【正文】 津津有味的學(xué)著包粽子。你知道粽子是怎么包得嗎 ?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手 輕輕地勺起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，包起來用繩子捆緊，最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街 !你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，就算你不吃，聞一聞，都會(huì)令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。 看過白蛇傳的人都對(duì)雄黃酒有一定的印象吧。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。中國神話傳說中常出現(xiàn)用雄黃來克制修煉成精的動(dòng)物 的情節(jié)，比如變成人形的白蛇精不慎喝下雄黃酒，失去控制現(xiàn)出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方，還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪，讓自己不生病。 端午是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我們更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)廣大。 端午節(jié)的習(xí)俗可真多呀 ! 端午節(jié)的作文 1000 字篇 3 又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。 我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個(gè)小鎮(zhèn)，端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗：初一糕、初二粽、初三 螺、初四艾、初五賽龍舟。糕是為祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。 記得每年五月初二，母親都會(huì)從棕樹上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順著葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一起的，用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來，還有調(diào)羹和筷子，一切準(zhǔn)備就緒，就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的，不停地問什麼時(shí)候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒多大會(huì)的功夫，桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子，解下來提在手里沉甸甸的。 就那樣提著棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋?zhàn)永?，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。 家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗，據(jù)說是小孩在這一天吃螺會(huì)變得聰明。螺這東西當(dāng)時(shí)不昂貴，五分錢就能買一盎，村里幾乎家家都買得起。初三這一天，賣螺的小販會(huì)滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃；孩子們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂無窮。 初四一早，大人就會(huì)叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌?，回來插在門框上。大人們說這樣驅(qū)蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風(fēng)干了，就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋里繞來繞去，冷卻后讓脹肚子的小孩喝下，有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì)漸漸癟下來。 初五是過端午節(jié)的高潮。家鄉(xiāng)民俗認(rèn)為，五月為惡日，懸掛艾葉如旗、昌蒲似劍，可驅(qū)邪除穢。每當(dāng)五月五端午節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要在清晨去采帶露水蘭草、金銀花、鐵芒箕、番石榴葉、榕葉的“五味草”，當(dāng)然 還要在午時(shí)上井里打一桶甘甜的清泉。這水，都是泉眼里流出來的，沒有任何污染。在端午節(jié)這天，水最涼，喝起來也最可口，喝了這天的水，可以保佑一年健康。用“五味草”和“午時(shí)水”煮鴨蛋，剩下的水給小孩洗澡，換上新衣服看下午的劃龍舟。據(jù)說是水鄉(xiāng)蚊蟲多，用“午時(shí)水”洗澡可防叮咬。 端午節(jié)前，村里的小孩都會(huì)纏著母親或祖母給打個(gè)“蛋兜子”?！暗岸底印笔怯梦迳z線結(jié)成一個(gè)精致的網(wǎng)絡(luò)子。用“五味草”煮鴨蛋，會(huì)把鴨蛋染得黃黃的。裝進(jìn)網(wǎng)絡(luò)子里，掛在胸前衣襟的紐扣上，胸前的衣服通常也被染上一圈黃漬。出門一碰上小伙伴，就把鴨蛋掏 出來，對(duì)碰撞，誰的蛋殼先破了，誰就輸了，就剝了殼吃掉，有一種淡淡的五味草的清香。小孩子對(duì)于雞蛋很感興趣，并不是因?yàn)樗麄兲貏e的喜歡吃，而是因?yàn)樗麄兲貏e的喜歡“斗蛋”。帶上幾只蛋，早早的來到教室，幾個(gè)一群在課桌上拿蛋對(duì)撞，誰的蛋被撞破誰就輸了，好勝的小孩們玩得可開心啦。 龍舟競渡是一種具有濃郁的民俗文化色彩的群眾性娛樂活動(dòng)，同時(shí)也是一種有利于增強(qiáng)人民體質(zhì)，培養(yǎng)勇往直前、堅(jiān)毅果敢精神的民間活動(dòng)。我家鄉(xiāng)龍舟競渡據(jù)說也是為了紀(jì)念楚大夫屈原：“楚大夫屈原遭讒不用，是日投汨羅江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡 ，乃遺俗也?！? 端午節(jié)的作文 1000 字篇 4 由于生長于物質(zhì)匱乏年代，小時(shí)候，經(jīng)常盼望過年過節(jié)。只為過年過節(jié)，才有好吃好玩的。端午節(jié)更是如此。 記得童年過端午這一天，插艾蒿，包粽子、煮咸雞蛋、抹雄黃酒、掛香囊、洗夏季“頭茬澡”是過端午的主要大事。 清明插柳，端午插艾。端午這天，家家戶戶，清早到野外田地，割些長得半人高綠葉艾蒿，插在門楣，窗戶，豬舍地方，用以驅(qū)除蛇蟲侵害。而整個(gè)村莊散發(fā)著濃郁的艾草清香。 包粽子，據(jù)說是為紀(jì)念楚國詩人屈原。屈原一生憂國憂民，卻被奸忠污陷排擠 ，不被國王重用，強(qiáng)進(jìn)言后又被流放，最后不愿看到楚國被秦滅亡，悲憤中抱石自沉于汩羅江。民眾痛惜屈原，聽說后，為了不讓魚類傷害屈原的尸體，沿江里撒下糯米，演變成今天的吃粽子習(xí)俗。 端午的雞蛋，清香鮮美自不必說。因?yàn)槠綍r(shí)，自己都舍不吃，拿去賣了換油監(jiān)和零用錢。只有過年過節(jié)才是個(gè)例外。 喝雄黃酒可以驅(qū)蟲避邪。奶奶說，當(dāng)年，許仙就是在端午這天，勸白娘子多喝了雄黃酒，才現(xiàn)了原形，嚇得許仙逃進(jìn)金山寺不回家，氣得白娘子和法海施展法術(shù)，水漫金山?？梢娦埸S酒的效用有多好。即是不喝，小孩身上是要涂抹的。掛香囊能夠 保平安吉祥。至于洗夏季“頭茬澡”，據(jù)說能讓夏天身上不長痱子，火胞。 當(dāng)然，童年端午，我印象最深的還是有關(guān)吃的記憶。那時(shí)，一天到晚都在餓著過。能吃飽一頓，已是一種滿足，過節(jié)能吃上一次美味，更是美上半年。 農(nóng)村過端午，麥?zhǔn)談傔^，新面下來，家家戶戶都炸炸饃。若遇上生產(chǎn)隊(duì)長高興，殺頭豬，家家分得二三斤，讓人人嘗嘗斷了半年的葷味。記得過節(jié)的前一天殺豬，隊(duì)里派幾個(gè)身強(qiáng)力壯的人，放倒肥豬，殺豬人用長刀，捅進(jìn)豬脖子放血，直到豬滴盡血斷氣，然后，用刀在豬腳處割個(gè)口，插個(gè)竹管，接上打氣筒打氣，把豬打得全身滾圓， 四肢朝天，再放進(jìn)燒熱的大鍋里褪毛。毛剔凈后，放在門板上破肚開膛，掏出內(nèi)臟，掛在架上，按戶割分。一大群兒童圍著看，等肉分得家后，跟著大人興高采烈地跑回家，守候著父母做熟美餐。 端午早上，吃粽子，煮雞蛋，煮蒜頭，喝米湯，在我看來，只算是像吃酒席前的打尖。中午才算正餐。大人們半晌，早早收工，炸炸饃，炒肉，蒸米飯。溫潤如玉，醇香可口的粽子，更是早晨已經(jīng)做好。小孩們?cè)缭绲貒谠钆_(tái)和桌前，等飯菜一端上來，迫不急待地下筷，狼吞虎咽起來，一個(gè)個(gè)吃得肚子滾圓，嘴角流油，還不肯下桌。夜時(shí)睡覺，夢(mèng)里嘴還在嚼得津津有味。醒來，我還在跟弟弟說，要是天天過節(jié)過年多好啊。 幾十年后，憶起每年端午哪天能吃哪么飽，吃得哪么美，都是大人們舍不得吃原因。既是吃點(diǎn)，頂多是“土地爺吃螞蚱，大小沾點(diǎn)葷氣” ，為的讓娃娃們吃得飽吃得好，補(bǔ)償下平時(shí)的愧欠。想到這，心里就常常發(fā)酸，淚涌眼際。 今天，人們終于過上天天像過年過節(jié)的好日子。過端午這天，更是美味佳肴滿席。在這個(gè)舉國歡樂的日子里，我們更不能忘記，過去艱難的日子。讓哪痛苦的一頁，在我們中華民族，成為歷史，永不再現(xiàn)。我想，只有這樣，屈原的在天之靈才會(huì)感到無比欣慰，這樣的端午節(jié)更具意義。