最新五一酒店工作總結護士隔離酒店工作總結四篇(優(yōu)秀)-資料下載頁
2025-08-14 09:37本頁面
【正文】 好明天而不懈努力，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。五一酒店工作總結 護士隔離酒店工作總結篇七自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月，在這段時間里感謝領導對店內工作支持及關心。此時現(xiàn)對以前工作總結如下:好的方面：本季度實現(xiàn)營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，綜合毛利率，營業(yè)費用為。第一：各項工作已步入正軌，服務水平不斷提高。開業(yè)到此刻不到半年，生意紅紅火火，此時客戶好評不斷。對每一天例會流程進行規(guī)范，固定流程和口號，對群眾凝聚力等不斷滲透。第二：部門激勵機制的完善各部門根據不一樣的崗位制定不了不一樣的提成方案。有效的調動了員工的用心性。實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調查。根據顧客滿意度對員工進行獎懲。第三：完善部門例會制度，每一天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會?？偨Y當天問題，安排明日工作。嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，貼合條件的擇優(yōu)錄取，不貼合條件的一概不收，不講情面，保證招工質量。同時深入員工內部，用心發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內部晉升制度。此時目前，已從內部提升領班一名，得到其他員工的普遍認可。根據顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。推出了贈送爆米花服務。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。為客人舉辦生日宴會。根據意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。給客人套衣套服務。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產安全。不足之處：部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。對客服務質量還不夠高，員工個性化服務欠缺。員工不夠穩(wěn)定，新員工較多?？偨Y過去，展望未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、快樂型的餐飲服務團隊面努力!
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