【正文】 時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器 的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸 30 分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30 分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在 100%。嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒 、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗； 售飯時(shí)載口罩； 工作中杜絕抽煙。 扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級(jí)部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。 年 7 月 5 日 第五篇：食堂主管的年終工作總結(jié) 本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全 (本站隆重推薦好范文網(wǎng) )面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。 繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除 師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。 通過這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂 的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。 從 xx 年 9 月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月 1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己，對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn) ，我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。 在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針 。我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益 。通過每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人 。既要主動(dòng)工作，又要用心工作 。通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌 和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。 從每周一開始，堅(jiān)持開早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確 。使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步 。每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。 食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施 。 對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān) 。對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。 對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確 。在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。 本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué) 在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變 。 開學(xué)初由于人員變動(dòng)太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故馬上對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要 更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離，我們?nèi)w員工一定會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。 第五篇：信用社會(huì)計(jì)工作總結(jié)投稿 信用社會(huì)計(jì)工作總結(jié)精選 【導(dǎo)語(yǔ)】當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí)，需要回過頭來對(duì)所 做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績(jī)，找出問題，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做工作總結(jié)。為你準(zhǔn)備了《信用社會(huì)計(jì)工作總結(jié)》希望可以幫到你！ 【篇一】信用社會(huì)計(jì)工作總結(jié) 20xx 年，在聯(lián)社與信用社領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及全體同志的幫助下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，積極主動(dòng)的履行工作職責(zé)，較好的完成了本的工作任務(wù)，在思想覺悟、業(yè)務(wù)素質(zhì)、操作技能、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面都有了一定的提高?，F(xiàn)將本的工作總結(jié)如下： 加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高政治與業(yè)務(wù)素質(zhì)。 一年來，我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平建設(shè)具有中國(guó)特色社會(huì)主義的理論，自覺貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家制定的路線、方針、政策，具有全心全意為人民服務(wù)的意識(shí)。能遵紀(jì)守法，敢于同違法亂紀(jì)行為作斗爭(zhēng)，忠于職守、實(shí)事求是、廉潔奉公、遵守職業(yè)道德和社會(huì)公德。 認(rèn)真學(xué)習(xí)了“三個(gè)代表”精神，能較好的理解了“三個(gè)代表”精神的內(nèi)涵，在“三個(gè)代表”學(xué)習(xí)過程中，能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)存在的問題及對(duì)“三個(gè)代表”精神領(lǐng)悟不透的地方并及時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，予以改正，使我在思想覺悟方面有了一定的進(jìn)步。同時(shí)，利用工余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)金融業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷充實(shí)自己的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì) 于聯(lián)社下發(fā)的各種學(xué)習(xí)資料能夠融會(huì)貫通，學(xué)以致用，業(yè)務(wù)工作能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語(yǔ)言表達(dá)能力等方面，都有了很大的提高。 【篇二】信用社會(huì)計(jì)工作總結(jié) 我是去年才考進(jìn)信用社的，像一張白紙，什么也不懂，所以要勤于學(xué)習(xí)，努力使自己進(jìn)入信合員工的角色，時(shí)間很快就過去了，這一年的工作匯報(bào)如下： 一年里我能夠加強(qiáng)自身愛崗敬業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任心、事業(yè)心，以主人翁的精神熱愛本職工作，做到“干一行、愛一行、專一行”，牢固樹立“社興我興、社衰我衰”的工作意識(shí)，全身心地投入工作 ；能夠牢固樹立“客戶至上”的服務(wù)理念，時(shí)刻把文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為衡量各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，自覺接受廣大客戶監(jiān)督，定期開展批評(píng)與自我批評(píng)，力求做一名合格的信合人；在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和教導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)在也能夠比較圓滿的完成了本的工作任務(wù)，同時(shí)在思想覺悟等方面也有了一定的提高。 在擔(dān)任會(huì)計(jì)工作時(shí)，能夠認(rèn)真做好組織和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作，積極學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)核算及其他各種業(yè)務(wù)，積極組織資金，提高資金營(yíng)運(yùn)效益。辦理會(huì)計(jì)事務(wù)嚴(yán)格按照資金性質(zhì)、業(yè)務(wù)特點(diǎn)和核算要求進(jìn)行準(zhǔn)確地分析判斷并及時(shí)處理賬務(wù)，確保賬務(wù)處理達(dá)到“五無”，賬戶處理達(dá)到“六相符”的基本要求，在目前的工作崗位上，能夠不斷的去學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過自己的努力，具備了一定的工作能力，能夠從容的接待儲(chǔ)戶的咨詢，在業(yè)務(wù)技能、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語(yǔ)言表達(dá)能力等方面，都有了很大的提高，我熱愛自己的本職工作，能夠正確，認(rèn)真的去對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù)， 在工作中能夠采取積極主動(dòng)，能夠積極參加單位組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真遵守社里的規(guī)章制度，保證出勤，能夠及時(shí)完成制定的工作任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的效果，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了許多的知識(shí)，也鍛煉了自己，經(jīng)過一年的不懈努力，使工作水平有了很大的進(jìn)步，為信用社做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，并且有效的利用業(yè)余時(shí)間。 【篇三】信用社會(huì)計(jì)工作總結(jié) 20*年以來，在聯(lián)社黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在聯(lián)社部室的支持、指導(dǎo)下，拓山信用社的內(nèi)部管理工作緊緊圍繞聯(lián)社年初制定的工作意見，以爭(zhēng)創(chuàng)一流金融機(jī)構(gòu)為目標(biāo)，以夯實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、規(guī)范業(yè)務(wù)操作、防范操作 風(fēng)險(xiǎn)、提高服務(wù)水平為目的，以強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能提高工作效率為手段，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為依托，逐步樹立了以客戶為中心的服務(wù)理念，展示了良好的信合形象。 截止 12 月末各項(xiàng)存款余額 25671 萬元，較年初增加 187 萬元；其中代辦存款 926 萬元，門市存款 1767萬元；各項(xiàng)貸款余額 31789 萬元，較年初增加 3692 萬元；實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)收入 1723 萬元，其中利息收入 218萬元，手續(xù)費(fèi)收入 12 萬元，代理各種中間業(yè)務(wù)收入 42萬元。 半年來累計(jì)辦理業(yè)務(wù) 5 萬余筆，主管授權(quán) 4584 筆，現(xiàn)金收入 2 億6799 萬元，現(xiàn)金付出 2 億 6831 萬元 ，其中上解現(xiàn)金 45 次 3989 萬元，其中殘破幣 255 把 49 萬元，下解現(xiàn)金 7 次 464 萬元；代理發(fā)放教師、黨政工資及各類農(nóng)民補(bǔ)貼等 22次 5770戶；信貸專柜累計(jì)發(fā)放貸款 1493筆 1 億 1133 萬元，收回貸款 1708 筆 8010 萬元；累計(jì)辦理大、小額支付業(yè)務(wù) 78 筆 984 萬元；存款賬戶達(dá)到 50594 戶，較年初增加 5170 戶，其中發(fā)放信通卡 238 張；裝訂傳票 745 本；裝訂入檔各類檔案 942 本。 各項(xiàng)業(yè)務(wù)快速發(fā)展，門市業(yè)務(wù)顯著增加，會(huì)出工作達(dá)到了“六無六相符”，內(nèi)部管理水平顯著提高，服務(wù)質(zhì)量明顯提高，基本實(shí)現(xiàn)了內(nèi)控嚴(yán) 謹(jǐn)，規(guī)范高效，合規(guī)經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)步發(fā)展的目標(biāo)。