農(nóng)民專業(yè)合作社質(zhì)量管理手冊-資料下載頁
2024-08-22 16:01本頁面
【導(dǎo)讀】**果菜專業(yè)合作社。二00七年十月二十日。為保持質(zhì)量管理體系有效運行，確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足要求，經(jīng)研究決定、副社長兼質(zhì)量負責(zé)人具有以下職責(zé)和權(quán)限：。貫徹有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章，制定并實施合作社的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標：。各項管理制度的編制、實施，負責(zé)協(xié)調(diào)、監(jiān)督各部門的質(zhì)量職能執(zhí)行
【正文】 社 16 培訓(xùn)部門頒發(fā)資格證書方可上崗。 特殊工種由上級主管部門組織培訓(xùn)，考核合格后持證上崗。 對新上崗的人員由 合作社 組織有關(guān)部門進行職業(yè)道德、企業(yè)規(guī)章制度、質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)和專業(yè)知識、崗位技能培訓(xùn)，對轉(zhuǎn)崗人員進行崗位技能培訓(xùn)。 社長 負責(zé)建立培訓(xùn)考試檔案，并長期由專人保存培訓(xùn)記錄。 （ 四 ）檢驗管理制度 質(zhì)檢 部 負責(zé)產(chǎn)品檢驗工作，獨立行使檢驗職權(quán)，對產(chǎn)品逐批逐次進行檢驗，嚴把質(zhì)量關(guān)，禁止不合格產(chǎn)品或產(chǎn)品不經(jīng)檢驗出 庫 。 出 庫 檢驗時，同一班次、同一品種、同一次投 料的產(chǎn)品規(guī)定為一個生產(chǎn)批，對每批產(chǎn)品嚴格按抽樣規(guī)則進行抽樣，經(jīng)出 庫 檢驗合格后開據(jù)合格檢驗報告方可出 庫 。 出 庫 檢驗指標如有一項不符合規(guī)定要求，不準出 庫 ，應(yīng)重新自同比產(chǎn)品中抽取兩倍數(shù)量樣品進行復(fù)驗，以復(fù)驗結(jié)果為準，若仍存在不合格，則制定該批產(chǎn)品為不合格。 檢驗包裝物是否完好無損，不得有臟污和破損現(xiàn)象，有按不合格拒絕出 庫 。 檢驗用的儀器設(shè)備，應(yīng)定期到技術(shù)監(jiān)督部門檢定，及時維護，處于良好狀態(tài)，以保證檢驗數(shù)據(jù)的準確。 ** 果 菜 專 業(yè) 合 作 社 17 （ 五 ）檢驗設(shè)備管理制度 由質(zhì)檢 部 負責(zé)檢驗設(shè)備管理， 定期檢定 /校準，檢查檢驗人員對檢驗設(shè)備的維護保養(yǎng)情況。 由化驗員每天清除每個崗位的工作臺，實驗臺、儀器設(shè)備及器皿上的灰塵，保持清潔。檢驗結(jié)束后將儀器、器皿、臺面擦干凈，一切廢物要放入紙簍或廢物箱，并及時處理。 實驗室內(nèi)各種儀器、器皿、設(shè)備按規(guī)定放置，不能任意堆放、振動。 檢測儀、振蕩器、 電熱蒸餾器，使用時嚴格操作規(guī)程進行，使用過程中操作人員 不得離崗 。 實驗室高溫電氣設(shè)備必須裝有接地線和保險裝置，使用時不得超過允許的溫度范圍。 （ 六 ） 不合格管理辦法 定期由 社長 召開質(zhì)量例會，與質(zhì)量 有關(guān)的管理人員參與。 由質(zhì)量負責(zé)人及各 部門 負責(zé)人匯報生產(chǎn)中、銷售過程中出現(xiàn)的存在的問題，對存在的問題，尋找解決辦法，制定糾正預(yù)防措施。 嚴明獎懲制度，對于不按操作規(guī)程造成的質(zhì)量事故、責(zé)任心不強造成的質(zhì)量事故進行處罰，對提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低損耗人員進行獎勵。 對外來檢查人員提出的問題及 合作社 內(nèi)部查出來的問題及時性時研究，分析原因，及時想辦法，及時提出預(yù)防措施，并監(jiān)督實施。 不合格的處理 ** 果 菜 專 業(yè) 合 作 社 18 （ 1）對于采購 農(nóng)業(yè)投入品 出現(xiàn)的不合格，應(yīng)做拒收或退貨處理。 （ 2）出 庫 檢驗結(jié)果不符合標準時，對不合格項目從該批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果仍有一項不符合標準，則制定該批產(chǎn)品為不合格品，應(yīng)由質(zhì)檢 部 對成品庫中該批產(chǎn)品進行辨別和標識，發(fā)《不合格通知書》由生產(chǎn) 部 對該批產(chǎn)品進行報廢處理，由質(zhì)檢 部 長組織生產(chǎn)質(zhì)檢、化驗等技術(shù)人員對不合格原因進行分析，提出糾正和預(yù)防措施，由生產(chǎn) 部 改進 。 不合格品嚴禁出 庫 銷售，置于不合格區(qū)，設(shè)不合格品臺帳， 包膜包裝箱刷不清、錯印，不完整、臟等該包膜包箱為不合格品，更換包材，將不合格包材置于不合格區(qū)，等后集中處理。 對于不合格的處理，由質(zhì)檢 部 向 社 長 匯報情況，按規(guī)定由質(zhì)檢 部做相應(yīng)處理并且對處理要有明確記錄。 （ 七 ）質(zhì)量責(zé)任制考核辦法 為保證 合作社 的質(zhì)量管理工作，使全體員工按各項管理制度要求執(zhí)行，做到人盡其責(zé)制定本辦法。 質(zhì)檢 部 負責(zé) 合作社 的質(zhì)量管理工作，對出廠的產(chǎn)品負全面責(zé)任，有權(quán)對各職能部門各崗位人員執(zhí)行質(zhì)量管理，各項規(guī)定的執(zhí)行情況進行監(jiān)督考核。 本考核辦法采用打分制度，每月考評一次，每次 10 分，年終進行總評比（總 120 分）。 凡在考核中發(fā)現(xiàn)未按管理制度執(zhí)行未履行職責(zé)的部門、 基地 及個** 果 菜 專 業(yè) 合 作 社 19 人每發(fā)現(xiàn)一次扣 — 5 分。 對玩忽職守造成質(zhì)量損 失的要追究其責(zé)任，每發(fā)現(xiàn)一次扣 10 分，對造成重大質(zhì)量事故的，按不合格處理。 對質(zhì)量管理做出貢獻或者避免質(zhì)量事故發(fā)生的當(dāng)事人給予 — 3分的加分，特殊貢獻者經(jīng) 社長 批準加 5— 20 分。 年終總評比總分低于 100 分，年度考核不合格 ,扣發(fā)部門年終獎金，高于 110 分發(fā)給年終獎金，高于 120 分者由 社長 研究決定發(fā)獎金。 由 社長 對質(zhì)量目標的落實進行考核，每季度一次，對考核合格的部門 進行獎勵，不合格的進行處罰。 （ 八 ）倉庫管理制度 倉庫內(nèi)溫度、濕度應(yīng)達到原輔料及成品的存放要求。 倉庫應(yīng)有良好的防潮、防火 、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施，地面平滑無裂縫，衛(wèi)生清潔，物品擺放整齊。 物品應(yīng)離地、離墻存放，成品庫中的產(chǎn)品應(yīng)有“已檢、待檢、不合格”等標識。 按先進先出的原則出入庫，避免發(fā)生過期變質(zhì)的現(xiàn)象。 倉庫內(nèi)不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。 倉庫管理人員應(yīng)認真記錄物品出入庫情況。
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