酒店財務(wù)部年度工作總結(jié)與酒店采購部年終工作總結(jié)-資料下載頁
2025-03-19 15:36本頁面
【導讀】資金籌措和結(jié)算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中。今年1月份，根據(jù)xx總公司及公。并且，根據(jù)xx總公司下達公司的20XX年計劃任務(wù)，層層分解落。同時，為了保證財務(wù)計劃。采購部是酒店的后勤保障部門，嚴把采購原料質(zhì)量關(guān)，降。低采購成本，增強效益，是本部門的工作重心。價格變動頻繁，市場價格靈活性強，操作難度大，是當前的實際情況。們采取了一系列措施。在采購上嚴格做到貨比三家，競質(zhì)競價。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小，要求供貨。商把質(zhì)量做好，價格降低，把不合格供貨商堅決清除，減少中間環(huán)節(jié)。物品原材料及時提供樣板樣品，供所需部門參考使用。切實做到貨經(jīng)三家，為酒店的經(jīng)營做出了應(yīng)有的貢獻。好內(nèi)部安全管理，組織員工積極參加酒店舉行的各類消防知識培訓，1350萬元，上半年完成預(yù)算值的%即650余萬元；爭取值的%；管理制度》，以制度為工作準繩，有條不紊的開展采購工作。
【正文】 到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。 債權(quán)債務(wù)管理：對 酒店債權(quán)債務(wù)認真清理，每月及時收回各項應(yīng)收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。 監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：（ 1）財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。（ 2）對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時 控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)，工作總結(jié)《酒店財務(wù)部工作總結(jié)》。（ 3）加強客房部成本控制： 一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳； 二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。 貨幣資金管理：財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。 三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面 對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開支， 一、編制費用預(yù)算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支； 二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。 對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù) 人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。 四、其他工作： 在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進行，財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務(wù)培訓，同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎(chǔ)。 團隊建設(shè)：熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。 每月評選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項活動。 及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財務(wù)部進行溝通并解決。 按時參加集團召開的財務(wù)例會，根據(jù)集團財務(wù)部召開的財務(wù)工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。 積極配合集團財務(wù)部及審計部聯(lián)合檢查工作，做好各項解釋工作。 按照集團貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項送存銀行。 及時按照集團的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。 對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記，并認真復(fù)核管理。 參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。 完成并運行部門的運行手冊，按月對員工進行績效考核，提高部門人員的素質(zhì)，每月評比本部門形象大使 1 名。 1做好 2021 年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。 五、工作心得及存在的不足 總結(jié) 2021 年財務(wù)部所做的工作，基本完成了 集團下達的各項工作目標，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強，與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中，財務(wù)部將更加堅持在 2021 年實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在工作方法上進行改進，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學習力度，加強對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要 能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。文章 來源蓮山課件 ww 公文
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