【導(dǎo)讀】酒店年度工作總結(jié)一?20__年已悄然謝幕，___酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把__年工作總結(jié)如下。系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，正，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。在____年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力。次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)

　　

【正文】 設(shè)施設(shè)備達(dá) 40 余起，其中故意損壞的占 40%多，有擰走燈泡、啟輝器的，有故意推貨梯門將門別壞的，有用 打火機(jī)將貨梯呼梯安鈕燒毀的；還有用硬器故意劃損壁紙、裝飾墻的，用菜刀將除霜將冰箱（柜）蒸發(fā)器砍壞的?等等；如果這些害群之馬不除，酒店將在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利的地位。 二是強(qiáng)化獎(jiǎng)罰制度，加強(qiáng)人員管理，全面提升員工整體素質(zhì) 俗話說(shuō)：“沒有規(guī)矩，不成方圓”。為了進(jìn)一步規(guī)范人員言行，一是各級(jí)管理人員先是從自身做起，要求別人作到的自己必須作好，給大家樹立樣板，用個(gè)體帶動(dòng)群體，敢說(shuō)向我看齊，跟我上。二是抓了人員的考勤登記。在人事部建立考勤卡的基礎(chǔ)上，部門也建立了考勤登記簿，主要是檢查落實(shí)人員的上下班 時(shí)間。并對(duì)屢教不改的空調(diào)工、木工進(jìn)行了辭退 (勸退 )處理。三是抓工作時(shí)間不作為、責(zé)任心不強(qiáng)的問(wèn)題。讓每個(gè)人在心理和思想上受到教育。增強(qiáng)了大家對(duì)工作的責(zé)任心，提高了敬業(yè)精神。 對(duì)平時(shí)工作積極，責(zé)任心強(qiáng)，完成任務(wù)突出的人員分別給予表彰。根據(jù)酒店的要求，以及每個(gè)人的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)、技術(shù)能力、德才等幾個(gè)方面，由部門領(lǐng)班以上人員對(duì)全體員工進(jìn)行了考評(píng)，使一些有技術(shù)、有特長(zhǎng)、工作表現(xiàn)突出、敬業(yè)精神好、思想素質(zhì)高的人員，得到了較高肯定，做到了公平、公正。既保證了技術(shù)骨干不流失，又提高了人員工作的積極性，使我部工作得到緊張有 序的開展，很好的完成自己的工作。 三是加強(qiáng)設(shè)備維修，節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本， 設(shè)備維修 (保養(yǎng) )工作及運(yùn)行是工程部的主要工作。因此加強(qiáng)設(shè)備維修，提高設(shè)備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案，是提高經(jīng)營(yíng)效益的重要環(huán)節(jié)。我們?cè)谔岣呷藛T技能的基礎(chǔ)上，通過(guò)合理運(yùn)用人員編組，制定設(shè)備運(yùn)行規(guī)則、強(qiáng)化維護(hù)保養(yǎng)等手段，使設(shè)備 (設(shè)施 )處于最佳運(yùn)行狀態(tài)，從而達(dá)到酒店各項(xiàng)工作任務(wù)的正常運(yùn)作，合理運(yùn)用能源，節(jié)約開支的目的。 酒店的很多設(shè)備運(yùn)行時(shí)間較長(zhǎng)，都不同程度的處于老化狀態(tài) (如洗衣房的 70、 12KG 水洗機(jī)、干 洗機(jī)等 ),經(jīng)常出現(xiàn)各類故障，我們想方設(shè)法進(jìn)行維修保養(yǎng)，以延長(zhǎng)其使用壽命，為酒店節(jié)約了資金。 對(duì)待小設(shè)備部件的維修，我們本著讓設(shè)備發(fā)揮出最大使用價(jià)值的原則，積極使老舊設(shè)備煥發(fā)青春。如酒店的報(bào)廢電熱壺，我們利用工余時(shí)間全部找出來(lái)進(jìn)行了“嫁接”，經(jīng)過(guò)修理，又有十多臺(tái)送回了客房 .另在裝修時(shí)，很多拆下來(lái)的破舊電器如燈管、節(jié)能燈等，我們沒有統(tǒng)統(tǒng)扔掉，而是把舊燈管、節(jié)能燈等找出來(lái)擦拭干凈，檢修后又全部派上了用場(chǎng)，新裝修的 T T5 節(jié)能燈管支架 ,有些因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題 ,內(nèi)部的電子元器件、電路板損壞 ,拆開重新更換 后又投入使用。為酒店的建設(shè)節(jié)約了資金，做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 今年以來(lái)，我們通過(guò)強(qiáng)化檢修手段，積極做好日常保養(yǎng)和維護(hù)，使設(shè)施設(shè)備的使用壽命不同程度地得以延長(zhǎng)，為酒店節(jié)約了維修成本，減少了工程投資。 四、存在的不足及未完成的工作 一是與擴(kuò)建辦的工作協(xié)調(diào)不是很好，比如擴(kuò)建施工、停水、停電，計(jì)劃不周密，影響了酒店的正常營(yíng)業(yè)。二是個(gè)別員工的能力及工作積極性有待于進(jìn)一步提高。三是今年貨梯的大修未完成。 四是由于桑拿剛開始營(yíng)業(yè)，新做的管線、更衣柜門鎖質(zhì)量不好，影響了營(yíng)業(yè)，報(bào)修率較高。 五是因設(shè)備老化，配電室電容器柜擊穿、開關(guān)燒壞造成酒店大面積停電；加上供電高壓閃絡(luò)、事故停電達(dá) 8 次之多。 五、下年工作計(jì)劃及安排 一、針對(duì)水電費(fèi)用居高不下的問(wèn)題，想辦法節(jié)約能源 (水、電 )，解決杜絕跑、冒、滴、漏等浪費(fèi)現(xiàn)象。 二、改造蒸氣冷凝水回水系統(tǒng)，回收被排放的冷凝水。 三、節(jié)電方面：一是加強(qiáng)對(duì)酒店所有員工的思想政治教育，加大反鋪張浪費(fèi)宣傳，教育大家要從我做起，從“節(jié)約一度電，節(jié)約一滴水”做起，擬試運(yùn)行安裝一臺(tái)節(jié)電設(shè)備。 四、對(duì)所有設(shè)備按工作計(jì)劃作月 (季 )維護(hù) 保養(yǎng)。 五、加大對(duì)人員的培訓(xùn)力度，特別是對(duì)新入職的員工，以便使其能盡快適應(yīng)酒店的工作；從技術(shù)能力上，抓老員工的思想工作作風(fēng)，提高敬業(yè)精神。 六、協(xié)調(diào)其它部門對(duì)新入職的員工進(jìn)行工程內(nèi)容的崗前培訓(xùn)。 七、對(duì)一些重要設(shè)備換崗人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，讓每一個(gè)人都能熟練掌握操作規(guī)程，能夠獨(dú)立工作。 八、檢修一臺(tái)換熱器，更換所有壓力表、并送質(zhì)監(jiān)局檢驗(yàn)、對(duì)兩臺(tái)鍋爐的爐內(nèi)進(jìn)行檢修。 九、四月底前對(duì)中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行維護(hù)，更換冷卻水塔布水器，在制冷周期內(nèi)對(duì)空調(diào)末端設(shè)備定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，清洗濾網(wǎng) 、表冷器及冷凝水盤。 十、對(duì)發(fā)電機(jī)進(jìn)行定期維護(hù)，更換蓄電池電解液、柴機(jī)油、清洗空氣濾清器。更換冷卻水，對(duì)排煙管道、消聲器等進(jìn)行防銹處理。 十一、對(duì)配電室 2開關(guān)柜的 DW151600 開關(guān)進(jìn)行檢修，并更換自動(dòng)儲(chǔ)能電機(jī)，擦拭二臺(tái)主變壓器高 (低 )壓瓷瓶，清理變壓器室，并除塵。春季進(jìn)行高壓試驗(yàn)。 十二、作好貨梯大修前的準(zhǔn)備工作，對(duì)貨梯的轎廂門、廳門以及門機(jī)行程開關(guān)進(jìn)行大修保養(yǎng)，更換執(zhí)行機(jī)構(gòu)的繼電器，更換廳門導(dǎo)靴。 十三、對(duì)衛(wèi)星接收機(jī)房線路進(jìn)行調(diào)整，重新申請(qǐng) 146O 菲律賓夢(mèng)幻直播系統(tǒng) 2021~2021 年收視權(quán)，更換 IC 接收卡。擬增加一套 146176。 CNN頻道，以適應(yīng)酒店發(fā)展的需要。十 四、配合擴(kuò)建工程安裝兩臺(tái)三菱客梯和一臺(tái)奧的斯 (OTS)客梯。十 五、地下桑拿、二樓、三樓大廳及包間應(yīng)急照明系統(tǒng)的改造。 十六、十一月前對(duì)酒店供暖設(shè)施進(jìn)行全面檢修，改造供水下水管道，更換故障閥門及管件。十 七、改造八樓熱水循環(huán)管線。 十八、 五、 六、七層客房貨梯口頂蓬重吊。十 九、新樓電話號(hào)碼分配與申報(bào)。二 十、洗碗機(jī)的搬家和電鍋爐更換。 二十一、舊樓消防監(jiān)控電視屏、錄像設(shè)備及監(jiān)控頭的更新。二十 二、燃汽鍋爐及輔機(jī)管線的更新改造。二十 三、十月份按排更換電子門鎖的電池。說(shuō)明： 1．由于許多設(shè)備老化及運(yùn)行時(shí)間較長(zhǎng) (如洗衣房的洗衣機(jī)等 )，進(jìn)入故障高峰期，因此維修經(jīng)費(fèi)及任務(wù)大大增加。 2．由于設(shè)計(jì)的原因，好多設(shè)備維修比較困難 (如排風(fēng)機(jī)和部分空調(diào)機(jī)組 )，造成維修效率不高。 ，因此不會(huì)使用，造成機(jī)器 (設(shè)備 )人為損壞。因此，建議各部門在新員工上崗前進(jìn)行設(shè)備操作方面的崗前培訓(xùn)。 ,兩臺(tái)鍋爐并列運(yùn)行 ,給檢修造成困難。故障時(shí)甩負(fù)荷將影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。 ,將使水、電費(fèi)用增加。 6．今年水、煤氣、煤等能源費(fèi)用上漲，造成酒店能源費(fèi)用較上一有所增加。 二○○五年十一月二十三日 第四篇：酒店銷售工作總結(jié)例文 酒店擁有自己的網(wǎng)站，可以由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，增大銷售力度。下面給大家?guī)?lái)的是酒店銷售工作總結(jié)例文，歡迎大家閱讀參考 ! 酒店銷售工作總結(jié)例文 1 在過(guò)去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店 2021 年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下： 一、對(duì)外銷售與接待工作 首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì) 效益。 根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)， 2021 年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對(duì)的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通， 12 月份至 1 月份大部分摩托車會(huì)議召開，我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí)，分類定期的回訪，同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署 協(xié)議 454 份。 2021 年 9 月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理， 2021 年 10 份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷售工作。 隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與 54 家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如、等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。 同時(shí)在這一年里我們接待了運(yùn)多家摩托車公司，電器，大學(xué)和國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。 二、對(duì)內(nèi)管理 酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。 三、不足之處 對(duì)外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少 。 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確。影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。 酒店銷售工作總結(jié)例文 2 我是 20 年 11 月底進(jìn)入公司，很珍視公司領(lǐng)導(dǎo)給予的機(jī)會(huì)，通過(guò)一個(gè)月來(lái)的努力，主要做了以下六個(gè)方面的工作： 一、培訓(xùn)方面 20 年 11 月 27日 —— 20年 12 月 2 日公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持培訓(xùn)，為檢驗(yàn)培訓(xùn)成果， 20 年 12 月 3 日我們舉行了培訓(xùn)后的結(jié)業(yè)考試，監(jiān)考非常嚴(yán)格，好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習(xí)得以順利通過(guò)， 公司領(lǐng)導(dǎo)精湛的營(yíng)銷知識(shí)、鮮活的營(yíng)銷案例、異常成熟的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)、豐富的營(yíng)銷閱歷，無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓(xùn)時(shí)間也非常合理：上午營(yíng)銷知識(shí)學(xué)習(xí)，下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷知識(shí)。經(jīng)過(guò)一周的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，認(rèn)真記錄上課筆記，仔細(xì)閱讀培訓(xùn)資料，通盤考慮消化營(yíng)銷知識(shí)，在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營(yíng)銷大道，徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷迷 霧，給了我豁然開朗的感覺，原來(lái)營(yíng)銷是可以這樣做的 !我以前對(duì)營(yíng)銷應(yīng)該說(shuō)是一知半解，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的超強(qiáng)度短期培訓(xùn)，對(duì)營(yíng)銷有了一定的認(rèn)知，對(duì)所培訓(xùn)的知識(shí) (公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、 3+2+3 組合式營(yíng)銷模式等 )有了深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí)我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作，我以后的培訓(xùn)也要這樣做，這就是我以后培訓(xùn)的樣板與典范，值得我不斷的反復(fù)學(xué)習(xí) ! 二、人力資源管理方面 根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排我對(duì)公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng)新： 在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄 用》、《績(jī)效管理與 kpi 績(jī)效考核》 。準(zhǔn)備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦 。醞釀人力資源管理制度 。推薦并錄用公司平面設(shè)計(jì)兼職人員蘇鳳。 三、辦公室及后勤保障方面 根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)指示，經(jīng)過(guò)仔細(xì)比較、反復(fù)權(quán)衡，安裝鐵通電話一部 (號(hào)碼： 69990998)與寬帶 (費(fèi)用：上網(wǎng)不限時(shí)一年 660 元含贈(zèng)送的寬帶貓、安博士殺毒軟件 )。交 300 元訂金預(yù)訂 800(400)7100009 免費(fèi)電話 (準(zhǔn)備元旦后開通 )。 外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費(fèi)、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。 協(xié) 助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。 確保電腦、打印復(fù)印一體機(jī)正常運(yùn)行，重做操作系統(tǒng)、安裝驅(qū)動(dòng)程序。 為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障 (協(xié)助王經(jīng)理復(fù)印、傳真、電話、文檔輸入電腦等 )， 與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區(qū)和徐州六縣區(qū)打招商電話。 四、例會(huì)方面 基本上每周末，公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持會(huì)議，聽取員工匯報(bào)工作，點(diǎn)評(píng)員工工作中的問(wèn)題，褒揚(yáng)先進(jìn)、鼓勵(lì)后進(jìn)，對(duì)下周的工作作出規(guī)劃。每次例會(huì)我都認(rèn)真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。 例會(huì)給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷上還是個(gè)新丁，對(duì)酒水營(yíng)銷還很欠缺，對(duì)很多營(yíng)銷實(shí)際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導(dǎo)的意見很中肯，也確實(shí)有利于以后的營(yíng)銷工作 。在我陷入營(yíng)銷困境中的時(shí)候，公司領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)撥，給了我“山窮水盡已無(wú)路，柳暗花明又一村”的新感覺。 五、徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況 認(rèn)識(shí)到自己在酒水營(yíng)銷上的很多不足，希望能夠通過(guò)實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況的任務(wù)。 不怕出差辛苦，經(jīng)過(guò)一周多時(shí)間的集中搜集酒水商資料，對(duì)徐州六縣 區(qū)酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。 搜集的酒水商資料：賈汪區(qū) 29 家、邳州市 26 家、新沂市 35家、睢寧縣 41 家、豐縣 30 家、沛縣 37 家 (對(duì)原來(lái)的