和沁院10月工作總結(jié)及11月工作計(jì)劃推薦五篇-資料下載頁(yè)
2025-03-18 12:30本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】迎來(lái)了傳統(tǒng)的中秋團(tuán)圓佳節(jié)。10月，滿街揚(yáng)起了紅旗，家家戶戶的月。張貼嚴(yán)禁高空拋物的警示。牌，時(shí)刻提醒業(yè)主，禁止高空拋物。業(yè)主來(lái)訪，幫助業(yè)主溝通。饋，及時(shí)報(bào)修，保障園區(qū)公共區(qū)域相關(guān)設(shè)施正常運(yùn)行。入，將違章拒之門外。重陽(yáng)節(jié)即將到來(lái)，愿家里的長(zhǎng)輩身體健康，日子長(zhǎng)長(zhǎng)久久，和和美美。下來(lái)，盡快百度上線，然后進(jìn)行推廣宣傳，為年后省外發(fā)展打下基礎(chǔ)。
【正文】 月初在部門內(nèi)部做好了節(jié)日期間安全與衛(wèi)生檢查工作，并將節(jié)日期 間各部位的管理責(zé)任落實(shí)到具體個(gè)人，從而保證節(jié)日期間員工的勞動(dòng)紀(jì)律及服務(wù)質(zhì)量。 10 月 9 日完成了 9 月份工作總結(jié)及 10 月份工作計(jì)劃。 10 月中旬配合酒店接受了消防檢查。 10月中旬在保證食品質(zhì)量的前提下更換了員工餐廳的肉類供貨商。 10 月中旬在財(cái)務(wù)部的配合下計(jì)算出 9 月份各部門的成本及費(fèi)用，并已 下發(fā)給各相關(guān)部位做好控制。 10 月中旬完成中餐廳新菜牌的最終定稿并開(kāi)始批量印刷。 10 月中旬通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的考察和調(diào)研最終確認(rèn)于 11 月 8 日 — 12 月 8日 在中餐舉行“巴蜀精品菜”美食活動(dòng)月。 10 月中旬在采購(gòu)部的配合下確定了肥牛餐廳新進(jìn)的低價(jià)白酒。 10 月中旬出臺(tái)了餐飲部 2021 年技能大賽個(gè)人擺臺(tái)比賽的預(yù)案。 1 10 月 22 日 — 10 月 24 日餐飲部在保證正常工作的前提下安排部門新員 工參加人力資源部組織的入職培訓(xùn)。 1餐飲部于 10 月 23 日 — 10 月 26 日組織部門骨干員工參加了飯店協(xié)會(huì) 組織的點(diǎn)菜師培訓(xùn)。 1 10 月下旬配合“客居沈陽(yáng)”雜志為宣傳 11 月份美食活動(dòng)做了宣傳圖片 的拍照工作。 1 10 月下旬餐飲部完成了 2021 年圣誕平安夜的營(yíng)銷計(jì)劃。 1 10 月下旬在工程部的配合下對(duì)西廚房排煙道進(jìn)行了改造。 1 10 月 29 日在中餐箸園餐廳舉辦了員工技能大賽個(gè)人擺臺(tái)比賽。 1 10 月 29 日安排部門員工參加了人力資源部組織的轉(zhuǎn)正考試。 1 10 月底已將 11 月份各餐廳的推廣活動(dòng)宣傳臺(tái)卡制作完畢并送交客房 部在房間內(nèi)擺 放。 金都飯店 KINGDOMHOTEL 文件名：月工作計(jì)劃 內(nèi)容： 2021年 11月 1 日 — 11月 30 日 日期： 2021年 11月 7 日 保密：無(wú) 部門：餐飲部 十一月份工作計(jì)劃 餐飲部十一月份計(jì)劃經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為 87 萬(wàn)元，分解后中餐廳應(yīng)完成 59 萬(wàn)元，日均 19667 元；西餐廳應(yīng)完成 12 萬(wàn)元，日均 4000 元；大堂吧應(yīng)完成 3 萬(wàn)元，日均 1000 元；肥牛餐廳應(yīng)完成 13 萬(wàn)元，日均 4333 元。 西餐廳將推出“藥膳美食活動(dòng)月”西餐自助晚餐優(yōu)惠活動(dòng)，優(yōu)惠價(jià)格 為： 90 元 /位 (買一贈(zèng)一 )?；顒?dòng)日期為 2021 年 11 月 1 日至 2021 年 11月 30 日。 肥牛餐廳將于 11 月 1 日至 12 月 31日為每桌用餐客人贈(zèng)送青蝦的酬賓 活動(dòng)。 大堂吧于 11 月 1 日至 12 月 31 日推出多套商務(wù)簡(jiǎn)餐，并由西廚房協(xié)助 核算成本與制作。 中餐廳于 11 月 8 日至 12 月 8 日推出“巴蜀精品菜”美食活動(dòng)月，活 動(dòng)期間所有菜品 折（香煙、酒水、海鮮除外）。 本月計(jì)劃于 11 月初對(duì)餐飲部各部位進(jìn)行蟑螂消殺。 本月計(jì)劃于 11 月 1 日起在中餐起用新菜牌，并已下備忘由財(cái)務(wù)部協(xié)助 調(diào)整電腦中的菜式及價(jià)格。 本月餐飲部將與菜牌制作公司聯(lián)絡(luò)確認(rèn)并制作肥牛餐廳的新菜牌。 本月餐飲部計(jì)劃接待婚宴 10 份。 本月將完成圣誕節(jié)平安夜的各項(xiàng)營(yíng)銷預(yù)案。 本月將組織部門員工參加人力資源部組織的培訓(xùn)。 1本月將完成餐飲部員工技能大賽個(gè)人擺臺(tái)比賽。 1本月將組織部門員工參加酒店組織的員工技能大賽團(tuán)體比賽。
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