及羊舍的通風換氣，保證羊舍較好的空氣環(huán)境。 搞好羊體內外寄生蟲的驅治：每年春秋兩季各進行一次驅蟲。驅體外寄生蟲采用藥浴，體內則采用口服驅蟲藥。 搞好羊只去勢、去角和 修蹄：去角一般在出生后 7— 10 天進行；去勢在 15 日齡左右；修蹄可常年進行，一般選在雨后。 種公羊、種母羊、羔羊飼養(yǎng)管理重點 種公羊 除搞好常規(guī)管理外，對種公羊要視其體質狀況、做好飼料調配，保持其良好的營養(yǎng)狀況，常年保持中上等膘情。在配種季節(jié)開始前及配種期必須適當補充含粗蛋白、維生素、礦物質豐富而平衡的飼料。通常在配種前半個月起補喂豆渣、麩皮、雞蛋等，并加強運動。在不5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 能放牧的情況下，應補給種公羊喜食、品質優(yōu)良而多樣化的青粗飼料，如嫩綠青草、豆科青干草等。 種母羊 后備母羊：加強營養(yǎng)，保證良好體質，達到中上等膘 情。在配種季節(jié)，注意觀察其行為表現(xiàn)，以達及時配種配懷。 懷孕母羊：加強母羊營養(yǎng)和保胎是這期管理的關鍵。對放牧羊只，懷孕前期不再讓其跟群放牧，人工采集一些鮮嫩且羊只平時喜食，營養(yǎng)豐富的草料放在圈中讓其自由采食，以減少羊只運動，防止流產。懷孕后期需補充蛋白質高、礦物質豐富的飼料，如：豆餅、豆渣、麥麩、玉米碎粒、食鹽等，保證胎兒正常發(fā)育和母羊健康。這期的營養(yǎng)是平時羊只營養(yǎng)的 120%左右。切忌給母羊補飼大量精料和酒糟等對胎兒生長發(fā)育不利的東西，更不能補飼霉變的飼料。分娩前2— 4 天，減少喂料量（以青干草為主食，不再補 精料）。同時盡量讓母羊自由采食。飼養(yǎng)人員需 24 小時堅守，以便及時處理早產等意外情況。 產仔母羊：分娩后的最初幾天，飼養(yǎng)的重點是保護母羊食欲，讓母羊盡快涉入較多營養(yǎng)，以恢復因懷孕、生產造成的體質下降，同時要保證母羊豐富的乳汁養(yǎng)育羔羊。這期除補充營養(yǎng)豐富、易消化的飼料外，每天給母羊增加一些高蛋白飼料，如煮熟的黃豆、蠶豆等，以滿足其泌乳需要。 羔羊 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 羔羊出生后，第一時間是清理剛產出時口、鼻、耳、眼等天然孔的粘液，防止窒息，接著是斷臍（多為自行拉斷），斷臍后在斷口涂以典酒消毒。胎衣排出后，立即拿走，以防母羊吞食。對 個別胎衣排出緩慢者，可在其外露部分掛些東西，促其剝離。然后是讓羔羊盡早吃到初乳。早吃、吃好、吃足初乳是這個時期的關鍵。從初乳期到 40日齡，母羊乳仍是羔羊的主要飼料和營養(yǎng)來源，公羔的喂乳量為體重的四分之一，母羔為五分之一；從 10天起羔羊開始啃吃東西，應逐漸訓練吃些嫩青草， 15日齡可讓羔羊采食優(yōu)質嫩干草， 20日齡起可調教羔羊采食混合精料。在天氣暖和，無風的條件下，每日可讓羔羊到戶外運動 2— 4小時。 40日齡以后，喂乳量逐漸減少，草料量逐漸增加，到 60日齡斷乳時，基本能適應草料生活。 8 防疫 嚴格執(zhí)行《中華人民共和國 動物防疫法》，《四川省〈中華人民共和國動物防疫法〉實施辦法》，《涼山州實施〈四川省〈中華人民共和國動物防疫法〉實施辦法〉的補充規(guī)定》及 NY/5149 相關規(guī)定。根據(jù)會東實際，定期進行口蹄疫、 羊痘 、 傳染性膿皰皮炎 、 炭疽 、 羔羊大腸桿菌 疫苗注射，同時佩戴免疫標識，建立免疫檔案。 剩余和廢棄的疫苗、使用過的疫苗瓶等進行無害化處理，免疫器具在使用前后徹底消毒。 9 獸藥使用 羊只在正常情況下，禁止使用任何藥物，對生病羊只必須用藥治療時，嚴格按 NY/514820xx 相關規(guī)定執(zhí)行。 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 使用藥物治療時，必須憑臨床獸醫(yī)處方用藥。使 用獸藥有休藥期規(guī)定的，應準確計算停藥時間，并嚴格執(zhí)行休藥期，在用藥期及休藥期內的羊只不能出售食用。 所用獸藥應符合《獸藥管理條例》規(guī)定，禁止使用未經國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準作為獸藥使用的藥物。 不得使用《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中所列藥物。允許使用的藥物見附錄。 10 運輸 商品羊運輸前，應經縣級以上動物防疫監(jiān)督機構根據(jù) GB 16549 、GB 16576 規(guī)定進行檢疫，并出具檢疫合格證明。 運輸車輛在運輸前和使用后必須進行消毒，并出具動物及其產品消毒證明。 運輸途中，不能在疫區(qū)、城鎮(zhèn)、集市停留、飲水 和飼喂、不得亂拋、亂棄病、死羊只。 11 病、死羊處理 對可疑病羊應隔離觀察、確診。徹底治愈后，才能歸群。 傳染病和其他需要處死的病羊，應在指定地點進行撲殺，尸體應按 GB 16548 的規(guī)定進行處理。 羊場嚴禁出售病羊、死羊。 12 廢棄物處理 羊舍污染物排放符合 GB 18596 規(guī)定。 羊舍廢棄物必須無害化處理。 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 13 按《中華人民共和國畜牧法》相關規(guī)定，作好各種資料記錄。 所有記錄應準確、可靠、完整。確保畜產品的可追溯性。 按附錄 B 填好各種養(yǎng)殖檔案和表冊。 A 5000 只黑山羊繁育養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告 A B 附 錄 A （規(guī)范性附錄） 無公害食品肉羊飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥、抗 菌藥及使用規(guī)定 藥品名稱 制劑 用法和用量 休藥期 阿苯達唑 片劑 內服，一次量， 10mg/kg 體重～15mg/kg 體重 7 雙甲脒 amitraz 溶液 噴灑、涂刷、配成 %～ %的乳液 21 溴酚磷 片劑、粉劑 內服，一次量， 12mg/kg 體重～16mg/kg 體重 21 氯氰碘柳胺鈉 片劑 內服，一次量， 10mg/kg 體重 28 closantel sodium 注射液 皮下注射，一次量， 5mg/kg 體重 28 closantel sodium 混懸液 內服，一次量， 10mg/kg 體重 28 溴氰菊酯 溶液劑 藥浴， 5mg/L～ 15mg/L 水 7 三 氮 脒diminazene aceturate 注射用粉針 肌肉注射，一次量， 3mg/kg 體重～ 5mg/kg 體重， 臨用前配成 5