【正文】 第三篇：食品安全治理工作總結 上半年食品安全治理工作總結 根據(jù)《國務院食品安全辦等五部門關于進一步加強農(nóng)村食品安全治理工作的意見》和《錫林郭勒盟行署辦公廳關于印發(fā) 2021 年食品安全重點工作安排的通知》文件要求，我局深入農(nóng)村牧區(qū)開展了食品安全整治工作，先將工作總結如下： 一、突出抓好農(nóng)村牧區(qū)小餐飲整改。我局以農(nóng)村牧區(qū)餐飲量化等級管理為切入點，按照“五不放過”的原則，全面整治農(nóng)村牧區(qū)小餐飲。在現(xiàn)場監(jiān)督檢查中，堅持“無三證（餐飲服務許可證、從業(yè)人員健 康證、培訓合格證）不放過、硬件設施不達標不放過、進貨索證等臺賬記錄不完整不放過、環(huán)境衛(wèi)生不達標不放過”，及時提出整改意見，下發(fā)整改通知書，促其不斷規(guī)范、不斷提升。 二、開展集中宣傳動員。通過在人群密集的地方懸掛食品安全標語 100 余條，發(fā)放宣傳單 500 余份，廣泛宣傳食品安全知識，引導公眾正確選擇食品，增強群眾的食品安全和自我防護意識。 三、對旅游景區(qū)“牧人之家”進行專項培訓。為進一步提高牧民食品經(jīng)營單位的食品安全意識、誠信意識，熟悉并撐握《錫林郭勒盟“牧人之家”食品安全管理辦法（試行）》我局對 牧民食品從業(yè)人員進行了專項培訓。 農(nóng)村牧區(qū)食品安全專項整治活動開展以來，我們做了大量的工作，有效地保護了農(nóng)村群眾食品安全和身體健康，取得了階段性成效。下一步，我們將認真貫徹落實省、市文件精神，把組織開展專項整治與日常監(jiān)管結合起來，穩(wěn)妥規(guī)范地搞好食品安全監(jiān)管工作，充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法作用，嚴厲打擊各種危害農(nóng)村食品安全的違法行為，切實保護廣大人民群眾的合法權益，營造安全、健康、放心的食品環(huán)境，努力將農(nóng)村牧區(qū)食品安全專項整治工作提高到一個新水平。 第四篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 文章標題：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食 品安全工作總結 為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來 ,在上級有關部門的正確領導和關心支持下，我鎮(zhèn)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，按照“全國統(tǒng)一領導，地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，落實工作責任，認真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅戰(zhàn)，使全鎮(zhèn)居民用上放心的 食品。 一、加強領導，抓好食品安全網(wǎng)絡建設。食品安全是關系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負責的精神，切實加強領導，成立了以鎮(zhèn)長任組長 的食品安全工作領導小組，并在全鎮(zhèn) 16 個行政村確定一名食品質量安全協(xié)管員和一名信息員（由各村婦女主任兼職），配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質量監(jiān)管責任書，明確村主任作為行政村食品安全的第一責任人。 二、加強宣傳，提高食品安全意識。通過有線電視、黑板報等宣傳工具，加強對食品質量安全知識和有關法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質量安全意識。 三、加強日常監(jiān)督檢查，打造“食品放心工程”。一是做好調(diào)查摸底，整頓食品生產(chǎn)秩序。對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企 業(yè)、商店、食品攤點、礦物水廠進行全面的食品安全生產(chǎn)大排查，特別對四家食品生產(chǎn)企業(yè)進行重點走訪檢查，建檔入冊，定期檢查。二是扎實推進“放心店”工程。全市農(nóng)村“放心店”工程全面推開以來， XX 鎮(zhèn)黨委政府高度重視，專門抽調(diào)人員會同牌頭工商所及鎮(zhèn)消費維權監(jiān)督站人員，對全鎮(zhèn)小店、超市進行摸排，按區(qū)域在經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴格篩選，綜合評定，至目前已有 10 家“放心店”入戶 XX，為 XX 人民創(chuàng)造一個滿意的消費環(huán)境。 四、特出重點，抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是加強對學校食品安全工作的監(jiān)管。 進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度，落實各項監(jiān)管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的同，同時加強對食堂從業(yè)人員培訓，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“十一”期間，為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日，鎮(zhèn)政府切實加強組織領導，結合自身實際，對轄區(qū)內(nèi)“國慶”期間食品安全監(jiān)管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查。牢固樹立“以人為本，安全第一，預防為 主”的理念，鎮(zhèn)食品安全辦人員會同衛(wèi)生院、學校對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點、礦物水廠、學校食堂進行全面的醫(yī)療安全、食品安全、設備安全大排查，特別對四家食品生產(chǎn)企業(yè)進行重點走訪檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種隱患。加強值守應急工作。節(jié)日期間，加強值班、住勤，信息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通。各村食品質量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實例行職責，及時了解村內(nèi)食品安全情況，切實落實安全生產(chǎn)責任制，堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。 五、做好動物防治工作，從源頭上把 好食品安全關。鎮(zhèn)黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村指導員及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報，鎮(zhèn)領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時提出防治計劃。制定《 XX 鎮(zhèn)重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》，切實落實各項防治措施。 《鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結》來源于，歡迎閱讀鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結。 第五篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全總結 原相鄉(xiāng)食品安全整頓工作總結 為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來 ,在上級有關部門的正確領導和關心支持下，我鄉(xiāng)堅持以科學發(fā)展觀為指導，根據(jù)太原市和古交市關于食品安全的有關要求，按照“全國統(tǒng)一領導，地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制，落實工作責任，認真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅戰(zhàn)，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品。 一、加強領導，抓好食品安全網(wǎng)絡建設 食品安全是關系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府以對人民高度負責的精神，切實加強領導，成立了以黨委副書記 、常務副鄉(xiāng)長任組長的食品安全工作領導小組，并在全鄉(xiāng) 12 個行政村確定一名食品質量安全協(xié)管員和一名信息員（由各村衛(wèi)生所負責人兼職），配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鄉(xiāng)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)、加工業(yè)、銷售質量監(jiān)管責任書，簽訂了問題乳粉責任狀，明確村主任作為行政村食品安全的第一責任人。 二、加強宣傳，提高食品安全意識 通過寫標語、散發(fā)傳單、黑板報等宣傳工具，加強對食品質量安全知識和有關法律法規(guī)的宣傳，鄉(xiāng)政府給食品經(jīng)營個體戶下發(fā)了通知書，鄉(xiāng)衛(wèi)生院發(fā)放了食品安全告知書，這些舉措都提高了群眾的食品質量安全意識。 三、加強日常監(jiān)督檢查，打造“食品放心工程” 一是做好調(diào)查摸底，整頓食品生產(chǎn)秩序。對全鄉(xiāng)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點進行全面的走訪檢查，建檔入冊，定期檢查。二是鄉(xiāng)黨委政府專門抽調(diào)人員會同鄉(xiāng)消費維權監(jiān)督站人員，對全鄉(xiāng)小店、商店進行摸排，按區(qū)域在經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面 進行嚴格篩選，綜合評定，為全鄉(xiāng)民創(chuàng)造一個滿意的消費環(huán)境。 四、特出重點，抓好薄弱環(huán)節(jié) 一是加強對學校食品安全工作的監(jiān)管。進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度，落實各項監(jiān)管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，同時加強對食堂從業(yè)人員培訓，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“十一”期間，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切 實加強組織領導，結合自身實際，對轄區(qū)內(nèi)“國慶”期間食品安全監(jiān)管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查。牢固樹立“以人為本，安全第一，預防為主”的理念，鄉(xiāng)食品安全辦人員會同衛(wèi)生院、學校對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點、學校食堂進行全面的醫(yī)療安全、食品安全、設備安全大排查，特別對四家食品經(jīng)營商店進行重點走訪檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種隱患。三是協(xié)助配合市防疫站安全監(jiān)督所人員對全鄉(xiāng)加工、銷售的作坊、商店 進行了全面的檢查整治。四是加強值守應急工作。節(jié)日期間，加強值班、住勤，信 息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通。各村食品質量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實例行職責，及時了解村內(nèi)食品安全情況，切實落實安全生產(chǎn)責任制，堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。 五、做好糧食、蔬菜、動物防治工作，從源頭上把好安全關鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府把加強糧食安全、蔬菜蟲害防治、動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治、蔬菜農(nóng)藥檢測工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村指導員及村信息員負責本村重大動物疫病、農(nóng)作物、蔬菜用藥的信息收集、匯 報，鄉(xiāng)領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。 通過開展了強有力的食品安全整頓工作，提高了我鄉(xiāng)生產(chǎn)商和銷售商的食品安全意識，加強了消費者的自我食品安全保護意識，有力推進了我鄉(xiāng)安全保障工作。下一步，我們將進一步加強食品生產(chǎn)流通的監(jiān)管，深入排查隱患漏洞，確保全鄉(xiāng)人民群眾食品質量安全和切身利益得到切實的保障。 二〇一〇年九月十四日