【導(dǎo)讀】高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來(lái),職場(chǎng)范文網(wǎng)小編為你準(zhǔn)備了食堂年度工作總結(jié)報(bào)告3. 如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的作好這項(xiàng)工作,確實(shí)是食堂管理。食堂的生命力在于深化個(gè)性化服務(wù)。每個(gè)月發(fā)放《食堂菜品問(wèn)卷調(diào)查表》,擬出xx個(gè)菜品征求職工意見,周推出一個(gè)新菜,根據(jù)職工和顧客的反映,確定入選菜品。職工們喜愛的土豆、南瓜蒸飯,還可提前預(yù)約小炒和辦桌席。辦單位、個(gè)人席桌在xx桌以上。與會(huì)者的普遍關(guān)注和充分肯定。求以及身體健康,維護(hù)正常的教學(xué)秩序,受到師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間。堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。